这个有很多因素在里面的，我作为一个幼儿园老师说说我在幼儿园看到的原因。
　　1、最简单的就人多吃起热闹 ，小朋友之间都会有互相比较谁吃饭最乖，都是想当第一名的。
　　2、最具体的原因，就是家里吃的饭菜和幼儿园还是有区别的，家里一般都是跟大人同吃饭，饭菜口味重一点。幼儿园的饭菜都是按小朋友的口味，佐料方面都用得很水少 ，菜的搭配有营养又好看，同一样菜搭配多样化。汤方面的都是搭配做，又营养又健康。小朋友们在幼儿园一周的食谱是不一样的，提前一周营养师制定下周食谱，采购员必须周一送最新鲜的菜品。鲜活海鲜、肉、之类当天购买（固定合作大型超市），鸡鸭我们幼儿园是向别人订购的，土鸡土鸭。（养殖户必须有养殖证件合格）
　　3、在幼儿园，一般5岁以下（大班）挑食老师会引导的。家长或许会说，我们在家里也引导，没得效果。其实还需换位思考一下，作为大人我们自己有挑食的行为吗？有不想吃的东西吗？（在孩子面前我们家长是他们的榜样）越是强求她吃，越讲道理，有的小朋友越反感。可以换一思路，针对自己孩子情况，可以反起讲。你讲食物的好处，他不以为然，或许你就讲不吃的坏处，身体健康会有什么变化，讲孩子最在意的点。
　　4、可以相互比赛一下，挑战一下自己，家长与孩子的比赛，都吃自己不喜欢的菜。
　　5、孩子与孩子之间更好沟通，让喜欢吃的与挑食的在一起。挑食的看到别人吃起香，其实心里有一半在接受这个食物了。老师可以利用这个时候，在表扬一下不挑食的，再让小朋友来发言讲为什么他喜欢吃。后面老师在总结，让小朋友成为班上的榜样。（这种方法一般不要提前去给挑食的小朋友讲道理，不然他心里是有防备的）后面大家吃了饭。老师表扬挑食小朋友吃饭时吃得好香啊，下次让他发言做榜样。
　　6、针对挑食的小朋友，添餐也要有变化，他不喜欢吃的，一次不要给他多了，多次少给。
　　大家还有什么方法多多提出来来分享学习一下。

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