02岁幼儿营养问题要重视
宝宝0 2岁又称幼儿期,此时期的发育虽然不像婴儿期那样迅猛,但与成人比较,仍然非常旺盛,处于生长发育的高峰。这时期的宝宝容易出现许多营养问题,例如:生长发育缓慢、饮食不耐受、拒绝进食、缺铁性贫血等。
在饮食方面,母乳虽然是宝宝最好的食物,但是,如果乳母本身膳食不均衡,那么母乳中必然缺乏必要的营养素,影响宝宝的健康。而配方奶中虽然加入了各种营养物质,但是,如若掌握不好冲调温度也容易破坏其中一些营养物质。那怎么办呢?下面请大家跟我做!
第一步,母乳喂养,乳母应均衡膳食;混合喂养注意冲调方法
乳母应当保证膳食平衡,优质蛋白摄入充足,增加各种富含维生素的深色蔬菜、水果和谷物的摄入,以保证母乳的质量。
配方奶喂养的宝宝,妈妈要注意正确的冲调方法。奶粉里含有益生菌等营养物质,水温过高会破坏其营养物质的吸收,因此,水温应在40 左右为宜。奶粉冲调时要按照比例进行配置,且要摇匀,避免奶粉未全部溶解,影响营养供给。
第二步,合理、适时的添加辅食
辅食添加常易出现两种不正确情况:一种过早添加食物;另一种是过晚添加食物。过早添加,一方面会使宝宝减少对乳汁的吸吮,使乳汁分泌不足;另一方面会影响宝宝胃肠道防御功能的发育及局部免疫机制。有些人工喂养的宝宝,父母过早添加辅食如米粉、面粉等含碳水化合物高的食物,使宝宝明显肥胖,这并不是健康的表现。而辅食添加太晚,会使宝宝较长时间只吃乳类。未尝试,也不习惯其他食物,以后会造成进食固体食物困难。甚至1岁时仍拒绝进食新的食物,以至养成偏食、挑食的习惯,导致营养不良。
掌握辅食添加的时间及技巧是宝宝获得健康的必要保证。混合喂养的宝宝应在4个月添加辅食,而母乳喂养的宝宝可在6个月添加辅食。辅食添加必须逐步增加品种和数量。应按月龄大小顺序增加。同时应遵循由一种到多种,由少量到多量,由稀到稠,再到固体食物的原则。
第三步,膳食要均衡,尽早养成良好的饮食习惯
添加辅食后,按照月龄逐步增加食物种类,各类食物合理搭配。膳食要营养均衡,以含糖类为主的谷类食品,有供给优质蛋白质的肉、蛋、禽、奶及奶制品、豆类及豆制品,还有供给维生素和矿物质的各种蔬菜和水果。要有充足的优质蛋白质,能量比例要合适。
幼儿的膳食不能与成人一样,要根据宝宝的营养需要,结合食物供应情况,尽量为幼儿制作一些多样化的食物。制作上要满足碎、软、细、烂、新鲜、清洁的膳食要求;避免选用粗糙、大块、油炸或油腻的食物。进食的餐次要增加,除三顿饭外,应有两次加餐为宜。
培养宝宝良好的饮食习惯,避免挑食、偏食。这些措施都有助于减少宝宝营养素的缺乏。尽早教育宝宝自己进食。好的饮食习惯与取得合理营养是分不开的。
第四步,适时进行身体检查,避免营养素缺乏
幼儿体检可以了解宝宝的体格生长发育情况,并且能及时发现宝宝的身体异常情况,避免营养素缺乏,影响宝宝健康。
掌握好以上四点,就能够避免幼儿出现不可逆的营养问题。
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