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出台儿童食品标准势在必行

  儿童水饺、儿童酱油、儿童奶酪棒、儿童面条越来越多的父母为了让孩子吃得更健康,都会选择带有儿童字样的食品。儿童食品真的更安全吗?记者走访发现,市面上很多儿童食品都是商家噱头,不少父母盼儿童食品相关标准尽快出台。(4月21日《扬子晚报》)
  近年来,对于儿童食品的争议一直就没停过,市面上儿童食品的种类越来越丰富,但凡标儿童两个字,价格就要比普通商品贵出一大截,有的甚至要贵好几倍。在信息共享的当下,大部分消费者对市面上儿童食品性质都有所了解,也知道不少儿童食品营养成分与普通成人食品并没有太大区别,甚至含有更多糖、香精等优化口感的食品添加剂。
  众多家长为何热衷儿童食品?原因无非两方面,一方面从营养学的角度来讲,儿童身体尚未发育成熟,成长所需的营养物质确实应该更丰富更全面些。另一方面,随着生活水平的提高,越来越多家长愿意用高价换取孩子营养的充足和安全,别的家长都在买儿童食品,选贵的给孩子吃总错不了。
  市场规律往往就是如此,有需求必会有供应,对于商家来说,家长的这种心态就是绝好商机,消费市场流行着这么一句话:女人、孩子的钱最好挣。于是乎,儿童食品的概念被商家炒作起来,许多大型超市甚至还专门设置了儿童食品专区,出售标有儿童字样的饮用水、面条、水饺、牛排、零食、调味品等等。这些商品大都采用迷你、卡通等可爱型包装,让小朋友爱不释手,也让父母觉得确实物有所值。
  实际上,2020年5月中国副食流通协会发布了《儿童零食通用要求》,从原料、感官、营养成分等方面对儿童零食进行了规范,但该标准不具有强制性。也就是说,产品包装上是否印刷儿童食品,实际上由商家自己说了算,相关部门很难监管,但对儿童健康却带来了一定的风险隐患。
  儿童食品市场已经在路上,据中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所等联合发布的《儿童零食市场调查白皮书》,预测到2023年儿童零食市场将以10至15的年复合增长率稳定增长。而青少年儿童身体是否健康,确实离不开营养的要素及标准,儿童营养需求高,抵抗能力弱,食用的食品标准与成年人不一致,这是对儿童食品的现实要求。
  可见,出台儿童食品标准势在必行。相关部门在对儿童食品加强监管的同时,要尽快出台标准规范,引导企业生产研发更多适合儿童食用的安全、营养均衡的食品,让儿童食品名副其实,让家长选购时有章可循,让儿童健康成长得到更好保障。(谢晓刚)

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