孩子挑食长得慢，早餐这样吃，每天不重样，孩子个头窜一窜

　　早餐是一天当中孩子尤为重要的一餐，早餐要吃的营养均衡马虎不得，跟着小慧学习以下早餐食谱的做法，每天换着花样吃，即营养又简单还不赶时间，在家给孩子试着做一下吧！
　　一 嫩 牛 五方
　　1、准备 食材： 饼皮 、生菜 、番茄 、杏鲍菇
　　2、步骤 ：
　　（1）杏鲍菇洗干净去头自己斯条，番茄洗干净切片
　　（2）锅里喷油爆香蒜末翻炒杏鲍菇至变色，倒入喜欢的酱汁大火煮沸至浓稠关火，给杏鲍菇淋上酱汁
　　（3）一张饼皮打底，铺上两片生菜叶，放上两片番茄，摆上杏鲍菇
　　（4）两边折起来，再把饼皮下面折上去，就好啦，比肉还好吃，营养又健康
　　二 、鸡蛋 土豆饼
　　1、准备 食材： 土豆 、鸡蛋 、海苔 粉
　　2、步骤 ：
　　（1）土豆擦丝泡水洗净，锅中放入土豆丝焯水2分钟捞出，土豆丝过凉水放入碗中，加入两个蛋清适量海苔水
　　（2）锅中倒牛油果油，摆入土豆丝中间放鸡蛋，煎至两面金黄刷上自己喜欢的酱料就可以出锅开吃啦，营养又美味
　　三 、青椒 肉丝饼
　　1、准备 食材： 青椒 、瘦肉 、手抓饼
　　2、步骤 ：
　　（1）瘦肉洗净切丝、倒入生抽1勺 老抽半勺 淀粉1勺拌匀
　　（2）料汁：碗中 生抽1勺 蚝油1勺 淀粉1勺加清水搅拌均匀
　　（3）起锅烧油炒出肉丝盛出，锅中留底油倒入青椒翻炒片刻，倒入肉丝和料汁，小火炒至汤汁浓稠即可关火
　　（4）平底锅刷油，手抓饼中间放青椒肉丝，收口捏紧放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可出锅特别好吃
　　四 、西红柿 鸡蛋面
　　1、准备 食材： 西红柿 、鸡蛋 、面条 、葱 、蚝油 、芝麻油 、盐 、鸡精
　　2、步骤 ：
　　（1）西红柿洗净切丁，碗中鸡蛋打散，葱花切好备用
　　（2）锅里热油，鸡蛋炒熟盛出备用，放入西红柿炒出汁，放入生抽2勺，蚝油1勺翻炒均匀加适量清水烧开
　　（3）锅中下入面条煮熟，放入半勺鸡精，半勺芝麻油，倒入炒好的鸡蛋，再撒上葱花即可出锅啦，简单又营养早餐必备
　　五 、紫菜 清汤 面
　　1、准备 食材： 紫菜 、面条 、鸡蛋 、小葱 、生抽 、蚝油 、盐 、鸡精 、胡椒粉 、香油
　　2、步骤 ：
　　（1）紫菜撕碎放入碗中 生抽1勺 蚝油1勺 盐 鸡精 胡椒粉 香油1勺 葱花1勺
　　（2）锅中水煮沸倒入鸡蛋，煮至成型，下入面条煮熟，盛入碗中加入荷包蛋即可开吃啦，清淡又营养早餐，儿童必备
　　六 、酸菜面
　　1、准备 食材： 酸菜 、猪肉 、面条 、葱花 、蒜末 、泡椒
　　2、步骤 ：
　　（1）猪肉洗净切丝 料酒1勺 生抽1勺 盐少许 淀粉一勺拌匀腌制10分钟
　　（2）热油放蒜末，泡椒和酸菜炒干水分，加盐少许，鸡精少许倒入一碗开水小火熬煮5分钟
　　（3）下入腌好的猪肉丝煮至定型，放入面条煮熟撒手葱花就可以开吃啦，简单又营养
　　七 、蔬菜 火腿 蒸包
　　1、准备食材 ： 胡萝卜 、玉米粒 、火腿 、鸡蛋 、饺子皮
　　2、步骤 ：
　　（1）胡萝卜洗净切丁炒熟，鸡蛋打散炒熟，火腿切块
　　（2）加入蚝油1勺 盐 黑胡椒搅拌均匀
　　（3）饺子皮包入馅料，收口捏紧，冷水上锅蒸10分钟左右就可以出锅开吃啦，营养又简单
　　八 、鸡肉 蒸包
　　1、准备 食材： 鸡肉 、胡萝卜 、玉米粒 、鸡蛋 、馄饨皮
　　2、步骤 ：
　　（1）鸡肉洗净剁碎，加入胡萝卜碎 玉米粒 鸡蛋1个 葱花1勺 盐 鸡精 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 油1勺 料酒拌匀
　　（2）馄饨皮包入馅料，收口捏紧，水开后放入蒸锅蒸10分钟就可以出出锅开吃啦，特别好吃简单省时