鲜蔬芙蓉羹 味道鲜美,山药健脾益胃,五种食材补充多种维生素,提高免疫力。单吃这个羹或者搭配点什么吃也可以,搭配个鸡蛋饼,一顿丰富的很~ 食材: (菠菜、胡萝卜、山药、香菇、蛋黄1个) ✔️菠菜小苏打浸泡20分钟,洗净。焯一遍水,洗净剁碎 ✔️胡萝卜蒸熟剁碎 ✔️山药泥蒸熟剁碎 ✔️香菇煮熟剁碎 ✔️蛋黄打散 ——————————————— 制作过程: 1⃣️锅中放帝麦核桃油,加入胡萝卜碎炒香 2⃣️加入香菇碎炒香 3⃣️加入适量水,煮沸 4⃣️加入山药碎煮一会儿 5⃣️蛋黄液转圈撒入锅中,边撒边搅拌 6⃣️最后加入青菜煮1分钟,出锅 ——————————————— ⚠️小月龄可以把菜剁的在碎点,多煮会。