喝粥就能养胃？专家表示依靠喝粥养胃，可能对肠胃并不好

　　随着生活节奏加快和生活压力变大，越来越多的＂打工人＂连坐在那吃顿饭都变得困难。总是凑合凑合，随便吃点东西填饱肚子就可以。
　　等到可以完全放松下来的时候就又完全放纵自己，吃一些油腻的食物。久而久之这些人的肠胃都在一定程度上损伤了，出现了或是胃炎，又或是胃溃疡之类的肠胃疾病。
　　当你胃疼的时候，身边总会有人和你说，喝点粥吧，喝粥养胃。但是喝粥真的养胃吗？其实很多人都想错了。关于喝粥是否真的可以养胃这件事上张文宏教授给出了相应的看法。
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　　张教授认为如果只吃咸菜和粥，里面的营养物质会非常单一，对肠胃并不好。因为白粥里只有米饭和水，里面只含有大量的淀粉和水，营养也只有碳水化合物而已，并不能够满足人体日常所需。
　　但仍有很多人觉得白粥可以养胃，这主要是因为白粥比较容易消化带给人的错觉。胃病发作时，胃酸分泌增加，胃排空的时间会比平时减短，胃里的食物到达小肠就会产生胃酸。这个时候因为胃里已经没有可以消化的食物，胃酸就会比平时更容易腐蚀胃黏膜，最后出现反酸的情况。
　　还有一个原因就是粥作为一种流体食物，不需要肠胃怎么进行蠕动和消化。如果长时间喝粥，反而会导致肠胃的消化功能和蠕动功能退化。长此以往，就会形成一个恶性循环。越喝粥，胃的功能越退化，越没有养胃的效果。
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　　如果胃真的比较虚弱又想调理养胃，我们在日常生活中都需要怎么做才有调理养胃的效果呢？
　　首先，我们需要养成良好的饮食习惯，不能＂饥一顿，饱一顿＂的，一定要每天按时按量吃饭。在吃饭时一定要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。狼吞虎咽会增加胃的负担，引起胃疲劳。而且食物相对来说块儿比较大，不是很容易消化。在细嚼慢咽的过程中，你慢慢会发现自己分泌了很多唾液。
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　　其实唾液是对肠胃消化非常有好处的。因为唾液分泌的越多，对胃黏膜的伤害就越小。所以在平时吃饭一定要记得养成细嚼慢咽的好习惯。
　　其次，在吃东西时要选择温度合适的食物，太烫或者太凉都不合适。这些食物不仅伤害咽喉，还会刺激胃黏膜。在食物口味的选择上，要多吃清淡的、不油腻的食物。更要少吃辛辣刺激的食物。
　　然后就是尽量避免烟酒之类的。烟酒之类的物品刺激性很强，很容易让人的胃黏膜出血。如果不改掉抽烟喝酒这个坏习惯的话对胃的伤害是非常大的。
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　　还有一种是因为脾胃虚寒导致的肠胃不舒服。这种病人平日里可以多喝一些红茶，红茶有暖胃的效果，还可以修补受损的胃黏膜，好处多多。
　　最后一点就是小心药物刺激。有不少药物对肠胃的刺激都是非常大的，如阿司匹林等。这些药物具有一定的刺激性，容易对胃黏膜造成损伤。在服用这些药物时，一定要咨询医生的意见，不可盲目使用。
　　胃对人的影响是非常大的，毕竟只有胃好才可以吃到更多美食，享受美食带给你的快乐。总而言之，大家一定要重视自己的身体健康。