今天早起给儿子做花样早餐，儿子说老妈做的早餐花样多多

　　今天周三孩子上学，早早起床给孩子做早餐，孩子现在正是长身体的时候营养可得跟得上，得孩子爱吃还有营养才行，今天小慧分享给大家五种花样早餐的做法，营养美味孩子爱吃，学会了给孩子在家做一下！
　　一 、紫米饭团
　　1、准备 食材：  紫米 、紫薯 、黄瓜 、香肠 、肉松 、沙拉酱 、保鲜膜
　　2、步骤 ：
　　（1）紫米洗净上锅蒸熟，紫薯洗净上锅蒸熟压成泥，黄瓜洗净擦丝，火腿切条备用。
　　（2）保鲜膜上铺一层紫米饭，再铺一层紫薯泥，撒一些肉松，继续放香肠、黄瓜丝、肉松、淋上沙拉酱。
　　（3）将饭团用保鲜膜卷起来包紧，对半切开即可，孩子喜欢吃营养又健康！
　　二 、鸡胸肉 卷饼
　　1、准备 食材：  全麦 面粉、鸡胸肉 、番茄 、黑胡椒 、黄瓜 、胡萝卜 、鸡蛋 、辣椒酱 、料酒 、蒜末 、生抽 、黑芝麻 、生菜 、保鲜膜
　　2、步骤 ：
　　（1）鸡胸肉洗净切片，胡萝卜黄瓜洗净擦丝，生菜洗净备用。
　　（2）腌制 鸡胸肉 ： 鸡胸肉 加入 蒜末 1勺 、料酒 1勺 、生抽 1勺 、黑胡椒 少许 拌匀 腌制 10分钟 入味 备用 。
　　（3）锅中刷一层薄油，放入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄色盛盘备用。
　　（4）全麦面粉倒入清水拌匀成糊状，平底锅刷一层油，倒入一勺面糊转动锅子，摊开面糊。
　　（5）小火煎至面糊表面凝固鼓起来，用铲子翻面，打入一枚鸡蛋抹平，撒上少许黑芝麻，蛋液凝固的时候再翻另一面，刷上自己喜欢的酱料。
　　（6）铺上生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉用保鲜膜卷起来包紧，对半切开即可，吃起来口感软软嫩嫩超级好吃！
　　三 、香辣 豆腐 馅饼
　　1、准备 食材：  豆腐 、饺子皮 、葱花 、榨菜 盐 、糖 生抽 、蚝油 、蒜 、辣椒面 、熟芝麻
　　2、步骤 ：
　　（2）豆腐切丁，葱姜切末 榨菜切碎备用。
　　（2）锅中水开放入豆腐丁，煮熟捞出控干水分，加入葱花、榨菜碎、盐、糖、生抽1勺、蚝油1勺、蒜末、辣椒面、熟芝麻、淋入热油拌匀备用。
　　（3）饺子皮擀薄，放入适量馅料收口包紧微微按扁，平底锅放入馅饼，小火慢煎至两面微黄即可出锅，营养又美味孩子喜欢吃！
　　四 、青椒 火腿 馅饼
　　1、准备 食材：  青椒 、火腿 、鸡蛋 、饺子皮 、盐 、黑胡椒、蚝油
　　2、步骤 ：
　　（1）青椒洗净切丁锅中焯水断生，鸡蛋锅中炒散，火腿切丁备用。
　　（2）将所有食材放在一个盆中，加入少许盐、黑胡椒、蚝油1勺搅拌均匀备用。
　　（3）饺子皮擀大包入适量馅料收口捏紧，微微按扁，平底锅放入馅饼，小火慢煎至两面金黄即可出锅，特别特别好吃，孩子两天不吃就馋的不行！
　　五 、奥尔良 鸡肉 馅饼
　　1、准备 食材：  手抓饼 、鸡胸肉 、洋葱 、奥尔良 调味料 、淀粉 、熟芝麻 、生抽 、蚝油
　　2、步骤 ：
　　（1）鸡胸肉洗净切丁，洋葱切丁备用。
　　（2）腌制 鸡胸肉 ： 鸡胸肉 放入碗中 加 洋葱 丁、奥尔良 调味料 、淀粉 1勺 、熟芝麻 1勺 、生抽 1勺 、蚝油 1勺 搅拌 拌匀 腌制 10分钟 入味 备用 。
　　（3）手抓饼上铺上腌制好的鸡胸肉包好捏紧，微微按扁。
　　（4）平底锅刷一层薄油放入馅饼，小火慢煎至两面金黄色即可盛出开吃啦，特别好吃孩子们的最爱！
　　以上早餐食谱大家都学会了吗，欢迎大家评论下方留言！