早餐小面包,这么软,这么香,可爱程度秒杀店铺
新的一周开始啦。每次周末过后,"早餐吃什么?"这个问题又会再次摆在家长面前,家长上班崽崽上学,崽崽一上学,早餐就是头等需要发愁的事情。
如何给孩子做出好吃,好看,营养全面的早餐成为家长的头等问题。今天给大家推荐的这款面包,颜值在线,在和面的时候加入了牛奶,一定程度上增加了早餐营养的摄入。
重点是真的可可爱爱,年纪小的孩子肯定特别喜欢这样可可爱爱的小熊面包,早晨再也不用担心孩子刚起没胃口啦~
重点是,面包可以提前做出来,吃的时候再加热,配上一个鸡蛋,一杯牛奶和一盘小凉菜,也就五分钟,营养早餐端上桌~天气越来越热,尽快的做好饭,减少在厨房的时间,这样的小熊面包,你家的餐桌上肯定需要!赶紧来试试吧~
材料:
高筋面粉250g,酵母4g,细砂糖60g,牛奶125g,可可粉10g,奶粉20g,盐1g,黄油25g
步骤:
1,将除黄油以外的所有食材放在一起,揉成面团,再加入黄油继续揉,揉均匀后自然发酵至两倍大
2,发酵好分割面团,头40g(5个),身体20g(5个),四肢5g(20个)耳朵2g(10个)全部揉圆后饧发10分钟
3,将面团拼成小熊的样子,摆入烤盘
4,烤箱180度预热,放入小熊面包,烘烤20分钟左右,出锅以后用巧克力画出眼睛和嘴巴即可
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