芒种到,陕西农村火烧天,老农为何喜开颜
前言:今日芒种,芒种节气是每年的第九个节气,也是夏季的第三个节气,表示仲夏时节正式拉开了帷幕。今日下午18时51分正式进入芒种时节。
芒种又称"忙种",是一个典型反映农业物候现象的节气,所谓"忙"指的是北方农村正式进入小麦的收割期,农民开始抢收成熟的小麦;所谓"种"指的是南方农村正式进入稻米的播种期,这一节气是农民在整个夏季当中最忙碌的一个节气。
今日陕西农村正在经历高温,而且无云无风,用"火烧天"来形容是非常恰当的,勤劳而朴实的老农正在田间地头完成对2021年小麦的收割,虽然炎炎夏日让老农大汗淋漓,但老农的脸上却挂满了喜悦。
芒种到,陕西农村"火烧天",老农为何喜开颜?
唐代诗人白居易在《观刈麦》中描绘道:"夜来南风起,小麦覆陇黄;妇姑荷箪食,童稚携壶浆;相随饷田去,丁壮在南冈。"
这是一首与芒种节气息息相关的古诗,透过诗人的诗句,一副关于芒种收割小麦的场景被淋漓尽致地刻画,用在当下农民收割小麦的场景中也是非常合适的,只不过现如今有了大型的联合收割机的加持,农民收割小麦的效率大大提高,活跃在田间地头的老农看着收割机来回穿梭,顾不上头顶炙烤的太阳,满心欢喜地正在完成夏粮的收获。
为什么在今天这个"火烧天"般的天气下,老农民会非常开心呢?
最直接的原因就是丰收给老农民带来了满满的成就感,对于老农民来说,眼前金黄的麦穗不仅能够让家庭的温饱得到很好的保障,而且被联合收割机进行分离和脱粒之后的小麦也能够给家庭带来一份收入,自然掩饰不住内心的喜悦,这份喜悦是发自内心的也是老农民应得的。
除此之外,在老农之间口口相传着这样一句老话叫"芒种之日火烧天,五月地上无干土"。
这句"芒种之日火烧天,五月地上无干土",是什么意思,和农民的心情有什么关系?
火烧天其实指的就是炎热高温的天气,人的体感就像近距离地被大火炙烤;无干土是非常好理解的,指的就是农田水分充足。
所以这句老话指的意思是:芒种节气的天气如果非常炎热,等到农历五月份的时候就会持续降雨。
这样的老话是如何来的呢?
其实这句老话是农民在长期的农耕生活中总结而来的,是农民根据真实的生活经历得出来的宝贵经验,在旧时候,没有现在的科技,更没有天气预报,而农民的生活又和天气息息相关,所以在农耕生活中,农民会主动去留意天气的变化,在经过漫长的岁月累积后,农民探索出了天气与生活之间对应的规律,说白了就是在科技水平落后的时代,农民已经开始摸索出了最早的"天气预报"。
不仅如此,在二十四节气的基础上,农民会把不同节气的天气变化情况与节气相互对应起来,并且总结成通俗易懂的顺口溜广为流传,供广大参与农耕生活的农民参考与实践。比如:清明风若从南起,预报丰年大丰收;立秋无雨甚堪忧、万物从来一半收;秋分天气白云多,到处欢歌好晚禾等,这些其实都是农民在撑起的农耕生活中结合自然天气的变化,总结出来的务农经验之谈。
芒种之日火烧天,五月地上无干土,陕西农民在芒种节气完成了对小麦的收割之后,就要进入夏播玉米的时节,具体时间根据田间地头的墒情来决定,一般在阳历六月的中旬开始夏播玉米。
阳历六月的中旬正好对应农历的五月份,这一时期大部分农民已经完成小麦的收割。一方面在收割前半个月,农民已经停止了对小麦田的灌溉;另一方面从小满节气到今日芒种节气,迟迟未有降水天气,土壤较为干旱;再加上小麦收割后,麦茬地直接经受高温的炙烤,土壤甚至出现严重干旱的情况。
所以土壤属于失墒严重的一个情况下,夏播玉米就需要充分的水分供给,而对应老话"芒种之日火烧天,五月地上无干土"这句老话,今年陕西农村芒种节气天气高温高热,六月中下旬(农历五月)就会迎来持续的降水天气,对于夏播玉米来说,真的算是及时雨了。
总结:所以今日,虽然老农顶着"火烧天"的天气收割小麦,但是却非常开心,一方面小麦顺利丰收能够给老农带来满满的成就感;另一方面根据农村老话"芒种之日火烧天,五月地上无干土"的说法,在夏播玉米的时候将会迎来降雨天气,有利于玉米前期的出苗和生长,自然老农喜开颜。
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