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天热不想炒菜,试试这道菜,比焖饭简单又好吃,营养丰富,吃得香

  天热不想炒菜,试试这道菜,比焖饭简单又好吃,营养丰富,吃得香!
  立夏过后,气温也逐渐热了起来,人们的新陈代谢加快,容易出现食欲不振、乏力倦怠、烦躁不安等症状。小伙伴们应顺应季节的变换调整饮食,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
  天一热,许多人都不想进厨房,不仅容易出汗,炒完菜之后也没有太大的食欲。今天分享一道我天热常做的饭菜,韩式拌饭,吃过的都夸赞。
  韩式拌饭是韩国人的日常饭菜,家家都会做,在蒸好的米饭里放入喜欢的食材,用韩式辣酱拌一拌即可。韩式辣酱在超市都可以买得到,韩国拌饭可荤可素,素菜可用黄豆芽、菠菜、西葫芦、葫芦卜、香菇、黄瓜、木耳等食材;荤菜可用牛肉、猪肉、鸡肉等。
  韩式拌饭,好吃更好做,接下来分享详细制作步骤,照做必好吃。
  韩式拌饭
  主要食材:菠菜、香菇、黄豆芽、西葫芦、红萝卜
  详细制作步骤
  1.每次做韩国拌饭,我都会把黄豆芽放在米饭上面一起蒸着吃,这样做方便又省事。不喜欢一起蒸着吃,可以将黄豆芽煮到熟透为止,大约5-8分钟左右。
  2.以下是蒸好的黄豆芽和米饭。
  3.剩下的食材可以焯水,也可以用少许油简单地煸炒几下。炒过的时蔬,吃起来更香。
  4.胡萝卜和菠菜是焯水,香菇和西葫芦是用油煸炒了一下。
  5.食材都准备好之后,分别码在米饭上面。蒸好的黄豆芽,也用筷子拨在一起,整整齐齐的。如果不拍照,可将食材随意撒上米饭上面即可。
  6.最后放1-2个煎蛋,放入适量的韩式辣酱,拌一拌就可以吃啦。
  每次做韩国拌饭,我都会在电饭锅里直接拌好,拌好后再盛入各自的碗里,没吃完的拌饭盖上盖上电饭锅保温,随吃随取。
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