宝宝胃口差？跟宛爸学搭配别再蒸鱼吃，这一餐补锌补钙吃得香

　　天热没食欲
　　饭菜不可口
　　天气热后很多妈妈都有疑虑
　　给娃做什么？
　　尤其现在早餐做好不爱吃
　　晚餐爱吃吃不下的情况
　　让宝宝吃饭表现忽上忽下的
　　早餐做什么有食欲爱吃饭？
　　晚餐做什么好消化有营养？
　　怎么办？
　　怎么办？
　　怎么办？
　　宛爸特别为宝宝入夏设计的营养餐来啦~
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　　双白番茄羹
　　素三丝
　　玉米饼
　　食 / 材
　　原料：
　　1
　　内酯豆腐100克
　　黄花鱼肉30克
　　番茄150克
　　香菜10克
　　西生菜150克
　　胡萝卜30克
　　豆皮50克
　　小葱10克
　　适宜月龄：18+
　　（2人份）
　　工具：炒锅
　　熟练耗时： 10分钟
　　（不含准备时间）
　　做 / 法
　　- 1 -
　　原料准备： 西生菜150克、胡萝卜30克、 豆皮50克 、小葱10克
　　内酯豆腐100克 、黄花鱼肉30克、番茄150克、 香菜10克
　　- 2 -
　　胡萝卜先切片后切丝，最后切1.5厘米长
　　- 3-
　　豆皮切1.5厘米长丝
　　- 4 -
　　西生菜切丝备用
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　　葱切丝
　　- 6-
　　原料切配备用
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　　黄花鱼肉用勺子刮肉去刺
　　- 8 -
　　番茄用杯子去皮取肉捣烂
　　- 9 -
　　香菜切碎备用
　　- 10 -
　　内酯豆腐先切片、再切条、最后切丁
　　- 11 -
　　原料切配备用
　　- 12 -
　　100毫升水淀粉20克调匀
　　-13 -
　　胡萝卜丝焯水2分钟
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　　西生菜焯水1分钟
　　- 15 -
　　热锅冷油放入胡萝卜、葱丝、豆皮翻炒30秒
　　- 16 -
　　放入西生菜丝翻炒15秒
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　　淋入淀粉水30-40毫升翻炒15秒 即可出锅
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　　- 19 -
　　锅内加水400毫升
　　- 20 -
　　放入内酯豆腐煮沸
　　- 21 -
　　鱼肉放入芝麻油1毫升拌匀
　　- 22 -
　　放入番茄泥煮沸
　　- 23 -
　　放入盐1克入汤
　　- 24 -
　　放入鱼肉调匀
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　　放入水淀粉50-60毫升
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　　关火后放入香菜碎调匀即可
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　　汤放入碗中
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　　玉米饼斜切成片装盘
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　　小 提 示
　　1、黄花鱼可以用鳕鱼代替
　　2、西生菜可以用圆白菜代替
　　3、番茄可以用热水焯烫去皮
　　4、内酯豆腐可以用日本豆腐代替
　　5、香菜可以用茼蒿代替
　　6、豆皮要选择新鲜豆皮
　　7、玉米饼可以选用馒头、花卷等面食代替