FDA公布这8种鱼不能给娃吃，一口都不行！哪些鱼含DHA更多？

　　导语
　　宝爸宝妈们都很喜欢给孩子吃鱼，鱼中含有丰富的DHA和EPA，能够促进孩子的大脑发育。但是，吃鱼却也能进ICU？哪些鱼不能吃？
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　　宝爸宝妈们都很喜欢给孩子吃鱼，这是因为我们都知道， 鱼含有丰富DHA和EPA ，是一种很好的食物，还能够促进孩子大脑发育。
　　但是宝爸宝妈知道吗，如果选不好/吃不好鱼，也会给娃带来巨大的危害。
　　前段时间，有一个 7岁女孩因为吃鱼进了重症监护室 ！这是怎么回事？
　　原来，女孩的奶奶开玩笑说鱼胆可以吃，结果，女孩悄悄地吞下鱼胆，结果就开始腹泻、腹痛、呕吐。医生诊断她是 鱼胆中毒 、肝衰竭、多脏器功能损害，进入ICU观察治疗。
　　帮主在这里要给各位宝爸宝妈提个醒，有一些民间的说法，觉得鱼胆清热解毒还能明目，但其实， 鱼胆不仅不能治病，反而有剧毒 ！
　　家中做鱼的时候，  一定要把鱼胆取出来 ，如果不小心鱼胆破了，尽量别给孩子食用了哦。鱼还有哪些部位孩子不适合吃呢？
　　3个部位要少吃
　　01
　　鱼头
　　我们经常说，吃啥补啥，想让娃更加聪明的话，会多吃点鱼头。
　　但是，宝爸宝妈不知道的是， 鱼身上的汞大部分都在鱼头中 ，对于孩子来说，吃鱼头不仅不补脑，还会对身体造成伤害。真的别再逼娃吃鱼头了。
　　02
　　鱼籽
　　鱼籽能吃吗？有些家长觉得鱼籽中含有DHA是对于孩子的大脑发育有利，但是我们不能忽视 鱼籽中大量的脂肪 ，不要给娃过多食用。
　　所有的鱼籽都能吃吗？当然不是，就比如石斑鱼的鱼籽含有剧毒，河豚的鱼籽更会麻痹人的神经，严重造成生命危险。
　　03
　　鱼皮
　　大家都知道，鱼皮能够补充胶原蛋白，不少宝妈都喜欢食用，吃起来口感很不错，非常受欢迎。
　　但是，宝爸宝妈要注意，胶原蛋白其实不会被肠道直接吸收，要被分解成氨基酸和多肽，组合后才能成为身体所需的蛋白， 抗衰老的效果并不大 。
　　此外，鱼皮比鱼肉含有更多的汞，越老的鱼，鱼皮汞含量越多。这样看来，如果娃不喜欢吃鱼皮，真的没必要强求。
　　经过这一堆分析，吃鱼补充DHA的话，还是 鱼肉 营养价值最高哦。
　　如何选鱼给娃吃
　　关于给娃选啥鱼吃，不少爸妈又要头疼了，帮主整理了一些适合娃吃的鱼的特征，往下看吧！
　　1.刺少
　　刺少当然是最重要的了！越少对于娃来说越安全。帮主先来列举一些鱼刺较多的鱼， 尽量不要给娃吃 哦：
　　鲫鱼、草鱼、白鱼、白鲢、花鲢…
　　这些刺少的鱼更适合孩子吃：
　　淡水鱼：桂鱼、鲈鱼、黑鱼、罗非鱼、巴沙鱼…
　　海水鱼：三文鱼、带鱼、沙丁鱼、龙利鱼、鲳鱼、黄花鱼、梭鱼、鲅鱼…
　　2.高DHA
　　DHA一般家庭都会给孩子额外补充， 对孩子脑神经及视觉神经发育非常重要 。那我们吃鱼时，不妨直接选择一些DHA含量高的鱼，通过食补也更健康哦！
　　那么哪些鱼的DHA含量高呢？
　　DHA含量较高的淡水鱼： 黑鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲤鱼、桂鱼、胖头鱼、虹鳟鱼…
　　DHA含量较高的海鱼： 龙利鱼、沙丁鱼、海鲈鱼、三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、鲳鱼、带鱼、梭鱼、鲅鱼…
　　3.低汞
　　我们都知道汞会对孩子的神经系统造成损伤，影响发育。有些爸妈可能会疑惑，孩子怎么会接触汞？其实， 鱼类是孩子摄取汞的主要来源 。
　　含汞量高的鱼： 大眼金枪鱼、剑鱼、旗鱼、马林鱼、长寿鱼、方头鱼、大鲭鱼、鲨鱼…
　　含汞量低的鱼： 龙利鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼、银鱼、鲶鱼、凤尾鱼、平鱼、鱿鱼
　　帮主小贴士：
　　这8种鱼不要吃！
　　美国食品药品监督管理局联合环境保护署，之前发布了鱼类＂黑名单＂，包括：大眼金枪鱼、方头鱼、剑鱼、旗鱼、马林鱼、长寿鱼、大鲭鱼、鲨鱼。
　　4.养殖环境
　　野生鱼尽量不要给娃吃，海鱼养殖淡水鱼更适合娃。
　　宝爸爸妈们，黑鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲤鱼等，这些鱼的DHA含量也不比海鱼差哦，价格也比较实惠。
　　至于野生鱼，生长周期长， 体内的毒素也会更多 ，还容易聚集重金属，真的不太适合孩子吃。
　　吃鱼的几个常见问题
　　1.多久给孩子吃一次鱼？
　　7月龄-2岁：每周1顿，每天吃肉、禽、鱼加起来共 50~75g 。
　　2-4岁：每周2~3次，每周吃海产品 105~140g 。
　　2.怎么做鱼更营养美味？
　　不煎炸烤或腌制，清蒸或水煮更加营养哦。
　　煎炸后的鱼，营养素会大幅度下降。如果需要油煎，也要少放油。
　　3.鱼刺卡喉怎么办？
　　鱼刺卡喉时，不让吞咽其他东西，否则鱼刺可能进到更深的地方。
　　鱼刺不深，可以看得到：孩子配合的情况可以用镊子夹出。
　　鱼刺看不到，喉咙有异物感：让娃低头通过咳嗽声把鱼刺咳出，孩子咳不出来或者不配合，立即去医院。
　　信息来源：浦东发布，养生中国，腾讯医典，网络
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