被忽悠到青龙寺看樱花饿了做荞麦蒸饺（健康生活，低卡饮食14）

　　在网上刷到一篇文章，还有精美的配图，图中汉服美女或站或坐，头上樱花盛开，甚至还有隐约的花瓣落下，感觉非常美好。
　　早上吃完饭，碗都没有洗，就被心心念念的樱花吸引着，一路疾行到了青龙寺，这个点园区里的人也并不多，在院子里转了一圈，绿色是明显比春节前多了，很多的花草都露出了黄绿色的嫩芽，玉兰花已经开了，树下的草地上，各种野菜也露出了头，嫩绿嫩绿的，看着特别舒服。
　　跟着前面的人，不由自主地走进了里面的樱花园。里面的樱花只开了四五棵早樱，大多数的花蕾正在孕育中，也有几棵含苞待放的樱花。我完全是被忽悠了，网上配图中的樱花一定不是今年的樱花。
　　青龙寺位于西安东南郊铁炉庙村北的乐游原上，是久负盛名的大寺。看院内碑文介绍，其始建于隋文帝杨坚开皇二年，原名灵感寺，唐景龙二年改名为青龙寺。
　　青龙寺是唐代著名的佛寺之一，据说是日本真言宗的祖庭，是日本人心中的圣寺。寺内樱花种类繁多，是西安人春季赏樱的首选之地。青龙寺的樱花来源主要是，82年修建日本和尚空海纪念碑时，来自日本友人及佛教协会的馈赠。
　　白跑一趟，还在里面转了一圈，早饭也消化完了，赶紧回家做饭吃。下面给大家分享我今天的两餐。
　　早餐：黑芝麻玉米面团、凉拌儿菜、西红柿、红枣银耳羹
　　食材：50克玉米面饼子，5克黑芝麻、150克儿菜、普罗旺斯西红柿一个、大枣5个、银耳四分之一朵。
　　做法：
　　1、黑芝麻炒熟，用擀面杖压碎，饼子切碎，和黑芝麻混合，加一点点盐，用手团成乒乓球大小的面团；
　　2、儿菜洗净，切成粗条，焯水后过凉水，装入盘中，加葱花、辣椒面、盐、生抽，用热油泼一下即可；
　　3、银耳和去皮去核的大枣放破壁机中，加一碗水，按营养糊键，键停即可。这样做出来的银耳羹，口感细腻，粘糯微甜，还带着枣香，营养健康。
　　午餐：荞面荠菜蒸饺、黄瓜、西红柿、一杯牛奶
　　食材：半斤荠菜、50克瘦肉、一片豆干、一根黄瓜、一个西红柿
　　做法：
　　1、荠菜摘洗干净，焯水，切碎，猪肉剁碎，豆干切碎、香葱、生姜切末，所有食材放入大碗中；
　　2、苦荞面加四分之一的小麦面，凉水和面，醒面20 分钟；
　　3、拌馅，加香油、盐、五香粉、蚝油搅拌均匀，即可开始包饺子；
　　4、蒸过加水，水开放入蒸饺，蒸10分钟即可。
　　健康生活、低卡饮食第14 天。