入秋后这菜每周至少做2次,滋补降燥又鲜美便宜,每次必吃精光
十月已进入深秋季节,天气越来越凉了, 这时人们的胃口也变好了, 因此秋季是滋补身体的好时节,这时适量吃些肉类来补充营养,强壮身体,来抵御即将来临的寒冬。 因此人们素有秋天以肉贴膘的说法,而说到吃肉, 鸡肉就是不错的选择,它高蛋白、低脂肪,营养好且极易消化吸收,价格也非常亲民, 是餐桌上最接地气的肉类了。
今天就买了几个鸡琵琶腿回来,才七元钱一斤,鸡琵琶腿肉质鲜嫩, 还能满足大口吃肉的口腹之欲。 将鸡琵琶腿肉剔下来,再搭配着土豆和洋葱一起烧。土豆称为"地下苹果",也是"十全十美的食物",营养极其丰富, 具有润肠通便、减肥降脂、益气强身、养颜美容和延缓衰老等功效。
洋葱是一种很廉价家常食材,被誉为"菜中皇后",营养价值极高,是养生菜必不可少的菜品,常吃具有杀菌消炎、补钙健骨、减肥瘦身、防血栓等功效。 这三样食材搭配在一起炒,香味发挥到极致,鲜美营养,开胃又下饭,秋天多吃增强体质,我家隔三差五必做,每次上桌必吃光。下面就来看看这菜的具体做法吧。
【洋葱土豆炒鸡腿肉】
原料: 鸡琵琶腿 3个 土豆 1个 洋葱 1个 郫县豆瓣酱 1大勺 生抽 2勺 料酒 2勺 淀粉 1小勺 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡腿肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下; 3. 热锅凉油,将土豆片平铺在锅中煎; 4. 将土豆片煎至双面微微金黄后先盛出来; 5. 烧热锅放入适量的油,加入腌制好的鸡肉片翻炒至变色; 6. 加入洋葱片进锅翻炒出香味;
7. 加入煎过的土豆片进锅翻炒两下; 8. 加入郫县豆瓣酱进锅翻炒均匀; 9. 加入少许料酒和生抽翻炒均匀; 10. 加入适量的盐翻炒均匀;11. 最后放入葱花; 12. 盛入钵中。
苏泊尔不粘锅 ¥69 购买
小贴士:1. 我选用的鸡琵琶腿,为了缩短制作时间,我将鸡腿肉取下,切成小块备用; 2. 先将土豆片双面煎一下,这样即利于土豆定型,也让土豆片更易入味; 3. 将鸡腿肉、洋葱片和土豆片混炒在一起,加入调味料焖煮几分钟后,再加入盐调味,翻炒均匀即可。
原创两面人陈振桂教授出版新儿童文学教程当代儿童文学幼儿文学阅读与指导等100本著作,其中大学教材10本陈振桂当面笑一笑,背后捅一刀。阴阳两张脸,两面又三刀。三变四无德,五腑六脏少。七孔又八窍
原创儿歌第十二集我将学生的儿童文学习作反复修改,编辑成四本书,交接力出版社正式出版。1。娃娃睡着了梁结云朵水中跑,鱼儿天上游,娃娃睡着了。嘘鱼儿慢慢游,云朵轻轻飘,谁还在吵闹。2。小青蛙彭倩小青蛙
原创儿歌第十三集我将学生的儿童文学习作反复修改,编辑成四本书,交接力出版社正式出版。1。画画杨婷婷小妹妹,爱画画。左手拿纸右手画。画只小鸭叫嘎嘎。画只青蛙唱呱呱。最后画个胖娃娃。一个劲的乐哈哈。2
原创平中见奇的数字诗(五)奇趣诗连载42陈振桂教授出版起名八十八法中传统文化概览当代儿童文学等98本著作,其中大学教材10本。一字诗,也叫复字诗,即同一个数字,在一首诗中反复出现,但重复的不一定是一字。比如半字诗,全诗重
原创平中见奇的数字诗(八)奇趣诗连载45陈振桂教授出版起名八十八法中传统文化概览当代儿童文学等100本著作,其中大学教材10本。3。数字混嵌类。指的是诗词中不按顺序镶嵌入数字,而起到一种新奇的表述效果。但至少嵌入的数字要
原创儿歌第十四集我将学生的儿童文学习作反复修改,编辑成四本书,交接力出版社正式出版。1。风儿吹张婷风儿吹,柳儿摇,春天公园真热闹。小燕子,披黑袄,呢喃呢喃喳喳叫。小鸭子,水里游,呀呀吹起扁嘴号。大
原创平中见奇的数字诗(六)奇趣诗连载43陈振桂教授出版起名八十八法中传统文化概览当代儿童文学等98本著作,其中大学教材10本。2。十字令。这是从一至十连用的数字诗,是我们中国诗歌文学的一种特殊形式,一般按从一到十数字开头
多彩多姿的图形诗(十一)奇趣诗连载62陈振桂教授出版起名八十八法中传统文化概览当代儿童文学等100本著作,其中大学教材10本。39。翠峰诗。即将诗排成翠峰形,如山居乐这副图由七个形组成(上下各三,内一)。每个形可读成七
多彩多姿的图形诗(五)奇趣诗连载56陈振桂教授出版起名八十八法中传统文化概览当代儿童文学等100本著作,其中大学教材10本。5。太极图诗图似太极图,黑色的是阴文(白色字),白色的是阳文(黑色字)。实际是利用阴阳二字为
儿童散文(8690)86。佛山的夏天董昭彤说起佛山,可能会浮现出武术的身影。有培养了李小龙的叶问,有佛山无影脚的黄飞鸿,有洪拳巨擘的铁桥三,也有咏春的梁赞。你小时可能吃着冷饮,扇着凉扇,带着一个马扎去
儿童散文(96100)96千古容州杨来梅高耸壮阔的都峤山,历史悠久的真武阁,美味可口的沙田柚,以四大美女之一著称的杨贵妃这一个个标签,构成了一个美丽古城容州。古容州据说是贵妃杨玉环的故乡,一走进容州古城