第一次自己过年的我，已经准备好了

　　过了那么多次春节了
　　谁还不会过年还是咋滴
　　知道真的做自己原地准备过年时
　　满脑子只有1个想法：大意了！
　　过年不是啥大事
　　过的像样有滋有味才是真
　　以前想吃饭，无论在什么地方给爸爸妈妈打个电话
　　回到家就可以吃到自己想要的好吃的
　　但是今年疫情的原因
　　很多人都选择了＂就地过年＂
　　新年不回家，也要有年味
　　那这个春节，不在家人身边的你，打算怎么样过年呢？
　　作为山东人，现在就来盘点一下那些不可不说的新年习俗吧~
　　和家人在各地也能同样过福年~
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　　01
　　【辞灶】
　　山东人的＂过年＂，是从腊月二十三的＂小年＂开始的。＂小年＂，旧时称之为＂辞灶日＂，传说这一天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报一家人工作、学习、生活情况的日子。所以在这天，人们要在家中＂祭灶＂，设摆供案祭祀灶神，送其上天汇报工作，以祈福纳祥。
　　02
　　【扫尘】
　　腊月二十三。家中还要进行一次全面的大扫除，称为＂扫尘＂。＂扫尘＂意味着把一切陈旧的＂晦气＂、＂穷运＂扫走，从而以崭新的面貌迎接新年福气进门
　　03
　　【吃豆腐】
　　腊月二十五。推磨做豆腐，一顿豆腐是必须要吃的，传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。
　　04
　　【割年肉】
　　腊月二十六。杀猪割年肉，现在自己杀 的 比较少了，都是去买猪套餐，请注意，为什么是套餐。因为有猪肉、猪头、猪蹄子、猪尾巴基本几样要齐备的， 到时候是要上供祭拜老天爷的（祭拜完毕后才会吃掉）。
　　05
　　【赶大集】
　　腊月二十七。宰年鸡、赶大集，春节所需物品都在置办之中。赶大集这个就是农村春节前最重要的一次购物，一般都是全家齐上阵，除了买必需品，要的就是那种热闹的感觉，一场盛大的party即将上演。
　　06
　　【打糕蒸馍】
　　腊月二十八。打糕蒸馍贴花，一般都会忙乎一天，要 作 出几大锅馒头、枣卷、枣糕等，一直吃到正月底。听说过山东大馒头，可以你知道山东过年的大糕吗？
　　07
　　【贴春联】
　　贴春联、福字，在山东一般都是年三十上午进行的，早饭后，长辈们开始了包水饺、炸年货的各种准备，小辈们开始四处贴福，吵吵闹闹，贴正了，贴反了，各种欢笑，表达了人们一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望
　　08
　　【包水饺】
　　在山东，包水饺是大年三十重要的年事活动，家家户户包水，水饺依据个人口味馅料不同，但＂素馅水饺＂是每家必备的，包水饺的时候，面要和的多一点，包完水饺一定要剩下一点面，揉成椭圆形，一切为二，象征＂大元宝＂，寓意来年财源广进！
　　09
　　【炸年货】
　　＂年货＂也依据个人喜好有所不同，一般都有炸藕合、炸带鱼、炸五香肉等。其实，我们现在成天大鱼大肉的人来说，这些东西或许已经不合口味，但是通过这些却能感受到浓浓的＂年味＂，听着妈妈包水饺时聊天的欢笑声，闻着爸爸炸年货时厨房飘出的＂香味＂，听着孩子们放鞭炮嬉笑打闹的声音，一整年的劳累与压抑，在此刻得到了完全的放松
　　10
　　【请家堂】
　　年三十忙活了一天，到了傍晚，一天的重头戏开始了——请家堂。＂请家堂＂，即举行仪式把逝去的先祖、亲人请回家过年，在山东，这是年三十最为隆重和严肃的年事活动。请家堂的仪式要在年三十的黄昏举行，彼时先要摆好供桌设好香案，有的还要挂上＂家堂轴子＂(一种按辈分填有祖先名讳画有庭院及拜年人物的类似中堂的年画)，供品则要放鸡鸭鱼肉和点心。这些准备完毕后，要由家中的男性长辈到路口或门前空旷处，燃纸叩首并引领已故亲人回家过年。＂家堂＂要在家中待到初五。初五晚间，还要＂送家堂＂。山东人过年请家堂的习俗，不能简单地归结为＂迷信＂。它所表现的，实际上是对先祖亲人深深 的 怀念和尊敬
　　11
　　【放鞭炮】
　　这是中华民族的传统习俗，在山东，放鞭炮也是有矩可循的，一般在年三十晚上吃＂团圆饭＂前、年三十凌晨12点、初一清晨、初五、十五之时。除夕夜、初一晨放鞭炮分别名曰＂辞旧＂和＂迎新＂。
　　12
　　【吃水饺】
　　在中华年俗中，水饺向来是除夕年夜饭的重头戏，不管菜再多、再好，年夜饭中水饺必不可少。山东年俗，除夕水饺是有一些特别的讲究的。包水饺时，一定要排满整＂盖垫＂，中间绝对不留空余，否则，就以为来年会＂亏大财＂。很多地方的人还喜欢包一枚硬币在其中，据说，吃到这枚硬币的人，来年定会走好运！
　　13
　　【守岁】
　　＂团圆饭＂吃完，一家老少围坐一起，嗑瓜子，聊天，看电视，通宵不眠，此即谓之＂守岁＂。到＂年五更＂新旧岁交替时刻，再吃＂更岁饺子＂
　　14
　　【拜大年】
　　春节拜年的习俗由来已久，至今不衰。除夕夜是自家小辈给长辈拜年，到了初一就是街坊邻居互相拜年，恭贺＂新春吉祥＂。这一天，所有的人都着新衣，家家户户走访拜年，街道一下热闹了起来，家家欢声笑语不断。山东鲁西南一带还有早起拜年的习俗，一般早上4点钟开始，就陆续有登门拜年的了
　　15
　　【回娘家】
　　年初二这天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女儿携＂姑爷＂回家拜年，娘家要盛情款待。＂姑爷＂一年中充当儿子的角色，但在这一天，是史上身份最为＂尊贵＂的一天，被称为＂贵客＂，吃饭喝酒要坐在上首位子上，家中的其他人等全是＂陪客＂，要轮流给姑爷敬酒。初二闺女回娘家的习俗至今流行不衰
　　16
　　【破五】
　　正月初五，旧时称为＂破五＂。这一天家家都要包饺子，俗谓之＂捏破五＂；全家人在一起吃团圆饭，忌说不吉利的话；小孩子们则燃放鞭炮，叫做＂送年＂。初五晚间，家家户户＂送家堂＂：供上水饺，跪拜祖先，取下＂家堂轴子＂，再到街上为祖先送行，这就意味着年节已经过去，各种禁忌均可打破。在山东，这一天是忌＂串亲＂的。
　　18
　　【元宵节】
　　正月十五是元宵节。元宵节又称上元节，因为观灯是这一天的重要活动，所以又称灯节。元宵节是继春节以后的一个比较重要的传统节日，是全国性的节日，过了这一天，整个农历年就算过完了。这一天除了＂观灯＂外，山东很多民间还有舞龙灯、踩高跷、跑旱船、耍狮子，走街串巷，热闹非常。这一天的吃食是除了水饺，还要吃汤圆，寓意团团圆圆。
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　　看完这些，你是不是突然觉得自己不会过年了，过年好复杂。
　　随着社会节奏的变化，又伴随这互联网的冲击，的确，上面所述的大多数习俗，都已经淡化了。然而年味就是体现在这种种风俗习惯里，这么说来，又好像是我们自己把年味变淡的，其实是我们的娱乐项目增加了，有些习俗我们动动手指就解决了。
　　总之，不管你那的春节习俗是什么，还请认真对待吧，认真过年的人，新年运气不会太差！