孕中期的5个营养重点,新妈妈必看
孕中期的5个营养重点
1.增加热能
孕中期,孕妇基础代谢加速,糖利用增加,能量的需要量每日比妊娠早期增加1254千焦。但据调查,大部分妇女在妊娠中期都调换了轻松的工作,家务劳动和其他活动也有所减少。因此,热能的增加应依据劳动强度、活动量大小因人而异,最好是观察孕妇体重的增加情况。妊娠中、晚期体重增加应控制在每周0.3~0.5千克。
2.摄入足量的蛋白质
为了满足胎儿、子宫、胎盘、母体血液、乳房、子宫等组织迅速增加的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,蛋白质的摄入应足量。除了以面粉、大米为原料的主食外,肉、鱼、蛋白质和奶类等副食品的摄入也尤为重要。
3.保证适宜的脂肪供给
脂肪是提供能量的重要物质。孕中期,脂肪开始在孕妇的腹壁、背部、大腿及乳房等部位存积,为分娩和产后的哺乳做必要的能量储存。妊娠24周时,胎儿也开始储备脂肪。脂肪是构成脑和神经组织的重要成分,若人体必需的脂肪酸缺乏时,就会推迟脑细胞的分裂增殖以及髓鞘化。植物油所含的必需脂肪酸远比动物脂肪丰富,所以,孕中期应增加烹调所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,还可选食花生仁、核桃仁、葵花子、芝麻等油脂含量较高的食物。另外,肉、奶、蛋也含有一定量的必需脂肪酸。
4.增加维生素的摄入量
孕中期,孕妇体内热能及蛋白质代谢增快,对维生素B1、维生素B2及烟酸的需要量增加外,除烟酸可在肝脏内少量储存外,维生素B1、维生素B2均无法在体内储存,必须有充足的供给量才能满足肌体的需要。孕妇应多吃谷类、瘦肉类、动物肝脏、蛋类及豆类食品。
5.补充无机盐
孕 中期首先要重视铁的补充。孕中期孕妇血容量增加,血流速度加快,血液相对稀释,血红蛋白降低,贫血相对明显。加上孕妇和胎儿对铁的需求量亦增加,故为了纠正贫血不能满足孕妇及胎儿的需要,应该增加铁的摄入量。
其次是钙质。在整个妊娠期胎儿的钙储存是25克。孕妇从妊娠中期已开始加速钙的吸收和体内钙的储存,应注意多选择乳制品和豆制品,必要时应额外补充钙制剂。
重点补充蛋白质
本周为满足胎宝宝的迅速生长发育,以及孕妈妈子宫、胎盘、乳房生长的需要,孕妈妈要重点补充蛋白质。此时要比孕早期每日多补充20克左右,其中动物蛋白质的含量要占全部蛋白质的一半以上,因此孕妈妈要多吃鸡蛋、奶制品、禽畜肉类、鱼类等食物。但同时也要兼顾荤素搭配,不能一味吃肉,否则会导致营养失衡,引起器官的损伤。