春生夏长，抓住夏天发育黄金期，吃对辅食最关键

　　俗话说＂春生夏长＂。
　　宝宝们的生长发育也深受季节性的影响，春夏季宝宝的新陈代谢更快，对营养物质的吸收利用也会增强。
　　（图片来源于网络）
　　世界卫生组织的研究证明：每年春夏季的长高速度明显比秋冬季来得更快，大约是秋天的2-2.5倍。
　　虽然春天已经过去了，但夏天仍旧是宝宝的发育＂黄金期＂，妈妈们还不赶紧抓住这小尾巴，给宝宝好好＂补补＂！
　　当然也不能瞎补，还是得先从日常饮食下手。
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　　平时我一直在强调要饮食均衡，但这并不代表一定要吃得多。吃得丰富才是要点，谷物类、肉蛋奶、鱼类、蔬菜都要吃到，充分补充钙质和蛋白质，当然也不能忘了补充维生素D。
　　妈妈们要知道，世界上没有任何哪种单一的食物就可以满足人体对营养的需求，吃得丰富才是保证营养充足、长高个的基础！
　　今天做的这道猪肉薄饼看似简单，实则营养不凡。猪肉富含丰富的蛋白质，同时又有补钙＂专家＂——奶酪的加持，双管齐下，能有效促进宝宝的生长发育。
　　我还在猪肉中添加了土豆，土豆碾压成泥后绵滑的口感缓解了猪肉会柴的问题，宝宝一定超爱吃！
　　食谱名称：猪肉薄饼
　　参考月龄：12M+
　　1、准备食材：土豆：35克，猪里脊：25克，全蛋液：25克，胡萝卜汁：74克，高筋面粉：200克，马苏里拉奶酪碎：8克
　　2、土豆切丁，放入玻璃蒸盘，电饭煲选择＂蒸蔬菜＂功能，时间设定为20分钟，按＂启动＂键。
　　3、蒸好的土豆碾压成泥。
　　4、猪里脊切块，绞肉杯中倒入猪里脊块和10克葱姜水。搅打成泥。
　　»葱姜水有很好的去腥作用。
　　»葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦~
　　5、猪里脊泥中倒入土豆泥、奶酪碎和全蛋液，搅拌均匀。
　　6、面条机中倒入高筋面粉，上锁，选择＂手动面＂，再选取＂果蔬面＂功能，按＂启动＂键。
　　7、面条机开始工作后，缓缓倒入胡萝卜汁，不一会儿饺子皮就出来啦~
　　8、用饺子切圆器刻出饺子皮。
　　9、再用擀面杖擀薄。
　　10、饺子皮上放一勺猪肉土豆泥，铺平，再盖上另一片饺子皮。
　　11、平底锅中刷一层薄薄的油，依次放入薄饼，中火煎4分钟。
　　12、倒入40克清水，盖上锅盖，焖煎10分钟。
　　13、切成均匀的4小块。
　　一盘肉香浓郁的猪肉薄饼就做完啦~软嫩的外皮，鲜香的猪肉馅，再挤上一些自制番茄酱，别看它长得普普通通，只要吃上一块，就会疯狂爱上这个味道！还有一点，妈妈们也可以将宝宝不爱吃的蔬菜藏进肉里，绝对好用！
　　【添加要领】
　　●多余的饺子皮可以放冰箱密封保存，2天内吃完。
　　●焖煎的时候如果水分收干了可以再少量加一些水。
　　【知识延伸】
　　想要宝宝长得高，除了饮食，下面4点也很重要！
　　●充足的睡眠：生长激素主要在晚上进入深层睡眠后分泌，所以想要长得高，必须有个好睡眠。
　　●多运动：适当的运动有助于骨骼发育，刺激生长激素释放。
　　●控制体重，拒绝肥胖：研究表明，肥胖人群的生长激素水平较低，所以如果宝宝过于肥胖的话，一定要适当控制。
　　●杜绝＂拔苗助长＂：其实很多时候都是＂我妈觉得我矮＂，妈妈们不要随意攀比，看见别家孩子长得高就瞎补，只要孩子身高体重在正常范围内就不用担心。
　　好啦，最后祝所有宝宝都能长高高，长壮壮！