幼儿园厨艺大比拼,大家一起来看看老师们的手艺怎么样
导语:儿子幼儿园举办老师们厨艺大赛,我有幸作为家长代表参加了评比,大家一起来看看哪位老师的手艺最好。
儿子所在的幼儿园举办老师们的厨艺大比拼,我作为家长代表有幸参加了评比。一共有8位老师参加比拼,一起瞅瞅园丁们的拿手菜怎么样。
第一道菜:清蒸鲈鱼
第一眼真没看出来是鱼,我以为是蒸扇贝粉丝之类的。上面绿色的是葱和香菜,貌似还放了一点豆瓣酱。
吃一块鱼肉,肉质比较嫩,没有鱼腥味,就是咸了一点,总的来说这菜还不错,但是不太适合小朋友们吃,重油重盐了。第二道菜:番茄酱拌黄瓜
番茄酱拌黄瓜,我是第一次看见这个做法。对于别的地方来说,天冷了不适合吃,但是广东温度刚刚好。
黄瓜的造型还是很美的,红色的小尖尖是菜椒,可能是想点缀一下吧。拿片黄瓜,蘸点番茄酱,小清新的味道,小朋友们可能更喜欢吃。
第三道菜:五花肉炒彩椒
这道五花肉炒彩椒大家觉得怎么样,我觉得这位老师肯定有一个会做饭的老公或者是婆婆。五花肉颜色偏白,彩椒很软烂,口感真不好。所有打分的家长给这道菜都打了最低分。
第四道菜:不知道名字
这道菜我没有吃过,不知道叫什么名字,有点类似蒸饺。表皮像是用木薯淀粉加红薯粉做的,吃起来很有弹性,里面是肉馅,应该是蒸熟后再次调了一下汁。这道菜作为学生餐的话,估计绝大部分小朋友都喜欢吃。
第五道菜:炸鱼
这道说是炸鱼,其实炸好后又重新炒了一下。用的是草鱼,去掉了鱼头,每块都裹了淀粉油炸了一下,表面还是很酥脆的。用了很多剁椒和蒜泥,非常香。第六道菜:红烧泥鳅
这道菜无论是颜值还是口感上都不错的,肉质细嫩,鲜美,应该是一个在家经常动手的老师做的。所有的家长都给它打了高分,只不过它不适合在幼儿园,小朋友容易卡到。
第七道菜:玉米火腿西兰花
玉米火腿西兰花的摆盘给了高分,火腿和胡萝卜切的大小均匀,可惜夹生。胡萝卜虽说生的也可以吃,但是做给可爱的孩子吃,还是熟一点好。西兰花看起来颜色很翠绿,可惜没有洗干净,它的里面吃起来有沙沙的感觉。
第八道菜:炖鸡汤
中国自古以来就爱喝汤,我给这道汤满分,其他家长和我的意见相差很大。我觉得汤汁喝起来鲜而不腻,里面的大枣、枸杞搭配得很好。其他家长说小孩子不能这样喝,太补了。
结语:大家觉得幼儿园小朋友吃这些菜怎么样?我认为如果天天这样吃,撇去口感不谈,至少家长放心伙食不是太差。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣,感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的,希望您也喜欢。厨艺有限,多多包涵,欢迎大家评论、点赞、转发.
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