大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样，每餐不知道捣鼓什么佳肴，那就关注我，我们一起交流探讨。 儿时记事起，每年入冬前，老妈都会挑着红薯去加工成粉条，接下来的日子就是晾干、储存粉条。等到北风吹、大雪飞的时候，老妈就会炖一锅粉条大杂烩，一家人围着大铁锅嗦起来。一晃眼就是三十年了，如今的我还是喜欢吃红薯粉条，一入冬就去囤个10斤，变着花样吃。 常常听人说爱吃酸辣粉、铁板水晶粉、小鸡炖蘑菇等，2天不吃就馋的慌。可享受美味的同时又害怕食用了含添加剂和胶水的粉条，总是心惊胆战的。如今外出打工的我们，吃不到家里做的手工红薯粉条了，到菜市场买粉条总是睁大眼睛，生怕一不留神就买了掺胶水的粉条。 通过长期的采购红薯粉条，我积累了几个小窍门，今天分享给大家，网友说最后一个窍门接地气又管用。 看色泽 ①看颜色这是一个看脸的时代，人如此，粉条也不例外。真正的红薯粉条颜色偏深，一般是黄棕色或者是淡黄色。红薯粉条的身上会有小疙瘩，这个小疙瘩颜色也是偏深一点，但是没粉条颜色深。颜色只是参考的一方面，不能排除人为的添加色素等化学试剂，使粉条看不出来是不是假的红薯粉；红薯种类多，也不是每个红薯做出来的粉条颜色一样的。 ②看光泽度真正的红薯粉条一眼看上去不是很亮的，光泽度不高，不是很透明，煮熟后会比较亮一点；掺了胶水的红薯粉条生的看起来就呈半透明状，煮熟后更加亮了，几乎就是透明的了。光泽度也只能作为一个参考，因为红薯不同，它做成的粉条颜色、光泽度也有区别的。 看粗细均匀 正宗的红薯粉条粗细是不均匀的，有的粗有的细，还有疙瘩。煮熟吃饭嘴里遇到疙瘩的时候会比较硬，没那么顺滑了。 用手折纯的红薯粉条晒干后，用手一掰就会断掉，或者是抓一把大力的晃晃，也会有很多碎的掉下来。掺了胶水的粉条，柔韧性好，用力掰，它不容易断，胶水过多，掰的时候还会转360度的圈圈，掰的地方有一圈都是白色的印迹。用手折也只能参考，因为你去买粉条，不是每个老板都愿意让你折一下的。 烧粉条 ①闻味道烧一下粉条，我们凑近闻一下。纯正的红薯粉条烧过后会带有一点点的红薯香味；掺了胶水的粉条闻一下会有刺鼻的气味。闻也只能作为参考，因为有时鼻子可能不那么灵敏，还有去买粉条时，没有哪个老板愿意给你拿着烧。 ②看燃烧的状态 纯的红薯粉用火烧不会火花四溅，烧的时候粉条会变白，就像米花糖一样，用手捏粉末很细腻；掺胶水的粉条烧后捏粉末，里面有细小的颗粒。 看价格 红薯的出粉率约20%，1斤红薯粉做不到1斤粉条，大概需要6斤红薯做1斤粉条，1斤红薯每个地区的成本不一样，按照1块1斤算，再加上人工、机器损耗等，1斤红薯粉至少需要10元左右。如果我们老家红薯粉低于这个价格，一定要注意看好了。 结语:从这5个方面参考看红薯粉条正不正宗，虽然不能百分百挑中，但是可以避免很多掺胶水的粉条。网友都说最后一个最接地气，很管用。 【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的，希望您也喜欢。厨艺有限，请多多包涵，欢迎大家评论、点赞、转发.
学霸培养记，只有小学文化的家长给老师和全体家长上了一课在学习中，如果孩子遇到了一些问题，他最希望身边的家人给予一定的方法指导，能够帮助到他去解决问题。而现实生活中，有的家长不仅没有正确的辅导方法，而且在那里瞎指挥一气，这样的话无形中不法拉第未来FFIE在美成功上市，我关心的是贾跃亭会回国吗？我记得我最开始写毕业论文的时候，写的是关于万科股权企业伦理道德方面，写着写着发现写不下去了，为什么？后面野蛮人入侵，姚振华代表的宝能系冲击万科股权，后面万科股权结构发生巨变，万科董7岁一年级孩子一暑假做了376张试卷，妈妈不需要快乐童年让孩子在一个暑假里，完成了376张试卷！在这其中，包括了270张考卷，7本大题，50页自答卷，以上合计376张试卷。这是在亲爱的小课桌中，来自杭州的徐敬凯妈妈，让孩子完成的作业量。广西生9孩夫妻，将再添第10娃，携程老总梁建章大家要多生啊还记得广西的这对90后夫妻吗？夫妻俩从18岁开始，就开始生孩子，去年走红时，家里已经有了9个孩子。而第10个孩子的预产期也在国庆前后。这个大家庭中，又将迎来一个孩子，一家人也达到了叶一茜和森碟的聊天，正是无数中国父母的尴尬几句尬聊就结束了作为森碟的妈妈，叶一茜可以说与森碟的关系是非常好的，我们也经常可以看到她在晒和森碟的日常。但这一次，她晒的日常，却是短短的一句话，道出了无数中国父母的尴尬。这位老母亲在社交平台上，我对孩子最重视的是肌肤之亲！陈美龄培养三个学霸，为何这么说？陈美龄从曾与邓丽君齐名的当红女星，到事业高峰时结婚生子，赴斯坦福攻读教育学博士，再到成功培养出三个学霸儿子，人生三大转型，都非常的完美。她培养孩子的心得，记录在了自己所写的书中。让租房20年培养3学霸，父坦言教育是最好投资，从小就要打基础说起很多学霸，他们的父母或者是学历很高，或者是家庭环境优越，这也让很多父母感叹，自己文化不高，经济条件一般，怎么可能培养出这样的状元和学霸呢？实际上，每年都有这样的孩子出现，他们的一场母子间的对话有多残酷？妈妈大哭儿子痛苦，缘由却让人无奈偶然，看到了一档节目，节目中的母与子间的对话，令人深深的害怕，却又常常每天发生在无数的父母与孩子身上。最终，这样的沟通是宣告失败的，妈妈大哭儿子无奈，这样的沟通，到底是怎么回事呢？郑强教授坦言儿子没出息被学校开除，大家纷纷点赞教育到底多难浙江大学的郑强教授非常有名，他对教育的很多看法，富有争议但也发人深省。但这位著名教授，却坦言自己的两个儿子是没出息的。郑强教授在所做的报告中国强大的真正希望中，分享自己的看法。他说捡26万还失主小学生获奖励，扶老人少年被讹诈，理由令人愤怒一个爱闯祸的孩子，内心却是善良的。这个叫申壁函的小男孩，在同学和老师们的眼里，是个调皮捣蛋爱闯祸的孩子。但他却因为一件事，成为了全校师生们瞩目的焦点。那一天，上完补习班，申壁函和妈首都北京中医启蒙养生健身汉服礼仪国学经典诵读国学故事才始送春归，又迎夏风歌。杏林果雪儿，国娃乐在我。吾闻善医者，昔日称扁鹊。中医第一课，朝阳小扁鹊。话说2021年5月15日，恰逢青春的五月奋斗的五月之中分，朝阳小扁鹊未成年人传统文化