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5种吃1次不想再吃的老字号美食,味道一般价格贵,狗不理上榜

  5种"吃1次不想再吃"的老字号美食,味道一般价格贵,吃过几种?
  大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『5种"吃1次不想再吃"的老字号美食,价格贵味道一般,你吃过几种!』
  中华老字号,都至少有几百年的历史,而且技艺都是世代传承的,在数百年的竞争中生存下来,用一个字来形容老字号,那就是"好"。
  中国各地都有一些特色美食,其中也不乏一些老字号品牌,这些老字号俨然已经成了城市的"代名词",人们出门旅行时都不忘品尝一二。然而,不少老字号美食给人的感觉是"期待而来,失望而归",名气大、价格贵,却不好吃,钱花得太不值了。
  今天我和大家分享几款"名不符实"的老字号美食,以后旅游时一定要避开,别踩坑。
  随着时代的发展,这些老字号已经变了味道,成了商人逐利的工具。5种"蒙外地人"的老字号美食,有你吃过的吗?
  1、北京全聚德烤鸭
  要说北京有哪些美食,肯定大家首先会想到北京烤鸭,而且是全聚德烤鸭,创建于1864年,是烤鸭界的大哥大,被誉为"中华第一吃"。全聚德烤鸭是一套,除了烤鸭还有甜面酱、葱、黄瓜、糖、蒜泥等调料,以及荷叶饼、空心芝麻烧饼等。
  一套烤鸭238元,除了油腻没啥感觉,和街头18元一只的烤鸭没啥区别,感觉太不值了。
  2、天津狗不理包子
  天津美食有三绝,狗不理包子排第一,创建于1858年,是当年慈禧太后爱吃的包子,名气大得很,连小孩都听过,但多数人都没尝过。
  这也是"吃1次不想再吃"的老字号,狗不理包子不仅贵,最便宜的包子也要12元,最贵的35一个,根本吃不饱,而且味道也没好到哪儿去,和街头包子店1块1个的肉包子差不多。花一个包子的钱,点2个炒菜吃米饭,经济实惠,好吃还管饱。
  如今,狗不理包子已经退出北京市场,就足以说明问题。
  3、安阳道口烧鸡
  道口烧鸡是河南安阳市的特色名菜,创建于1661年,是用清宫御膳房的技法制作而成。我曾经去过安阳,特意去滑县道口镇,买了几袋"义兴张"烧鸡,是正宗的道口烧鸡。
  虽说是真空包装的,但做法还是一样的,颜色浅红带微黄色,肉也脱骨,只是口感比较柴,而且味道不怎么香,和想象中完全不一样,很失望。一只道口烧鸡也要50元左右,还不如买只普通的手撕鸡吃呢。
  4、苏州松鼠桂鱼
  苏州是园林城市,风景优美,美食也不少,最有名的就是松鼠桂鱼,也叫松鼠鳜鱼。
  这道菜的造型确实不错,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜开口,然而价格太贵了,最便宜的一份也要100多元,比较贵的甚至几百元。
  说白了,不就是糖醋鱼,换个造型就身价倍增了,在家十几元就能做一盘,吃过一次再也不想吃第二次了,钱花的太冤了。
  5、嘉兴五芳斋粽子
  五芳斋粽子号称"江南粽子大王",是嘉兴的传统名小吃,有近百年的历史。
  前几个月过端午节,从网上订购了几盒五芳斋粽子,算下来一个就要5~10元钱,简直是贵族粽子。贵一点也无所谓,关键是并不是很好吃,和自己包的粽子也才1元一个,味道也没啥区别,以后再也不会买粽子了。
  过去的老字号,技艺都是一代传一代,坚持手工制作。而现在商业化运营,为了追逐利润,他们想的是如何减少成本,而不是把味道做得更好。
  能用机器的不用人,能用干货的不用新鲜的,味道怎么会好呢?
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