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超市里的儿童食品,真的适合儿童吗?

  如果问宝爸宝妈们有什么育儿心得,听到的答案可能五花八门。
  但是有一条,估计所有的爸妈都认同,那就是:
  给孩子创造健康成长的环境
  拿"吃"这件事举例,越来越多的家长希望孩子能吃得健康,营养均衡。于是,超市里标着"儿童专用"的食品总能吸引到家长。
  在家长们的眼里,食品只要加上"儿童"、"婴儿"等字眼,就意味着健康、营养均衡和安全放心,对孩子好处多多。
  所以即便这些食品比普通食品贵上几倍,家长们也心甘情愿掏钱包买单。
  那多花出去的钱到底值不值呢?今天奶叔就和大家聊聊两种常见的儿童食品。
  酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经制曲、发酵等程序酿制而成。
  很多人对里面的复杂成分不太了解,但知道"酱油含盐量高,吃多了对身体不好"。
  而和"成年人每天不超过6克的盐摄入量"相比,婴幼儿阶段的孩子摄盐量明显更低。
  数据来源:中国营养学会官网
  很多商家抓住这一点,推出"低钠低盐"口味的儿童酱油。
  而中国国务院颁布的《预包装食品营养标签通则》显示,每10g或10ml食品中的钠含量≤12mg时,才能称为"低钠"或"低盐"。
  奶叔特意去超市看了看,某些儿童酱油只是包装变小了而已,其中的钠含量并不低。
  某款儿童酱油的营养成分表
  这种儿童酱油可能短时间内会增强孩子的食欲,但时间长了会让TA形成依赖,口味变得越来越重。
  另外盐的摄入量变多,会增加孩子得高血压的风险。
  此外,有些商家会在产品上标注"富含多种氨基酸、有机酸"。但福建医科大学公共卫生学院营养与食品安全学系主任、福建省营养学会常务理事林文庭认为:
  这些营养成分的量很小,可以忽略不计,对孩子的生长发育没什么太大影响。
  走近超市的面条货架,上面的儿童面条非常醒目。
  和大捆简易包装的普通面条不一样,儿童面条几乎都是小小的一袋,袋子上标着"儿童高钙挂面"、"胡萝卜味儿挂面"、"补充微量元素"等字眼。
  很多家长觉得价格高出不少,应该能起到些作用。
  其实和儿童酱油差不多,这些额外添加的营养成分微乎其微。平时孩子饮食均衡,摄入足够的蔬菜、水果、肉蛋鱼禽等,都能获取到足够的营养。
  如果家长真觉得孩子营养跟不上,需要额外补充营养元素,最好是带孩子去正规医院检测,让孩子在医生的指导下定点定量补充。
  另外,某些"低盐"儿童面条的钠含量甚至超过普通面条。
  营养成分表:左图为儿童面条;右图为成人面条
  家长们没有"火眼金睛",随意给孩子购买"儿童食品"吃,很可能既费钱又坑娃。那购买时应该注意些什么?
  ■ 选择正规的超市和产品品牌
  购买时,家长们尽量选择正规的大商场、超市,不要贪图便宜去路边小摊购买。另外,家长们最好选择正规厂家生产的食品,这样保障性更高一些。
  ■ 关注食品的标签标注
  很多家长购买时只关注生产日期、保质期,忽略重要的产品配料表、营养成分表。
  下次购买时,除了看看钠含量的高低,家长们还可以看看产品配料表里含不含糖。含有糖的话再看看排在第几位,因为排位越靠前说明含量越高。
  另外,防腐剂、香精、人工色素等成分可能影响孩子的生长发育,家长们购买时也要慎重选择。
  有些食品会特意标注出【致敏物提示】,如果宝宝第一次吃,要少量尝试多观察两天,没问题的话再继续吃。
  儿童酱油、儿童面条、儿童饼干、儿童牛奶……
  奶粉们以后再给孩子买东西吃时,重点看看产品配料表、营养成分表上的信息,可别看见"儿童"两个字就直接拿给孩子吃~
  奶粉们,你们买食品时会特意看配料表、营养成分表吗?
  留言告诉奶叔吧!

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