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孩子爱吃的番茄鸡腿煲,鲜酸微辣,肉嫩营养,解馋又美味的家常菜

  大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
  在我们的日常生活中,相信很多孩子对于鸡肉这款美食应该非常喜欢。
  无论是香酥鸡腿,还是黄焖鸡;又或者是"家喻户晓"的红烧鸡块,无论是哪种美食,但凡端上桌,估计大部分孩子都会抢着要吃。
  而对于今天分享的这款番茄鸡腿煲来说,应该算是笔者把鸡腿和火锅底料相结合的一款美味。
  而且相对于番茄和鸡腿的多种营养而言,对于孩子的身体成长也是非常有帮助的。
  如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
  【美食名称】:番茄鸡腿煲。
  【准备原料】:大鸡腿五个(整鸡也行),番茄两个,姜6片,葱蒜末少许,番茄酱两勺,一勺蚝油,2勺料酒,一勺生抽,三克白砂糖,一克的盐和鸡精,小半块的火锅底料。
  第一步:首先我们把准备好的鸡腿剁成小块;在番茄的表皮十字花刀,然后放入刚烧开的开水中浸泡两分钟,取出之后剥皮切成小块。
  第二步:把切好的鸡块放入一个碗中,加入准备好的姜片和一勺料酒,均匀抓捏30秒后,放在一边腌制去腥八分钟。
  第三步:锅中加入适量的油,五成油温爆香蒜末,随后把准备好的火锅底料倒入锅中,开中火炒化。
  第四步:之后把腌制去腥的鸡块倒入锅中,转大火翻炒两分钟。
  第五步:随后先倒入切碎的番茄,适当翻炒一分半钟后,加入预先准备好的番茄酱,蚝油,一勺料酒,生抽,白糖,盐,鸡精,没过食材的清水,用大火煮沸之后稍微搅拌几下,然后盖上盖,转小火焖煮20分钟就可以取出品尝了。
  相对于今天这款肉食美味来说,笔者感觉无论是大人还是小孩,那都是馋的流口水的存在。
  如果您对今天这款育儿家常菜也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
  那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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