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想吃红薯干,在家自己就能做,软硬适中又营养,孩子爱吃的美食

  大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
  在我们的日常生活中,相信很多人对于红薯干这款美味应该非常爱吃。
  作为干果炒货之中最简单的美食之一,我们平时在家里稍微备一些,无论是作为孩子的餐后辅食,还是作为闲暇无事的馋嘴小零食,那都是非常不错的美味之选。
  其实相对于笔者而言,想吃红薯干,在家自己就能做。
  毕竟对于市面上的红薯干来说,先不谈制作过程的干净卫生,只是谈性价比的话,自己在家做的红薯干,绝对比你用同样的价钱买红薯干,至少多出一倍的量哦。
  如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如果烹饪的吧,还望喜欢。
  【美食名称】:红薯干。
  【准备原料】:红心蜜薯2斤。
  【原料说明】:虽然在生活中,"薯"类食材的种类非常之多,而且各有各的特色,但对于红薯干来说,笔者建议用红心蜜薯作为主体原料,这样做出来的红薯干才能达到软硬适中的状态。
  第一步:首先我们把买回来的红薯清洗干净,然后放入450ml的清水锅中,先用大火煮沸,然后盖上盖转中火焖煮25-30分钟。相对于这步来说,如果你感觉在煤气灶上掌控不了火候,也可以放在电饭煲中,加入没过红薯的清水,按照正常的煮饭模式焖煮30分钟。
  第二步:随后把煮好的红薯轻轻的取出,平铺在砧板上,稍微放温至50度左右,用手轻轻的撕开表皮,但不要破坏红薯的主体外形。
  第三步:之后用刀切成7毫米左右的长条薄片,具体是切成条状还是片状,你完全可以按照自己的喜好选择,但厚度一定要达标哦。
  第四步:一般来说,做红薯干可以采用两种烘干方法,一种是日照法,一种是烤箱烘干法。前者需要在大太阳的天气里,主体气温不低于27°的状态下,暴晒时间不少于24小时,按照一天八个小时的太阳正常日照,南方的天气需要三天就可以晒出红薯干;而对于烘烤法,先用160度烘烤25分钟,然后转100度烘烤一个半小时就可以出炉品尝了。
  相对于今天这款家常小零食来说,你是不是感觉非常不错呢?
  如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
  那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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