适合老人补充的营养元素排行，了解下

　　导语： 对于老年人来说，因为年龄增长的缘故，身体各项器官和组织机能都会出现一定的退化，因此对于营养方面的需求，和年轻人相比也是不同的。如何制定最适合老年人的饮食计划，怎样安排推荐老人更加适合的营养元素，也成了很多养生爱好者考虑的问题。
　　适合老人的营养元素榜单出炉
　　第五名：适量脂肪
　　根据 我国营养学协会1959年至今的老年人营养状况调查显示 ， 营养不良 属于影响老年人存活的重要因素之一。
　　并且根据研究人员调查得知，大多数老年人在年龄增长后，都会比较抗拒吃肉，亦或是摄入脂肪。大多数老年人认为，摄入脂肪会导致身体器官负担过重，继而产生高血脂，高血压等代谢疾病。
　　其实并不是这样，适当的脂肪摄入，对于老人而言非常有必要， 脂肪相比于糖分，有着更高的能量转化率 ，自然意味着能够老人提供更多的能量供给身体正常机能。如果脂肪摄入过少，身体能量储备不足，自然也就容易出现营养不良的情况。
　　但相对的，脂肪摄入也的确不能太多，老人每天脂肪摄入控制在 总热量的20%到25%最好 。还请各位自主斟酌。
　　第四名：膳食纤维
　　膳食纤维是碳水化合物的一种，但是它是一 种特殊的碳水化合物，它不能够被人体所消化。
　　但是，膳食纤维有着一种非常重要的功能，就是 促进人体肠胃的蠕动 。对于老年人而言，因为年龄增长的缘故， 肠胃消化系统大不如前，自然对饮食营养摄取的效率也会降低 。这也是很多老年人存在营养不良趋向的重要原因之一。
　　而膳食纤维促进肠道蠕动，一方面就相当于 增强了老人的消化能力，营养吸收效率更快。
　　不仅如此，根据发表在 《癌症》 杂志上的研究显示，适量膳食纤维的摄入，还能够 降低乳腺癌，胃癌等癌症的患得风险 。常见的膳食纤维食物就是大部分的粗粮和蔬菜，例如绿 叶蔬菜，玉米，红薯 等等，都是不错的选择。
　　第三名：锌元素
　　根据 美国疾控中心的调查显示， 全世界老年痴呆的人数，仍然 再以百万为单位在逐年增长 ，而对于老年痴呆症状，目前仍然没有专门的治疗手段能够进行彻底治疗。
　　因此对于各位老人而言，预防高发的老年痴呆症，给自己度过一个体面的晚年，也就显得非常重要，而 锌元素是少有的，能够滋养神经，增强记忆力和反应力，降低老年痴呆概率的营养元素之一 。老年人适当补充锌元素，往往能起到非常不错的效果。
　　常见的锌元素食物，例如 鱼肉，贝类，虾皮，紫菜，海带等 ，老人们也可以通过 锌元素的补剂来达到日常的摄入标准。
　　但要注意的是，锌元素补剂摄入的锌元素，对于老人而言可能会有超标的风险，如果 锌元素摄入过多，同样对身体不利 ，因此仍然要在医生和药师的指导下服用。
　　第二名：钙元素
　　这一点想必很多老年人都很清楚，钙元素的确是很多老人都必须摄取的元素之一。
　　尤其是很多女性朋友，根据相关研究统计，老年女性 患得骨质疏松的概率，是男性的6倍左右， 而钙质的吸收效率降低，往往也是造成老人骨质疏松的罪魁祸首之一。
　　所以学会补充钙质，同样是保障老年健康的一种方式，比如 牛奶，鸡蛋等 ，都是不错的选择。但是由于 人体本身钙质吸收效率 就比较低。也可以借助 一些钙片等补剂来进行。
　　仍然要注意的是， 钙质补充要适宜，而不能过多 ，上文有提到，人体钙质吸收效率本来就低，如果贸然 摄入大量的钙。造成沉积，是会增加关节炎症和骨质增生的概率。
　　很多老人都会为了钙质的摄入，而 大量吃钙片，殊不知这已经造成了骨骼疾病的隐患 ，非常不推荐。并且在摄入钙的时候，大家也可以 配合维生素d服用 ，来持续提高钙质的吸收效率。
　　第一名：蛋白质
　　可能很多人都比较诧异，蛋白质为什么能排到钙元素前面。
　　其实这一点也不夸张，蛋白质可以说 ，是实打实的老年人的＂生命支柱＂。
　　何以见得?上文我们有提到过，老年人因为年龄的关系，身体 各个器官和机能的运行效率下降 ，而这些器官和组织疾病依旧，往往是老年人 埋下各种严重病根 的主要原因。
　　那么，如果能够提高这些 器官和组织的活性，自然也能够提高老人的生命状态 。而 蛋白质就是人体大部分器官和组织运行合成的必备＂原料＂之一 ，就好比一辆车的油箱，一台电视的电源一样，是无可替代的存在。如果蛋白质摄入量不足，老人的身体机能受到影响，自然患病的概率也会更高。
　　不仅如此，蛋白质还是 人体免疫系统的重要组成部分 ，免疫细胞的活跃与否，往往和蛋白质的摄入是否达标有着直接联系。免疫系统健全了，自然对于 癌细胞的筛查也更有效。一定程度还能降低老人罹患癌症的风险。 这足以见得蛋白质对于老人的必要性。
　　常见的蛋白质食物例如 鸡蛋，瘦肉，豆制品等 家常食材均可以选择，蛋白质摄入基本上囊括了老人的基本健康，至关重要。
　　结语 ：对于老年人来说，他们往往并没有所谓减肥，亦或是美容的需求，健康才是第一要义，因此饮食的需求自然也要围绕着健康，文章提到的五种营养素，虽然排名有先后，但是其存在性和必要性是没有先后的，仍然要全面且均衡的摄入，还请留意。