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宝宝缺碘会影响脑发育,别再让缺碘偷走宝宝智商了

  导读:碘缺乏病是世界性疾病,每年因缺碘造成死胎3万人。中国也是缺碘大国,据统计我国现有智力残疾人约为1017万,其中80%以上是因缺碘造成。
  碘被称为"聪明元素",是婴儿生长的重要营养素。人体缺碘会造成不同程度的损害,而宝宝缺碘危害更大,智力发展受阻,重度缺碘可能会导致大脑发育不可逆的损害。因此,预防宝宝缺碘就显得尤为重要。
  碘对宝宝作用
  1.碘是影响智力发育的重要微量元素。如果宝宝在胎儿期和婴儿期缺碘,会影响大脑的正常发育,甚至还会引起克汀病、聋哑、智力损伤等。
  2.碘是人体新陈代谢的必需微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与机体代谢,维持各器官的正常功能,促进大脑的生长发育。
  3.促进生长发育,促进骨骼的发育和蛋白质合成,维护中枢神经系统的正常结构。
  4.缺碘还会导致甲状腺功能低下,容易疲劳,精神萎靡不振、精神不集中,儿童学习会受到不同程度的影响。
  宝宝每日需要摄入的碘量
  不同人群每日需要的碘量是不同的,不仅低碘会危害宝宝健康,摄入过多的碘会引起高碘甲状腺肿等不良反应,甚至造成碘源性甲亢。因此宝宝碘营养状态要始终处于安全的范围,免受碘缺乏和碘过量的危害。
  1~6个月每日为40微克;
  6~12个月每日为50微克;
  1~3岁每日为70微克;
  4~6岁每日为90微克;
  7-12岁120微克;
  12岁以上150微克。
  如何判断宝宝缺碘
  如果宝宝有以下症状,很有可能是缺碘:1.宝宝出生后哭声无力、声音嘶哑;2.宝宝皮肤发凉、浮肿,粗糙干燥;3.面向呆滞愚钝、鼻梁塌陷;4.脑门比一般的宝宝大;5.黄疸长时间不退,经常便秘;6.宝宝清醒时,会原地不动,手脚很少有动作或动作甚为缓慢,会伴有运动发育迟缓。
  判断孩子是否缺碘的最好办法是去医院检查尿碘。这是因为正常情况下,人摄入的碘大约有80%由尿排出。
  世界卫生组织将100-300μg/L尿碘定义为正常适宜的碘摄入量。如果尿碘大于300μg/L,则为碘摄入过量,应注意控制摄入。
  科学补碘有妙招
  缺碘重在预防,最安全的科学方法就是食疗补碘,科学饮食是能使宝宝摄入适量的碘。宝宝缺碘既有先天性因素,也有后天因素。后天缺碘主要是由于饮食搭配不合理,烹饪不科学造成的摄入碘不足。
  ①纯母乳喂养的宝宝
  母乳喂养是确保婴儿健康生长的最有效措施之一,而且母乳喂养的宝宝含碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。因此我们建议尽量至少母乳喂养6个月以上,宝宝可以从母体得到足够的碘,从而保证婴幼儿生理需要。哺乳期的宝妈妈每天至少要供给200微克碘,才能保证宝妈跟宝宝两人的碘需要量。宝妈平时可以多吃一些海产品,比如海带、紫菜、海鱼等,通过这种补碘可以通过母乳带给宝宝。
  ②喝配方奶的宝宝
  配方奶一般都有碘元素的添加,含量也比较安全,宝宝一般不需要额外添加,就能获得足够的"碘"元素。
  ③添加辅食的宝宝
  已经添加辅食的宝宝,如果仅靠乳品,是无法满足宝宝体格生长发育和脑发育需要。因此,在日常饮食中,让宝宝多吃富含碘的天然食物,如海带、紫菜、海鱼和虾等。在烹饪食物时,坚持用合格的碘盐,并正确使用碘盐。
  另:
  1.食物中含碘量的特点是植物高于土壤,动物高于植物,海产品高于陆地产品。
  2.为了避免食盐中碘的流失,碘盐要做好防潮密封。
  3.炒菜时,为了避免高温作用造成碘损失,可出锅时再放盐。

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