大蒜价格起伏不定,闹心
闹心,大蒜多少钱卖合适?
大蒜价格起伏不定,不但蒜农闹心、蒜商心情也不稳定,大蒜收购、存放本身就是赌博,对蒜市行情没有把握,全凭赌注。这一点从近几年大蒜收购的蒜库就可以清楚看到。
下图是7月17日蒜市行情、波动幅度不大。
在看看7月13日大蒜行情
两个行情价格相比较,很明显看到17日价格高于13日价格,实际上17日价格接近大蒜刚刚上市的价格,经过一段时间的收购,价格有些下滑。从农村大蒜收购的小商贩就可以清楚地看到,平时多的时候,村内街道不断有"收大蒜"的吆喝声,有车辆轰鸣的马达声,但7月初到农村走了一遭,整整一个上午遇到了2辆收购大蒜的车辆,相比以往,大蒜收购者少了不少,也可以算是一种市场行情波动的信号。
按理说,7-8月是大蒜收购的黄金季节,也是大蒜出售的黄金季节,若到了9月份,大蒜就可能出现萌芽状态,大蒜的质量就会大打折后,所以大蒜到了9月份不出售,就可能出现价格下跌或者等着当做蒜种来用。这也是7-8月大蒜黄金期的缘由。
不过要说明的是,即使这个时候,大蒜价格还是有波动实属正常,蒜农把大蒜放在手里一直不出手也是情有可原,毕竟大蒜收购,是有一定的波动。蒜农老张有过近10年的经历,有时后悔过,这两年不在为大蒜出手而后悔,只要卖掉就是值,这不今年早早就把大蒜卖掉时,价格是2.75元/斤(白蒜),在前几天价格调到2.5左右时,有人夸他有眼光,有人夸他有经验,不过这次他真的把握准了,时至今日,大蒜波动价格在没有高于这个价格,老张真的是神算了。不过这也是多少年来花钱买来的教训,曾有一年大蒜价格涨到4.5元/斤,老张就是不买,蒜商看着他的大蒜个头大,搬上车几袋子,他愣是不乐意,又让人搬下来,最终由于行情不好,价格一路下滑到2元/斤卖掉,那次是个残,少卖了3万元,他的心疼的直擦汗。也是,对于种上几亩地,少收入3万元,已不是小数,何况是自己眼睁睁看着把钱放下的。怎么不心痛,才怪。
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