华农大学食堂菜价引争议,学农的孩子舍不得吃菜,又是外包惹的祸
"考上好大学,是你最大一次占国家便宜的机会"不知道朋友们有没有刷到过这样的视频。每年5000元的学费,就有机会听院士讲课,浩瀚的图书馆免费借读。
带空调的宿舍每月不过一百块,10元钱在食堂吃得饱饱的。国家出于对教育事业的重视,会在高校建设和运作中,予以大力财政支持。
这样使广大普通家庭的学子们,只要肯努力学习,就不会因为家庭条件而对读大学有后顾之忧。笔者高考时就以为,去一线城市读书一定花销更大。
实际上高校食堂会得到补助,国家通过这样的办法,使食堂以更低的价格向大学生供应餐食,减轻同学们的负担。不过有些学校的菜价,却让学生们表示难以接受。
大学食堂菜价引发争议,学农的孩子舍不得吃菜
高校生活与基础教育阶段最明显的一个区别,就是大部分学生都是住校统一管理。同学们不仅有学习任务,还脱离了家长的照顾,需要独立生活。
食堂与大学生密切相关,在校期间能否吃得好,也在很大程度上决定了孩子们的生活质量和学习状态。疫情之后,不少学校开始了封闭管理。
学生们因为不方便到校外就餐,去校内食堂的频率就变高了,可是一些问题也变得更加突出。谁也想不到,一所211水平的院校,竟因为菜价高而引发学生不满。
更无奈的是,这所高校还是以农学为优势的大学,它就是华中农大。很多农业类高校有自己的菜园子,而学农的孩子因菜价贵而吃不饱饭,确实有点说不过去。
首先,是整体价格水平就高于当地很多学校。华中农大位于湖北省武汉市,相比我们熟知的华中科技大和武大,菜价基本高出三成,午餐花二十多很平常。
其次,在价格不便宜的同时,菜量不仅没有多大,反而让很多女生都感觉吃不饱。有同学表示,食堂员工给女同学打饭时,明显更为吝啬,不按照统一标准来。
华农校长给出回应,积极吸纳学生建议
因为对学校食堂菜品和服务等诸多问题的不满,多名学生在网络平台表达了自己的意见,引起了人们的关注。有记者向校方了解情况:
为了保证秋季开学工作顺利进行,校领导已亲自到桃园食堂、橘园食堂和荟园食堂,进行监督和指导工作。校长还表示,会充分考虑学生的意见和建议,稳定菜品价格。
在校长参观之后,食堂菜价确实有了降低,阿姨们打饭时也不再"手抖",菜量有了明显的增加,同学们终于可以更安心地用餐了。
这件事情在校领导的指导之下,也算是有了解决。希望校园食堂可以保持现在的状态,给学生们提供价格公道、菜量合宜的食物,不要过了一段时间又开始恢复老样子。
高校食堂有问题,多半是外包惹的祸
其实大学食堂的问题,并非华中农业大学的个例。大部分学校本属食堂,在价格上还是比较公道的,有些高校的内部食堂甚至大大低于市场平均价格。
而也有一部分学校的食堂,菜价高、饭量少、服务态度差,我们看一下这类食堂的性质,就会发现它们往往是高校外包出去的餐厅。
笔者当年所在大学的食堂,也有类似的情况,当时学校共有3个食堂,其中离学生宿舍最近的那家,也正是承包给餐饮集团的。
当时我们也和华中农大的学生一样,对食堂的价格和菜量难以接受,只是那个时候网络没有这么发达。有同学在课上跟老师讨论过这个问题,老师也表示无奈。
这些问题往往跟外包有关,餐饮公司的目的是盈利,因为占有地理位置的优势,不太愁顾客,导致了与学生之间不少矛盾。
笔者认为高校食堂外包,需要有一定的限制,并受到严格的监督。大学校园跟校外餐饮业有本质不同,如果完全按照市场来,那么在宿舍区处于垄断的食堂岂不是可以随意定价了?
外包是一把双刃剑,做得好时能给学生们带去更多菜品,做得不好时却影响了学生们的日常生活。希望高校领导可以重视起学生食堂的管理,不要因这样的事情降低了口碑。
今日话题:你在的大学,食堂怎么样呢?
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