分享一款蔓越莓糯米糕,甜香软糯,营养美味,家中孩子特爱吃
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,相信很多孩子对于甜品糕点应该非常喜欢。
而且现在街边的蛋糕店或者甜品店也非常之多,即便父母不会做,也可以时常买一些甜味的美食,让孩子也解解馋。
其实相对于笔者来说,家中的孩子对于甜品美味也非常爱吃,但由于笔者对于各种各样的糕点都有一些小小研究。
即便做不出大师的口感,但如果是当成居家美食的品尝,那也绝对是非常吸引人的。
就好比今天分享的这款蔓越莓糯米糕。
笔者只是用了现成的糯米和蔓越莓干进行烹饪,在经过蒸熟、捶打、塑形之后,一款美味的糕点就呈现在了孩子的面前。
家中的孩子对于这款糕点就非常爱吃,有时甚至会让笔者多做一点,拿给他幼儿园的小朋友一同品尝。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:蔓越莓糯米糕。
【准备原料】:预先泡发3个小时的糯米250克,蔓越莓干70克,白砂糖8克,纯牛奶60ml,月饼模具一套。
第一步:首先我们把提前泡软的糯米清洗干净,适当控干,然后装入一个平底盘中,直接上蒸锅,大火蒸煮30分钟,取出放温。
第二步:随后准备一个稍微大一点的铁碗,把蒸熟的糯米倒入其中,先用擀面杖或者石臼不停捶打5分钟
第三步:然后先加入白砂糖均匀捶打融合,再把牛奶分次少量地加入碗中,搅拌捶打均匀即可。
第四步:最后把捶打好的糯米用手分出大概30克左右的小剂子,然后先把一个小剂子放入模具的底部按扁,然后在中层放入蔓越莓干,最后再用一个糯米小剂子覆盖表面。
第五步:最后像下面这张图一样,用月饼模具自上而下压实,就可以脱模品尝了。
相对于今天这款糕饼美味来说,你是不是感觉非常不错呢?
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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