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在家教你做紫色龙须酥,烹饪简单,好吃又解馋,孩子特喜欢的美食

  大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
  在我们的日常生活中,相信很多人都吃过龙须酥这款美味。
  但凡只要在各个城市的小吃街,龙须酥基本上都会有现做现卖的摊位出现。
  虽然对于传统的龙须酥来说,大多呈现的都是纯白色或者大豆黄的颜色质感。
  但对于笔者而言,但凡只要把整体的操作步骤弄清楚,搭配上不同的色素,就能做出各种各样的彩色龙须酥。
  就比如说今天分享的这款紫色龙须酥。
  它的主体烹饪方法其实非常简单,但凡你只要把配料准备齐全,想要在家完成这款美味只是时间问题。
  家中的孩子对于这款甜味美食就非常爱吃。
  如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
  【美食名称】:紫色龙须酥。
  【准备原料】:白砂糖300克,白醋10ml,玉米糖浆50,清水180ml,紫色的食用色素4克,甜甜圈模具一套,熟黄豆粉或者熟淀粉60克。
  第一步:首先我们准备一个不粘锅,把材料清单中所有的食材一并倒入锅中(除黄豆粉或淀粉),用勺子不停搅拌,开中小火慢慢熬化白糖,并且与准备好的色素和糖浆完美融合,煮沸之后关火。
  基本上能形成下面这张图一样的紫色糖浆沸腾状就可以关火了。
  第二步:然后准备个平底盘,把甜甜圈模具放入其中,倒入八分满的紫色糖浆,适当放凉之后,放在冰箱冷藏半小时,等待凝固。
  第三步:最后把凝固的紫色糖浆取出,放在准备好的熟淀粉或者熟黄豆粉上均匀裹制,像平时拉面师傅一样反复来回拉扯,基本上不出30个回合,就能拉扯出非常好看的龙须酥了。
  其实相对于这款甜品来说,无论你想做成哪种色泽,只要食用色素配备完美,做出彩虹款的龙须酥都不是难事。
  如果您对今天这款育儿甜品也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
  那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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