切西瓜时,在西瓜上插一根筷子,好多人还不懂有啥用,早知道就好
摘要:夏天大家最喜欢吃的水果就是西瓜了,现在正是西瓜成熟大量上市的季节,炎热的夏天吃上一块冰镇西瓜清凉又解渴,相信大家都已经买过西瓜了吧。很多人买回来的西瓜直接用刀切,有时候用刀一切西瓜就"炸裂"开来了,这样切出来的西瓜不仅不完整很难看,而且西瓜汁流的到处都是,用来招待客人太不美观了。切西瓜时,在西瓜上插一根筷子,西瓜切得整齐又漂亮,看完这招你会感谢我!
今天就教大家一个切西瓜不开裂不流汁的小妙招,一起来跟我学习一下吧!
你知道为什么有些西瓜切的时候容易开裂吗?这是因为有些完全成熟的西瓜的皮比较薄,而且水分含量非常充足,西瓜皮和果肉之间存在一定"张力",用刀一切就会完全裂开了,所以一般容易开裂的西瓜都比较成熟好吃。
我们可以准备一根筷子,将筷子从西瓜瓜脐的位置插进去,如下图所示这样,将筷子插进去大概10CM左右的长度就可以了,然后把筷子慢慢拔出来就可以了。
在西瓜上插一根筷子,西瓜中间就会形成一个"空洞",能够释放西瓜表皮的一些"张力",这样我们用刀切西瓜的时候就不会开裂了,切出来的西瓜整齐又漂亮,也不会流汁了,是不是很实用呢?
结束语:看完这个切西瓜不开裂不流汁的小妙招,作用太厉害了,早知道就好,你学会了吗
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