大暑过后，天气就越发炎热烦闷了，人们出汗多于平日，消耗的能量也更多，很容易缺失水分，因此不妨通过调整饮食，帮助身体更快地适应高温环境。很多人不知道大暑节气吃什么，我今天为大家推荐的一种时令美食就是——莲藕。莲藕在夏季中也属于比较常见的了，可以说他的全身都是宝，在《本草纲目》誉为＂灵根＂，而民间甚至有句话说＂男人不可百日无姜，女子不可百日无藕＂，也说明了莲藕的好处。藕中含有大量碳水化合物及多种维生素，钾和膳食纤维比较多，有清热养血除烦等功效，对食欲不振的人来说能增进食欲，大暑时节吃它最合适。
　　大暑后，少吃大鱼大肉多吃它，5块钱一斤，天热没有胃口的时候，油腻的不想吃，清淡的又不满足，不如来吃这道酸甜爽脆可口的糖醋藕片吧，莲藕这样做，色泽油润红亮，吃起来很是开胃，简单容易好吃不担心胖！女儿也特别爱吃，每次都来个饭扫光。喜欢的赶紧试试吧！厨房小白也能轻松搞定！
　　【食材】：莲藕 2节、老抽1勺、生抽2勺、陈醋3勺、白糖4勺，水淀粉 少许
　　【做法】：1、将莲藕洗净，两头切掉，切成一片片的薄片（薄一点更容易入味）；切好的莲藕如果不急着制作，要放入水盆中防止藕氧化。
　　2、锅中加水，加入一小勺盐，大火烧开，然后下入藕片烫2-3分钟，莲藕不用煮太久，不然会影响口感；
　　3、藕片捞出后放入冷水过凉，再控干水分备用，这样让藕变得更脆。
　　4、取一小碗加入1勺老抽、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖以及5勺清水，用勺子搅拌均匀调成糖醋汁，另外用淀粉1勺，加水调制成淀粉水备用；
　　5、锅里放油，油热后加入焯过水的藕片翻炒片刻（藕片入油炒不要时间太长，要保持脆的口感），然后加入糖醋汁翻炒均匀，让藕片都裹满酱汁；
　　6、藕片上色后加入淀粉水勾芡下就可以出锅了，撒上葱花，美味即成！
　　酸酸甜甜，清脆可口的糖醋藕片就炒好了，不仅非常入味儿，看上去就非常有食欲，酸酸甜甜脆脆的，好吃到转圈圈，特别适合这个大暑天。
　　【小提示】：
　　1、我买的莲藕是九孔藕，莲藕一般分为七个孔或九个孔。七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，比较适合炖汤或煮食。九孔藕口感偏甜，水分含量高，更适合凉拌、炒食，或者焯水后焖食。
　　2、糖醋汁没有固定配比，喜欢甜的糖可多放，喜欢酸的醋多放，喜欢吃辣的还可放入红辣椒。

女子因怀三胎疑遭单位强行辞退！单位领导没接到通知据河南广播电视台大参考9月10日报道，刘女士是郑州市金水区总医院祭城社区卫生服务中心的一名工作人员，已经在那里工作了九年，竟没想到有一天会因为怀三胎，而被单位辞退。据悉，8月31日明确了，996违法案例来源最高人民法院，供普法参考近日，人社部最高法联合发布典型案例，明确公司实行996工作模式的规章制度应认定为无效。案例1指出公司规章制度中工作时间为早9时至晚9时，每周工作6天搭便车发生交通意外，责任如何认定？法院判了来源包头铁路运输法院说起顺路搭便车相信大家肯定不会感到陌生上下班逛街旅行生活中，谁还没搭过便车呢可是，一旦搭便车的过程中发生了交通事故且造成了人员伤亡责任应该怎么划分呢？好心搭载他从天亮堵到天黑！昨晚，这些地方已堵成停车场来源FM93浙江交通之声原创综合今天，我们终于迎来中秋小长假。昨晚想必已经有不少人按捺不住内心的雀跃，开始行动了。拥堵大军，从来都不会迟到！昨天下午4点15分左右，93记者注意到，立即生效！微信有重大变化来源北京青年报新闻晨报昨天是9月17日大限，平台之间的外链屏蔽正逐步解除。一早，有用户发现，通过QQ对话框点击淘宝淘口令商品链接，就可以直接跳转到淘宝页面，并正常购买。同时可以打开又被曝光！知名品牌月饼148元一个，用料却是你意想不到来源红星新闻（cdsbnc）便宜原料。今年8月，关于哈根达斯使用代可可脂冒充巧克力的新闻，曾引发网友热议。由于哈根达斯在2020年7月的冰淇淋月饼广告宣传中，将实际产品配料中的代可电动车主避让闯红灯的老人摔死！法院判车主负主责，网友炸锅来源远荐近日，江西萍乡两位老人闯红灯过马路，导致正常直行的摩托车避让时摔倒死亡。该起事故引起持续热议。再来回顾一下事故现场，一开始，两个老人，手里各拎两桶食用油，面对马路上来往的车微信群里被骂，群主要担责？判了来源法治日报中国青年报羊城晚报近日，微信群聊天被骂群主不作为或担责话题冲上热搜，引发关注。日前，广州互联网法院通报了两起典型案例，明确微信群里骂人，群主慢作为不作为要担责。案例一微老人被恶狗撕咬身亡，恶狗却还活着来源澎湃新闻极目新闻据极目新闻报道，9月17日，福建漳州紫泥镇南书村，一老太太在路上被一条大型犬咬住后拖行数米。紫泥镇政府人员介绍，被咬老人不幸去世，警方已介入，还无法确认是流浪狗小区物业安装门禁后，是否有权向业主收费？能否阻拦业主回家？近来，有河北张家口市的众多朋友纷纷向本号咨询问题。这些问题主要集中物业公司安装门禁系统，是否有权向业主收费？物业公司是否有权索取业主的个人信息？物业公司对业主进行威胁恐吓，并以不交辅导女儿写作业，爸爸气得下巴脱臼半夜进医院来源人民网等不写作业父慈子孝一写作业鸡飞狗跳作业这事估计是家长和孩子们共同的痛这不，才开学没多久一条爸爸辅导女儿学习被气到下巴脱臼的相关话题就冲上了热搜榜看得人哭笑不得湖南岳阳，一