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　　如果是从农村长大的伙伴，相信都会见过家里的长辈杀鸡杀鸭，一般都是直接割喉放血，等到血液流干了，再拿鸡鸭去煮熟拔毛，这些基本都是常规操作，但是不知道大家有没有看到过老人杀鸽子呢，鸽子肉是非常滋补的，因此也是很多人都爱吃的一道美食，可是在老人在杀鸽子的时候，都不是割喉放血，而是直接用水去淹死它，这到底是为什么呢？
　　首先前面也说了，鸽子是非常滋补的，在农村还有这一鸽胜九鸡的说法，喝鸽子汤，补血补气，对小孩跟孕妇都是非常好的滋补品，而它凭什么能够胜九鸡，有人说其实就在于它的血液了，这也是它营养最为丰富的地方，里面包含了很多蛋白质、脂质以及微量元素，如果直接放掉，那么就太可惜，因此，很多人为了能够让鸽子发挥更大的营养价值，基本都会选择将其淹死，好让血液保存在体内，并且在烹饪过程中让血液深入骨肉里，保证整只鸽子的营养得到完美保留，当然这个方式会让鸽子肺部积水，从而影响到鸽子的肉质变紧。
　　不过也一些地方的人说，杀鸽子不能放血，并不是怕营养流失，因为你完全可以像杀鸡鸭一样，把血液盛住，然后再烫熟吃，真正要选择不能放血，而选择淹死，恰恰就是为了保证鸽子的肉质口感，我们都知道鸽子炖汤最为滋补，但是炖汤的话，想要让汤汁浓厚醇香，需要的时间就很长，为了保证鸽子肉不会被炖烂，都会选择不放血，直接把它淹死，这样鸽子的身体就会收紧，这样即不会浪费鸽子身上的营养，肉也不会被炖烂掉，吃起来口感才更紧实，否则如果放血再炖，就真的只能喝汤，肉都烂得没有一丝味道了。
　　好了，关于本期的科普小知识到这里就结束了，感谢各位看官的认真阅读与支持，最后跟大家玩个脑筋急转弯，什么虎会吓人但不吃人？

防控儿童肥胖，别把责任都推给爹妈文郭元鹏中国疾控中心营养学首席专家赵文华指出，父母是儿童肥胖防控的第一责任人。儿童的出生体重是否是母乳喂养，以及父母是否能够给孩子定期监测身高体重，及时发现问题并解决。（5月25日我和儿子对入学不能请假的理解差在哪？趁着现在还上幼儿园，你就帮我多请点假呗！看着手机上的时间，我不禁催促儿子宝贝，咱动作能快一点不！上幼儿园又要迟到了！儿子手里拿着玩具边玩边说妈妈，让我再玩一会呗！看着九月即将步入小富养及教养该从何抓起？人们都说富养女儿，可富养到底是怎么富养发法？曾经看过一个娱乐新闻，李湘富养女儿，几岁的孩子就给她买名牌包包，名牌裙子。这是明星，明星收入高，大家都说正常。但是，之前我身边一个例子，孩子爱说谎，经常欺骗家长怎么办？为什么孩子要说谎？其实在每一个谎言的背后，都有一个真实的心理动因。孩子说谎有时是出于美好的愿望，有时是一些不良情绪在作怪。有时是出于逃避和耍赖，有时是一种心理补偿。我们只有了解孩子孩子会顶嘴？妈妈高兴才是经常听到父母们抱怨说孩子一岁以后就很难带了，没有以前乖，没有以前听话。我有时候会问下父母听起来，你们是很想要一个机器人，指哪走哪，是吗？父母们都会马上否认那不是的，就是觉得难管了，青春期孩子犯错，家长如何教育，让错误成为学习的机会这是百篇亲子成长教练日记的第6篇，我会秉承少说道理，多讲故事的原则，尽量从日常生活中家长急于解决的各类具体问题入手，阐述青春期孩子教养过程中，身为父母的各种酸甜苦辣与各种教养模式盲化妆品逐渐成儿童新玩具，媒体别把容貌焦虑传染给孩子成都商报2021年5月25日讯学会发现他人的美，是一种欣赏他人的能力。这种审美观的培养，远比化妆技巧重要得多。据报道，有统计显示我国每年至少有5000万儿童使用化妆品。在视频网站，七分靠遗传，三分靠后天，想让孩子长高，得多吃这两种食物孩子的身高是父母非常关心的一个话题，每次逢年过节，亲戚邻里的孩子聚在一起，家长都会对孩子们的身高进行一番比较。为什么父母会如此在意孩子的身高呢？因为孩子强壮了，就更不容易被人欺负，宝宝吃手越来越聪明，你相信吗？嗨，我是小清，点击上方关注，定期为你分享育儿干货。全世界的宝宝都有同一个爱好吃手指3个月的宝宝在吃，6个月的宝宝在吃，1岁的宝宝在吃，2岁的宝宝还在吃。有的家长说，我家宝宝两岁了，同样坚持参与婴游水育运动，为何孩子的成长有差距？当前，参与婴游水育运动几乎成了育儿家庭的必备体验项目，家长都愿意坚持带孩子参与其中，更有的家长时常组团带娃去体验。有的家长反映为什么我的宝宝和xx家的孩子一样都坚持参与了婴儿游泳运让孩子身心同步强健体育运动不仅可以提高孩子的运动技能，还能锻造他们强大的内心亲戚家的孩子正上小学，平时的娇气曾让家长很头疼做事缺乏坚持到底的耐心，遇到困难就打退堂鼓自从上个学期参加了学校的乒乓球队，