大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。 在我们的日常生活中，相信很多父母都给自家的孩子做过蒸蛋这款美食。 虽然笔者对于这款软嫩鲜香的美味也同样非常喜欢，但有时候总感觉这款美味太过单调，总想着是不是能有一些其他的搭配，做出一款让孩子欣喜的蒸蛋美味。 也正是因为带着这样的思绪，笔者今天特意分享了一款三色蒸蛋。 再加上特制的蒜蓉剁椒酱，不论是直接吃还是蘸着酱料吃，那都是非常不错的体验方式。 如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨跟着笔者的步伐来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。 【美食名称】：三色蒸蛋。 【准备原料】：火腿肠一根，皮蛋两个，鸡蛋四个，柠檬汁少许，盐和鸡精适量。 第一步：首先准备两个稍微大点的碗，分别把蛋黄蛋清分离在两个碗中，然后在装有蛋清的碗中加入少许的柠檬汁均匀搅拌；在装有蛋黄的碗中加入一克的盐和鸡精，均匀打散备用。 第二步：把准备好的皮蛋剥壳，分别切成四瓣；火腿肠切成长条备用。 第三步：随后准备一个平底模具，依次铺入准备好的皮蛋、火腿肠、蛋清，盖上一层保鲜膜后，在上面扎几个小孔，而后直接冷水上蒸锅，大火蒸煮15分钟。 第四步：最后用防烫夹把模具取出，撕开保鲜膜后，把准备好的蛋黄液平铺在表面，然后再次盖上保鲜膜，二次上蒸锅，大火再次蒸煮12分钟就可以出锅切片、装盘、上桌品尝了。 相对于盘中准备的酱料来说，笔者选用的是最简单的蒜蓉剁椒酱，它主体的味道是微辣咸香的口感，即便小孩儿稍微吃一点也无妨。 如果您对今天这款家常美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。 笔者相信当你把这款美食端上桌的时候，你的孩子一定要非常爱吃哦。 那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。