三伏天我家早餐不马虎，厨房无油烟，食物低油脂，家人吃舒服

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　　七月早餐
　　七月早餐----
　　进入三伏天，空气潮湿闷热，人几乎每天犹如罩在一个大蒸笼里，心情烦闷不清爽，食欲也随之下降，但是，由于身体新陈代谢快、出汗多、体内消耗大，如果饮食再跟不上，很容易出现营养不良的现象。早晨，是一天中气温相对低的时间段儿，食欲也会相对好一些，不妨趁早餐给身体多补充营养，所以，三伏天我家早餐不马虎，尽量做些营养全、低油脂的早餐，家人吃着也舒服。
　　七月早餐
　　天气本来就让人不清爽了，不能再吃油腻的食物了，所以早餐我一般选择蒸或煮的方式做，不仅简单省事儿，也免去高温油烟带来的燥热感，而且选用蒸或煮的方式做出的食物，吃着也不容易上火。【鸡蛋牛奶松糕】
　　鸡蛋牛奶松糕
　　像今天早餐的主食是鸡蛋牛奶松糕。我是用鸡蛋、牛奶、面粉、植物油、酵母发面，再把葡萄干揉进发好的面团里，放入蒸锅蒸熟的，熟后上面刷上蛋黄液，撒少许熟黑芝麻，放入烤箱烤三分钟即可，别小看烤这几分钟，这样做的鸡蛋松糕松软浓香，无论味道和口感都跟面包很像，很适合当早餐，营养丰富，好吃不上火。【黄豆花生豆浆】
　　早餐的流食是黄豆花生豆浆，前一晚把黄豆洗净浸泡，早起再抓一把花生洗净，浸泡几分钟后去皮，和泡好的黄豆一起放入破壁机里，按浓香豆浆键，三十分钟左右，浓香豆浆就做好了，味道确实很香，因为用破壁机做的，口感绵密，早餐喝很不错哦，而且，富含丰富的蛋白质，既营养又美味。【水煮嫩蛋】
　　水煮嫩蛋
　　作为蛋白质的补充剂，早餐中鸡蛋是必不可少的，用水煮的方式做，低油脂，很健康。煮鸡蛋不要煮时间过长，否则蛋清会很硬，不但口感不好，也不容易消化吸收。我一般冷水下锅，水开后继续煮三分钟关火，再焖三分钟取出，这样蛋清软嫩，蛋黄刚好定型，口感也非常好。【水煮鲜玉米】
　　水煮鲜玉米
　　三伏天也正是鲜玉米大量上市时间，水煮后的鲜玉米味道清香口感的清甜，非常美味。经常吃这些富含膳食纤维多的粗粮，对肠道蠕动改善和预防便秘也非常有好处。【素炒紫甘蓝】
　　素炒紫甘蓝
　　早餐唯一动用油的就是这道素炒紫甘蓝了，不过油用的很少，几片蒜片、少许植物油、几粒花椒、香醋，很快一盘清脆爽口的素炒紫甘蓝就做好了，作为早餐维生素的补充好吃有营养。【圣女果】
　　圣女果
　　圣女果清甜多汁，作为补充维生素，早餐吃很方便。 今天的早餐就介绍完了。总之，三伏天，早餐更要吃得营养，而且多用蒸、煮的方式。即在保证好吃的前提下，做到厨房无油烟，食物低油脂，家人吃的舒服。
　　今天的分享就到这了，感谢您能看到这儿，我是健身生活录，每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧，如果您喜欢，我们就交个朋友吧，下次见哦！