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在日本便利店打工是一种什么体验呢?

  便利店最早出现在美国,却兴于日本。只要是去过日本旅行的朋友,对7-11、全家等肯定都不陌生,也一定进去买过水、热食、零食小吃,或者是一些小的生活用品。现在国内也有这种类型的便利店,只不过不会像日本那样普及。
  虽说便利店不同于免税店,并不太能引起大众(指游客)的注意,但结合日本社区生活的便利角度出发,它们对于日本人来说却是不可或缺的。
  据2017年第一季度统计,在日本,7-11有19300家店,全家有18000家店,罗森有13000家店。如果在日本地图上标上这些便利店的位置的话,几乎就算是一家挨着一家了。
  那么在便利店里工作的都是些什么人呢?在近几年有人发现,便利店里面的员工彬彬有礼,说着和日本人同样流利的日语 ,但是却出现了越来越多的外国面孔,这些人有跟自己长相差不多的中国人、韩国人,还有着跟自己长相差别巨大的印度人、巴基斯坦人、孟加拉国人。大部分中国人在便利店打工的都是赴日留学的一些留学生,他们利用课余时间去便利店兼职来赚生活费。
  日本的便利店一般分两种,一种是直营店,有店长,店长也是给总部打工的,所以店里的一切非常规范,一开始按照培训手册给员工培训,店里的海报什么时候贴,厕所什么时候扫,过了赏味期限的食物什么时候扔(赏味期限"指的是食品"最好吃的时间段",过了不是不能吃,只是可能没那么好吃了。这种店过了赏味期限的食物是不允许打工者食用的),都是走程序的,总部也会经常派人来检查
  另一种是加盟店,店里做主的人是オーナー(老板),相较于直营店而言宽松很多,只要老板看得过去,很多规矩不遵守也行,但是相对而言,这种店消费者就比较惨了。
  一般来说,炸了的东西放进柜子里四个小时之后,关东煮煮六个小时之后,包子蒸了八个小时之后,就过了赏味期限了,要拿出来扔掉,等于这些食物就白做了。如果是规规矩矩的直营店,到了时间当然是扔掉了,加盟店就不一样了,管它什么的赏味期限,做一次卖一天也是有的,反正过了赏味期限也只是味道差一点,吃不死人的,因为加盟店的老板是自负盈亏的,不靠总部发工资,所以老板们总是能省则省。
  以下是来自一个在日本留学的同学的亲身经历
  一共在三家便利店打过工。
  第一家是一家直营店,店长毕业于关西这边一家著名的私立大学,关关同立之一,长得斯斯文文白白净净,对我们这些来打工的外国店员也很温柔,有什么脏活累活,比如说扫厕所之类的,都自己干,实在忙不过来的时候就拜托店里的正式工去做。有的时候看着高瘦斯文名校毕业的店长,带着橡皮手套跪在地面砖上刷厕所,就觉得有点心疼。
  现在便利店很难招到夜班的员工,店长没办法,只能自己上,所以我在这家店上班的九个月就看着店长一点点的憔悴下去,黑眼圈越来越深,腰杆子越来越挺不直,整个人虚的就像大学食堂的肉包子,白白的扁扁的。
  这家店也是我打过工的便利店里最干净的,别说地板呀货架这些了,微波炉和炸东西的炉子都擦的锃光瓦亮,抹布都洗的干干净净的没有一点污渍。
  这家就几个正式员工,其中有一个佐藤桑(化名),二十出头和我们这些打工的外国学生年纪差不多大,所以走的比较近。她高中毕业之后就出来打工了,几经周折在这家店做了正式员工,为人活泼可亲能说爱笑。她当值的时间和我打工的时间差不多,当时我日语说的并不好,她也不介意,仍然是天天拉着我一半日语一半比划的唠嗑,下班了经常一起去吃饭,我把她当做来日本之后交到的第一个朋友。
  有一天我去上班,那个时间段本来应该是佐藤和我一起工作的,佐藤却没有来,只有店长陪着我上货收银。店里没客人的时候,店长悄悄告诉我说,佐藤被开除了。
  我说怎么回事?
  他满脸虚弱的跟我说,店里点货的时候发现烟的数量不对,调了监控来看,发现佐藤隔三差五的就从店里偷一条烟走,总数加起来超过了三十万日币(约合rmb一万八千块),昨天已经和她谈过了,只要能在几个月内把这些钱还上,店长就不报警。
  我整个人呆在当场,一句话也说不出来。那之后我再也没有见过佐藤。
  后来我搬了家,离这家便利店特别远就辞了职,辞职的时候觉得可舍不得了,因为店长真的对我太好了。初到国外日语不灵光的时候,总会显得人特别蠢,他却一直那么耐心的教我,还总夸我很聪明,店长教会我的很多东西都让我在后来的日本生活中受用无穷。
  第二家店我只打了一周。
  第二家店是加盟店,当时我的友人(男)也在那家店打工,就把我介绍过去了。店是老板夫妇二人开的,一个唱红脸一个唱白脸,老板慈祥老板娘严厉。
  便利店打工是对仪表有要求的,面带微笑,不能留长指甲,也不能涂有颜色的指甲油,不能染鲜艳的发色,也不能戴饰品,女生长发的话要扎马尾,鞠躬要背挺直双手中指贴裤缝线的鞠。
  这家店的要求格外严格一些,女孩子不能留刘海,连两鬓的头发都要用黑色的小夹子全部别上去,把脸完全露出来,所谓的大光明发型(一般的店不会管女生的刘海,我当时也是普通的斜刘海)。
  有一天我上午要上课,排的下午班,结果忘了带黑色的小夹子。我有点忐忑的在办公室里换了工作服准备出去的时候,被当值的老板娘叫住了。她说,你的头发怎么回事。
  我有点紧张的解释说白天上课了所以忘记带夹子了,非常抱歉。
  她很生气,说你这样仪表是不达标的,在日本工作,就要学会遵守规矩。说罢递给我两个黑色小夹子,我正准备对镜子别上的时候,她说,你先罚站五分钟,然后再夹了夹子去上班,这五分钟我先替你上了。
  我当时又委屈又气,照她说的面对白墙壁罚了五分钟的站,眼泪簌簌的往下掉。
  五分钟后她回到了办公室,盯着我把头发别了上去,才放我出去上班。
  到了我下班的点儿,老板娘走了老板回来了,我和老板说,我要辞职,上完现在已经排好的班就走。老板再三挽留,但是我当时觉得自己受了委屈,说什么也要走。
  虽然当时我并没有和老板说什么,但是过了两天老板还是拖着老板娘来道歉了,我也十分不好意思,但仍然是去意已决,上完了排好的班就辞职了。辞职之后我找友人赔不是,说真对不起,你给我介绍工作我却没有做下去。
  友人笑着摇摇手说没事,你也不是第一个被老板娘气跑了的小姑娘了,没看我们店里除了老板娘一个女员工都没有吗。
  这事儿就这么揭过去了,现在反省起来,还觉得自己当年真是耐心小气性儿大,像个小孩儿。
  辞了第二家店之后过了一个月我才鼓起勇气去找第三家便利店,这家是加盟店,老板开了好几家便利店,天天连轴转完全管不过来,所以店里的规矩就要粗糙很多,地板上有细渣,货物上有灰尘,办公室里放的抹布拖把吸尘器什么的,都极其古老肮脏,简直像是昭和年间流传下来的古董。
  但是这家店会把过了赏味期限的便当啊炸物什么的给员工吃,对于当时穷的叮当响的我而言省了不少伙食费,店里一起打工的越南小姑娘人也好,脏活累活抢着干,处处照顾我,过期食物里面有什么是我爱吃的也会想着我,放到冷藏库的角落里,再特意告诉我一声。
  若要说有什么不好,那就只有两点,一是这家在老居民区,来店的客人很多是老大爷,有的时候上的晚班,大爷们都是喝的醉醺醺的来买烟,说话含混不清,态度也恶劣。
  我这个时候日语已经还凑合了,对烟的种类也熟,所以没有吃过什么亏。听另一个在便利店打工的男性有人说,他因为搞不清老大爷客人要的烟,被老大爷拿杂志打了头。
  还有一点是,这家店的老板有些工作狂,明明说好了从下午六点上到十二点,碰到第二天有促销的日子经常拉着我加班,贴海报啦,组装展板啦,给活动产品换价签啦,最晚的一次上到了凌晨三点多才放我回家。
  便利店搞促销的时候还是挺有意思的,许多展板设计精妙,打开是一片片的,对着说明书拼就像拼乐高一样很好玩。有时候的促销是一次性买几个商品就能得到一个某动画的小挂件,我总是第一时间去买,后来老板知道了我喜欢什么动画片,上这种小挂件的时候都不要我买商品,直接送我一个。
  所谓近水楼台先得月。
  虽然便利店打工是按分钟计算工资的,但是让一个女生上班上到凌晨三点才回家也是委实过分。因为是下午六点开始上班,上到凌晨三点多那次我差不多站立工作了十个小时,回到家就瘫在床上睡了一天才缓过来。
  这家店也做了大半年,后来申请到了学费免除又拿了奖学金,课又多的忙不过来才辞了,不然的话还真的挺想一直做下去的。即使是现在,我都会时常想起,这家便利店里过期饭团带回家熬成的稀饭的味道。
  对于大多数去日本留学的同学来说,便利店是一个很不错的兼职。好多同学都不知道怎么才能去到日本留学,要求都有哪些,接下来我就给大家介绍一下日本留学的申请条件和要求
  日本语言学校申请流程
  1. 选择学校,指导协助学生选择优良学校。
  2. 申请学校,联系院校、安排面试、进行面试辅导。
  3. 申请再留,指导学生获取在留资格认定证书原件。
  4. 申请签证,指导学生办理签证材料,获取签证。
  5. 准备赴日,为学生安排行前培训、接机、住宿、入学报到等
  日本留学语言学校读多长时间?
  日本语言学校的入学时间非常的灵活,每年有四次入学的机会,分别为1月、4月、7月和10月。不同阶段的学生去日本留学最佳的入学时间也是不同的。
  1月生
  最长就读时间:1年3个月
  4月生
  最长就读时间:2年
  7月生
  最长就读时间:1年9个月
  10月生
  最长就读时间:1年6个月
  日本留学语言学校条件
  1.学历:申请者需要接受过12年及以上教育,如高中、中专、职高等。
  2.年龄:建议留学申请者要求在自己最终学历毕业五年以内向日方学校提出申请,(针对毕业时间五年以上的申请者入管局会严格审查学生 资料,无形中加大了追加材料的可能性)毕业时间越长可选择的学校相对越少,具体视申请人最终学历、语言成绩而定。
  3.日本语能力考试(JLPT)、J-TEST、NAT-TEST、STBJ等日语考试最低等级成绩。入管局对申请者的日语能力要求的高低与申请者的学历水平有着直接的联系。
  4.在申请时需要开具银行冻结3个月(至在留下发)的20万存款证明。各语言学校费用不同,若经济压力较大,也可以选择学费相对低廉的语言学校。
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