降温了，这几种食材是绝配，蒸一蒸5分钟就上桌，入口鲜嫩人人爱

　　小雨美食纪原创图片、文章，严禁搬运、抄袭、洗稿，违者必究！
　　降温了，这几种食材是绝配，蒸一蒸5分钟就上桌，入口鲜嫩人人爱！
　　最近我国南方地区也已经开始明显降温，北方更是早已经开始飘雪。入冬之后天气一天比一天冷，此时就应该多吃这菜。
　　气温的降低不仅让我们觉得冷，就是平时市场上的各种食材也似乎受不了严寒，退出了冬天的食材。但是屏幕前的各位小伙伴们不用担心，这次我就来给大家推荐这几种食材。
　　将它们一起制作成菜肴是很多人眼中的绝配。不仅口感鲜嫩而且制作方法也十分简单，上锅蒸一蒸，五分钟就完事！
　　说的就是这道豆腐蒸蛋了，将鲜嫩的豆腐加上鸡蛋再搭配上猪肉一起上锅蒸蒸，蒸好之后豆腐和鸡蛋口感鲜嫩，猪肉香味浓郁。
　　而且豆腐中含有丰富的蛋白质，再加上钙含量丰富的猪肉一起制作成这道豆腐蒸蛋，可以说是一道会让每个人都喜欢上的美食。
　　话不多说，下面我们就一起往下看看这次的豆腐蒸蛋到底是如何制作的吧。
　　【所需食材】：
　　嫩豆腐、鸡蛋、猪肉、芹菜、食盐、味精、十三香
　　【制作方法】：
　　1、我们将这次需要用到的食材先购买好，回到家后把准备好的食材统统放到清水中冲洗干净，接着把洗净的猪肉用拉蒜器切成肉泥，芹菜直接用刀切成小段即可。
　　2、再用刀将洗净的嫩豆腐切成适量大小的块状，将豆腐切块是为了食用的时候更加方便，而且也能让豆腐更加入味哦。我们将切好的豆腐盛放到盘子里等会就会用上。
　　3、取出家里常用的大小合适的干净的碗，将猪肉放到碗里，然后把准备好的鸡蛋打碎到碗里。接着根据自己和家人口味的喜好朝碗里加入适量的食盐和味精以及十三香调味。用筷子将碗里的食材和调料一块反复搅拌均匀。
　　4、将制作这次豆腐蒸蛋需要用到的食材都准备好后就可以开始起锅热水了，取出家里的炒锅后往锅里倒入适量的清水，接着开火将锅里的水烧开后就把切好的豆腐隔水放到锅里。
　　5、此时就可以将我们之前搅拌好的鸡蛋和猪肉等食材也一块倒入装有豆腐的盘子里。
　　6、随后盖上锅盖，持续的蒸煮锅里的食材，直至把锅里面的食材统统蒸煮的完全熟透之后，再撒上切好的芹菜就可以准备关火出锅了。
　　7、把我们制作好的豆腐蒸蛋从锅里小心端上桌后，就可以和家人一起分享这道美食了。
　　看完了这次豆腐蒸蛋的制作方法之后，屏幕前的各位小伙伴们是不是也觉得自己有些感兴趣了呢？喜欢的话可以自己在家动手试试哦。
　　【温馨提示】：
　　要是喜欢吃辣的话，也可以在蒸煮的时候加上适量的辣椒，这样味道会更香哦。
　　最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的豆腐蒸蛋制作方法了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！