鸡腿蛋糕别上当了!这真的不是炸鸡腿
抢答:上图美食是什么?
是不是猜的炸鸡、鸡腿?其实这是一款"蛋糕"!愚人节到了,热爱美食的各位小伙伴,打算用什么称霸朋友圈呢?
小海今天和大家分享的这款"炸鸡蛋糕",不会像各种芥末的东西那么难吃,又可以达到整人的效果,最重要的是真的能吃出炸鸡的味道来,可以说是好骗又好吃的代表了。
食材
古早蛋糕 1个 / 沙拉酱 300g /
双汇台式小烤肠 5根 / 奶香饼干棒 适量/
好丽友波纹薯片 2包共180g
步骤
1、制作一个古早蛋糕晾凉备用。
古早蛋糕制作方法:没有什么事是一块古早蛋糕解决不了的,如果有,那就两个
2、将台式小香肠切成小丁。
3、带上手套将古早蛋糕捏碎成屑。
4、料理盆中倒入蛋糕屑,香肠丁,沙拉酱搅拌均匀。
5、开始进行整形:将蛋糕屑整合成约45g和14g的小球备用。
6、中间用饼干棒粘合起来,并将中间粘合部分适当整形。
7、表面抹上适量沙拉酱后沾上薯片碎屑即可。
8、是不是超级像。
9、除了像,也十分好吃呢,真的有炸鸡的味道~
HAUSWIRT特别提示
整形的时候可以秉持严肃认真的态度照着炸鸡腿的照片进行整形以达到效果。
——来自烘焙师100分认真的提示
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