未来人们将通过DNA检测来制作个性化食谱
个性化已经成为了社会的主流,个性化推荐音乐,个性化推荐短视频,现如今,就连饮食都可以变得个性化。
饮食个性化不仅仅是根据个人的口味来设定的特殊食谱,而是在经过DNA检测之后,合理的给每个人找到最适合的食物。检测DNA食谱的发展并不意外
很多人可能觉得用科技来决定我们吃什么简直是天方夜谭,实际上,已经有很多人通过各种检测来挑选合适的食物。
最简单的例子就是胰岛素检测,被糖尿病折磨的人会去检测自己的胰岛素。医生就会建议患者通过低碳水化合物来控制血糖,可见这种通过一滴血、一滴汗来决定吃什么的技术早已存在了。
通过科学技术来制定食谱,能够增强自己对于身体的感知力,这也将是未来的趋势。
DNA定制化生活
现在的情况是,189美金就可以从GenoPalate公司获得一份完整的报告,这份报告会告诉你,你对蛋白质的需求,甚至还有你对于乳糖、咖啡因等的敏感性。
根据这家公司的报告显示,45%的人的基因需要高碳水化合物饮食,47%的人需要适度的饮食。
不过要注意,饮食和我们自身的环境有着非常大的关系,这也间接影响着我们的选择。毕竟有些人接受不了不能吃火锅的建议。
未来可期
要知道,遗传学是非常复杂的一门学科,而人类饮食又存在着广泛性,也就是我们啥都可以吃。
现如今这些辅助的技术已经被运用在一些特定的地方,为我们提供合理的饮食建议。而通过DNA检测来判断每个人真正的需求是什么的技术只能帮助我们分析,并不能真正代表我们的选择。
我认为,如果我们一生所要吃的东西早已暗中被DNA计划好了,那么在未来,我们可以以最健康的方式生活。
至于现在,还是及时行乐,吃嘛嘛香的痛快。
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