美食界的氛围担当！值得未来专程打卡

　　对于口味＂挑剔＂的当代干饭人来说，一顿餐食要称得上＂完美＂，只是＂色香味俱全＂可不够。那你听说过＂氛围美食＂这个概念么？
　　什么是＂氛围美食＂？
　　小编觉得应当是能＂调动五官＂的美食体验。当你某天想起曾吃过的这顿饭，回味的不仅有味道，还有当时的气氛：你处在什么样的环境、闻到了什么气味、收获了怎样的故事……
　　说到这儿，你脑中对号入座了哪次美食体验呢？
　　食材从哪来的？从大自然＂捞＂的！
　　这年头品鉴美食都讲究＂食材溯源＂，＂从农场到餐桌＂早已不是什么新概念。但若眼前肉质肥美的泥蟹，是半小时前你亲自从丛林滩涂中抓来的，会不会更有收获的成就感？
　　事实上，澳大利亚的原住民
　　秉承如此＂与自然共生＂的生活哲学
　　已有上万年历史
　　在大堡礁和戴恩树雨林
　　两大世界遗产的交界处
　　跟着向导
　　探访 Kuku Yalanji 族人的土地
　　或来到人迹罕至
　　只能依赖四驱车抵达的丹皮尔半岛
　　在红岩碧海的＂撞色＂风光中
　　来场＂美食文化大冒险＂
　　赤足踏入海岸边的滩涂或者红树林
　　嘘，美味就隐藏在你脚边的大自然里
　　想要得到它们？得＂斗智斗勇＂
　　记得使用当地人的＂秘密武器＂ ：长矛
　　你会发现
　　这些摸起来硬邦邦的家伙肉质十分肥美
　　根本不用经过复杂的烹饪工序
　　只需明火炙烤
　　一份高蛋白质的＂丛林美食＂就诞生了！
　　海风与海水就是这餐的＂佐料＂
　　把＂餐桌＂搬到海水里试试？！凭海临风，畅享上一秒从海里捞上来的新鲜生蚝、鲍鱼、海胆……阵阵海风裹挟着微咸的海水，恰好充当天然的调味剂。是不是听起来就让人忍不住高呼：这也太酷了吧！！
　　南澳州的艾尔半岛被誉为＂海鲜前哨＂
　　全澳接近 70% 的海鲜都出自于此
　　想实现＂生蚝自由＂？安排上了
　　穿上防水的连体衣
　　趟水走进养殖着生蚝的
　　海鲜＂农场＂
　　向导带着＂篓筐＂，一捞便收获满满
　　当场用小刀打开壳
　　嫩滑柔软的蚝肉就现身啦
　　仰头一口吞下
　　微咸的海水恰到好处激发蚝肉的鲜味
　　满口都是大海的味道
　　对海鲜爱好者来说，塔斯马尼亚州就是天堂
　　在这里，你不仅能尝到很多陌生的海鲜
　　还能体验从海洋到餐盘＂一步到位＂
　　乘上快艇，我们出海去！
　　这趟旅程的向导，个个都是资深潜水员
　　目睹向导跳进海水中
　　为你采捕被大海＂藏在口袋深处＂的海鲜
　　以千古流传的音乐和故事做＂下酒菜＂
　　享用美食时，你是喜欢＂安安静静地埋头干饭＂，还是＂要有背景乐才不孤单＂？无论你是哪类＂干饭人＂，相信没人会抵挡得了篝火、音乐、大自然的吸引力！
　　当夜幕降临，星点的灯光陆续亮起
　　请和我们一起走进昆士兰州的热带雨林
　　品味一场别开生面的音乐晚宴
　　头顶上，是绸缎织就的＂穹顶＂
　　悬挂着流光溢彩的吊灯
　　婆娑摇曳的巨大树影
　　耳畔， Kuku Yalanji 族人演奏着音乐
　　娓娓道来流传千万年的传说
　　仔细聆听，你或许还能听到夜晚雨林中
　　窸窸窣窣的声音
　　大概是林中的＂小精灵们＂
　　也来倾听这场特别的演奏会
　　置身其中
　　请开始享用你的七道式晚餐
　　享受 视觉 、 听觉 和 味觉 的
　　三重宠爱