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饲养奶牛,前期如何建造牛舍?9种建造方式可供养殖户参考

  奶制品如今已成为人们生活中不可或缺的营养品,也带动了奶牛养殖行业的发展,如果能达到养殖的条件,创办一个奶牛养殖场可以获得不错的经济收入。有的农民可能有这样的想法,由于没有一定的技术,很难实施,尤其是在前期规划的时候,不知道怎么建造牛舍。俗话说万事开头难,只要前期规划做好了,到了后期养殖也就要容易一些。奶牛养殖不比普通的肉牛养殖,对于养殖环境和设备有一定的要求,不同的生长阶段,饲养环境有很大的区别,本文从奶牛的犊牛期、育成奶牛期、成年期等三个阶段,共介绍了9种牛舍的建造方法,希望能给到养殖户一定的参考作用。
  刚出生的犊牛,由于抵抗能力很弱,容易感染细菌引发疾病,单独建一个犊牛舍来饲养,可以提高成活率,促进体格健壮生长,为后期饲养打好基础。
  一 、建造犊牛岛:犊牛岛是专门用来饲养犊牛的一种牛舍形式,由箱式和围栏的结构,放在室外。到了气候温暖的季节,犊牛出生三天后,就可以从牛舍转到犊牛岛单独饲养,直到饲养80~120天断奶以后就可以转入群体饲养。犊牛岛的材料和结构有很多种,可以是箱体也可以是围栏的形式,一般尺寸为宽120~140厘米,长240~260厘米,高140~160厘米。犊牛岛有一面要敞开,用绳子在外面围一个圈可以让犊牛活动,另外三面要封闭严实,可以在背面开一个小窗户,用来通风透气。目前市场有销售箱体结构的犊牛岛,用塑料或玻璃纤维等材料制作,比较方便,也可以自己用水泥板或是砖块砌建,造价也不是很高。犊牛岛位置可以根据当时的季节来定,冬季的时候,要保证里面温暖,减少大风大雨的侵扰,夏季高温季节,能遮阳防暑。
  二、建造冷式犊牛培育单栏:这种方式是在牛舍里面单独建造围栏,应选择地势较高,光照充足的牛舍,适合大部分的地区使用。牛舍的结构很简单,围栏可以用红砖、木板、油毡等材料,建造成单独的隔间,牛床的周围及上面要安装防护网,气温较低时,就可以盖上布帘保温,单栏里面不用安装供暖的设备,只需要在地面铺一些柔软的垫草。单栏的尺寸一般为长2米、宽1.2米,每个单栏之间不能太密集,要保持60~70厘米的距离作为通道,犊牛栏要用可以拆卸的草架制作,方便后续的清洁工作,由于这种方式结构简单,建造很方便,成本很低,如果饲养的群体比较大,很容易发生呼吸感染的疾病,培育哺乳期的犊牛时,牛舍里最好不要同时饲养成年奶牛。
  三、建造暖式犊牛培育单栏:暖式犊牛培育单栏,从名字上就可以看出这种单栏具备升温、保暖的效果,特别适合在寒冷气候的地区。每一头犊牛一个栏位,单栏的尺寸一般设计成长200~220厘米,宽110~125厘米,栏高110~120厘米,如果奶牛的品种个体要小一些,尺寸可以改为长80厘米、宽120厘米、高度不变。每个栏位之间要保持一定的距离,并用铁丝网隔离,栏的两侧要伸出25~30厘米,以防止犊牛互相舔食,发生传染类的疾病。栏底要保持2%~3%的坡度,以利于排水,保持单栏干燥。里面要安装采暖设备和通风除湿的设备,造价会比冷式犊牛培育单栏高很多,但这种方式饲养管理方便,只适合在寒冷地区使用。
  四、建造断奶后的犊牛舍:当犊牛在犊牛岛或是单栏里喂到断奶以后,就要转入到犊牛舍进行小群体的饲养。这个时期的奶牛已经生长一段时间,有一定的抵抗能力,可以安排4~6头为一栏进行饲养,按照面积来算的话,每头犊牛需要2.4~3平方。如果是采用自由卧栏的方式来饲养,根据奶牛龄期和建造卧栏的面积来决定饲养头数。按照一般的养殖情况,1~4月龄的犊牛建造卧栏尺寸是长130~140厘米、宽55~65厘米,5~7月龄的卧栏长是150~160厘米、宽70~80厘米。目前建造卧栏比较简单,大多数养殖户都是从厂家购买,只需要提供场地,由厂家上门来安装。
  育成奶牛是生长发育的旺盛期,做好饲养管理是提高产奶量的重要手段,需要单独提供育成牛舍来饲养,由于饲养一段时间以后,就会转到成年的牛舍,所以建造育成牛舍相对要简单一些,只要做好防风防潮的措施,便于饲养管理即可,主要分为单坡单列敞开式或双坡双列对尾式封闭牛舍。
  一、建造单坡单列敞开式牛舍:牛舍里面只规划一排牛床,是敞开的构造,只有三面围墙挡风,在一面墙上开一个小窗户,舍内要安装饲养槽,前面的空地就可以给奶牛活动。牛舍的宽一般在4米左右,长度由饲养的奶牛数量来决定,牛床附近要挖一条0.3米左右的粪尿沟,床与墙面要保持1米的通道。这种牛舍结构简单,大多是采用砖混结构或装配结构,很容易建造,造价成本不高,通风和采光的效果较好,但舍内的温度很难控制,会随着室外的温度而发生变化,只适合饲养了几十头奶牛的小型规模牛场,冬天的时候,还是可以抵挡一下寒风的侵袭,只适合在不太冷的地区使用。
  二 、建造双列对尾式封闭牛舍:双列式的牛舍跨度就要比单列式的大得多,一般跨度达到了11~12米,适合规模比较大的奶牛饲养场。可以将牛舍分成两个区域,长度也是根据饲养数量来决定,每一头奶牛大概需要占8平方的面积,如果是养100头牛,长度是80~85米,牛舍可以设计盖一层,也可以盖上下两层,上面一层就可以放草料或工具,方便饲养。双列封闭牛舍是四面都有墙的封闭结构,前后都有窗户,屋顶可以用单坡式、双坡式或钟楼式的构造,根据牛舍的建造面积灵活选择。对尾式是根据奶牛的站立方位来区分,中间有一条粪沟用来清理粪便,两边各有一条运送饲料的通道。对尾式的牛舍虽然不方便投喂饲料,但可以避免奶牛相互干扰舔食,传播细菌,牛舍做清洁工作和挤奶的时候,也要方便一些。这种牛舍的结构复杂,建造的成本要高,但保暖防寒的效果很好,适合在北方寒冷的地区。
  奶牛到了成年期以后,饲料的供应量大增,奶牛的体积也比较大,在建造成年牛舍的时候,就要充分考虑使用面积,有足够的空间供投喂饲料和挤奶等操作。
  一、建造拴系饲养的奶牛舍:拴系饲养的奶牛舍大多采用双坡双列式的牛舍,每一头奶牛需要占牛舍的面积是10平方左右,牛舍的跨度是12~13米,牛床长1.7~1.9米,宽1.2~1.4米,坡度保持2%,中央的通道要达到2.4~2.8米,以方便进出。颈枷用手动操作的已经淘汰,已经采用了自动或半自动的设施,高1.5~1.8米,宽14~18厘米。粪尿沟的深度在6~8厘米,宽35~45厘米,沟底保持5%的坡度,沟沿要做好保护措施,以免奶牛的牛蹄受伤。拴系饲养牛舍是比较传统的牛舍,每头牛都有固定的牛床,饲养和挤奶都在牛床上完成,可以方便观察生长情况,但是劳动强度较大,饲养的人员最多只能管理10~14头奶牛。
  二、建造散放式牛舍:散放饲养的劳动强度不大,可以节约人工劳力,使用集约化的管理模式,牛舍建造比较简单,要投喂精料的时候,就在挤奶厅里面进行,粗料就可以在牛舍的外面自由采食。散放式的牛舍一般是采用开放或半开放的形式,选址要在空旷平坦地面,牛舍的面积按每头牛6平方来计算,舍内不用安装牛栏,也不用拴系,只是用钢管隔成长1.8~2米,宽1~1.2米的牛床,地面上要铺有漏缝的地板。冬季的时候,牛床上要铺柔软的垫草,定期进行更换,保持清洁。饲喂的区域在牛舍的外面,用来放置粗料,奶牛在这个区域可以自由活动。散放式的牛舍饲养成年奶牛,可以灵活调整数量,牛舍造价低,要用到的设备和劳动力少,但奶牛管理比较粗放,饲养的效率不高。
  三、建造散栏式牛舍:散栏式牛舍的作用结合了拴系饲养牛舍和散放式牛舍的优点,更加适合规模化的饲养模式。牛床整体向外开放,不用再单独设置粪尿沟和隔栏,牛床也不用铺垫料。颈枷采用的是直杆式结构,可以保证奶牛在吃食的时候避免发生争抢,挤奶的时候也方便操作,每一个颈枷宽70~75厘米,与饲料槽的长度差不多。在设计散栏式牛舍时,可以采用敞开式或封闭式的结构,牛床要保持一定的高度,并采用软性的材料制作。为了方便做清洁卫生的工作,可以在牛舍通道旁边建造自由的卧栏供奶牛休息。散栏式牛舍的保暖效果要比散放式牛舍要好,高温的时候,也利于防暑降温,但规模化的养殖模式下,很难做到个别奶牛的单独管理。
  总之,奶牛养殖在做前期准备,最主要的是建造奶牛场,这也是耗时最长,投资金额最多的项目。建造牛舍的时候,应根据奶牛不同时期的生长特点和当地的气候特点,要达到夏季能防暑,冬天能防寒的基本条件。选择合适的材料和设计,建造经济适用的牛舍,给奶牛提供良好的生长环境,促进奶牛健康生长,到了产奶期就可以提高产奶量,将前期建造牛舍的费用收回。

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