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请收藏辨别转基因玉米的正确方法

  今天(2021年7月27日)下午,我习惯性在网络上使用检索工具,输入关键词,双眼如雷达扫描仪在屏幕上扫过,一瞬间浏览了几十条信息。在十秒钟以内,找到有严重问题的视频两个、图文一篇。关于视频,下次再做辟谣。这次就专门讲这一篇有问题的文章。这篇文章的标题叫做《辨别转基因玉米的方法》,是一位叫做"知女号"的企鹅号所写,发表时间为2021年7月5日下午14:23。
  这篇文章的内容是不符合事实的。属于把道听途说的东西予以七拼八凑,凑出了一篇"科普"。但这些东西完全没有科学依据。如果不予以澄清,就会给人民群众造成误导。为什么我说这篇文章的观点是错误的呢?让我现在稍作说明。既然科学界对转基因完全认可,为什么某些国家禁止种植?
  在《辨别转基因玉米的方法》原文中,作者在第一段落中这样写道:
  自转基因玉米问世以来,虽然它的某些改良性状可以符合人们的要求,但是它的安全性仍然饱受争议。科学家及各国政府也对转基因玉米持有不同态度。
  关于所谓的"争议性",我要再次做出澄清,即:转基因安全性在全球科学界没有任何争议。
  所谓的"争议",并不发生于科学界,而是在宗教界、玄学界。
  在知识领域,科学判断具有一元性。所以转基因的安全性到底怎么样,科学界以外的所有说法不具备任何参考价值。至于转基因产品要不要推广,这不是属于科学问题,而是属于社会学问题。科学界没有解答社会学问题的义务。所以,政府要不要推广、态度如何,与转基因安全性这个科学性质的问题之间没有任何联系。
  国外的反转基因组织
  在这里,我要再次强调,转基因之所以被某些势力抵制,并非出于科学,而是出于政治。科学家并不是握有决策权的人,话语权非常有限。北京农学会元老、中国农业大学研究农业课题的一位资深教授对我表示:
  转基因在全球主流科学界早就没有任何争议,国际上所谓"争议"和反转的总源头,完全是因为欧盟某些政府机构的政治决策。欧洲地区有势力强大的传统农业利益集团,这些利益集团对政府的决策有重大影响。欧盟某些政府为了保护本地区传统农业利益集团,把转基因作为技术贸易壁垒,企图把来源于美洲的农产品挡在国门之外,保护欧盟地区农产品价格的稳定。
  他进一步解释说:
  欧洲农产品价格和就业人口多年稳定,决策者担心,若美洲货物进入传统市场,其原有的稳定体系有可能乱套了。传统农业利益集团出于保护自身利益的目的,出资出力,雇佣媒体在网络上进行反转舆论宣传,并且干涉欧盟政府做出有利于自身的决策。欧盟政府利用转基因设立技术贸易壁垒,实际上是保护了传统农业财团的利益。
  欧盟的保守政策具体是什么样的呢?主要是在部分地区(不是所有欧盟国家)禁止转基因作物的种植,还有就是限制进口的农产品数量。关于限制进口数量,欧盟也是区别对待的。对中国企业尤其严格,采用非常苛刻的real-time PCR的检测技术。中国产品被用real-time PCR检测,如果检测含有一定比例(万分之一)的转基因成分,且没有获得欧盟许可证,欧盟就以"没有获得许可证"为由,退回中国产品。
  同样,中国也以转基因为技术贸易壁垒,对美国产品予以狙击。据我国农业部科技教育司负责人廖西元介绍,我国也曾经以"没有获得许可证"为理由,将一部分来源于美国的转基因产品予以退回。
  简而言之,退回含有转基因成分的产品,是出于贸易保护的需要,与安全性没有任何关系。
  需要说明的是:欧盟的科学界对转基因早就没有任何争议。欧盟地区几乎所有的科学组织、机构都认为不应该给转基因的研究和推广设置障碍。纠结的欧盟
  事实证明,欧盟这些年对转基因政策的保守性,已经让它尝到了苦果。
  首先,欧洲传统农业区长期处于被动防御的地位,很难再有所作为。其次,还殃及到了其他产业。比如,德国曾经拥有一家著名的巴斯夫股份公司,这家公司是欧洲规模第一,也是全世界最大的化工厂,在欧洲、亚洲、南北美洲的41个国家拥有超过160家全资子公司或者合资公司。该公司的总部原本位于德国莱茵河畔,现今被迫搬到了美国。第三,由于政策的保守,欧洲的生物技术遭受极大阻碍,难以参与国际一流企业竞争。传统农业技术毕竟属于过去式,无法与新兴技术展开竞争,可谓一步落后步步落后。目前生物学界认为欧洲的生物技术比美国要落后30年,基本上出局了。
  玉米地
  但即便欧盟有保守的贸易壁垒政策,也无法完全拒绝转基因,因为这是全球大势所趋。经过20多年的发展,转基因作物育种被证明有巨大的经济、社会效益和积极正面的生态效益,被认可是近代农业科技发展的伟大契机。转基因技术已是科学技术发展的必然,大势所趋,不可逆转。换言之,转基因就相当于性能优异、用途广泛的交流电,比传统的直流电更有前途。即使是保守的欧盟也难以完全抗拒这门蓬勃发展的技术。比如:
  第一,欧盟所有的国家都不禁止国民食用转基因食品,且每年也进口一定规模的转基因农作物用于食用和饲料,数量为每年一千万吨以上。2019年7月26日,欧盟委员会宣布批准10种转基因产品在欧盟上市,其中9种用作食品或饲料,另一种用作观赏性切花。自始至终,欧盟一直在批准转基因产品的进口。迄今为止,欧盟从来没有以转基因"不安全"为由来拒绝转基因产品的进入。
  第二,仅仅是欧盟中的一部分国家禁止种植,并不是所有的欧盟国家都禁止种植。西班牙和葡萄牙对转基因持有积极开放的态度,英国首相鲍里斯·约翰逊积极推广转基因应用;而法国、德国、瑞士等国则态度摇摆不定,对反对种植的决策并不是很牢固;卢森堡、希腊、奥地利和匈牙利等国,转基因作物种植仍然被暂时禁止,但是已经出现松动迹象。
  综合上述,作者的这段描述是不确切的。科学界对转基因没有争议。政府的不同态度与科学事实无关,与安全性无关。这些分辨的说法都是错误的
  接着,作者又给出了所谓辨别转基因玉米的几个方法。但是这几种说法完全是捕风捉影,与事实不沾边。我们看看作者的说法:
  1、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,有点扁,可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很高,就是转基因。
  用农产品的个头来辨认是不是,这显然是极端错误的。
  可能大家不知道科学家研究转基因的目的。转基因的目标是,除了改变目标性状外,其他性状都力求不能改变。因此,从产品的外貌上是难以看出来的。可以说,让转基因产品在外貌上没有什么区别,本就是科学家的基本功,也是科学家要努力达成的目标,如果做不到,那还搞什么科学研究,直接回家去好了。
  像"大拇指头那么一点大的小西红柿",根本就不是转基因品种,不知道作者为什么信口开河,非要硬扯什么"绝对是转基因"。至于他依据农作物的形状,什么"像动物内脏"之类就是转基因,这完全就是胡说八道。说得煞有其事、言之凿凿,但除了标点符号还能看,一概都是错误的。
  此外,转基因转入的是其他物种的基因,基因决定生物性状,不同的转基因品种,性状不同,如何一概而论?
  2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
  对于这个说法,上海交通大学兼职教授、食品工程博士崔凯笑着对我说:"除非转入的基因能够改变外观形状,比如黄金大米。多数转基因不是肉眼可以辨别的。谁要是有这个火眼金睛,可以去做亲子鉴定生意。"
  黄金大米
  据在上海植物园工作的一位博士飞雪说:彩色辣椒彩色棉花都不是转基因的,都是筛选出的胡萝卜素类物质代谢通路突变的品种。也就是相当于用杂交育种技术产生的品种。
  注意,网络上流传的几乎所有的"转基因品种"都是假的、没有依据的。这些传言搞得大家误以为到处都是转基因产品,其实并非如此。中国政府这几十年以来,一共就批准了两种转基因产品上市。注意,就仅是两种。一种是番木瓜,女人最爱吃的那个水果。一种是油。在超市中都有明确的标注。
  至于其他蔬菜水果,至少在我国境内是没有转基因品种的。如果你有找到,恭喜你,你发大财了,因为你可以去举报,有重奖。你很快就会有名有利。
  这里还有一个要点,就是我国每年从巴西、阿根廷等国(从美国进口的数量已经下降到不足8%)进口的那么多大豆,虽然基本上是转基因的,但是它们主要是做成油。在这个过程中,必须有一个精细提炼的过程,这样最后基因成分就不存在了。所以转基因大豆变成油之后,已经没有转基因成分了。
  据杨青平教授介绍,网上留传的"杂交小米、甜玉米、紫薯、硬番茄、小番茄、蒜瓣不均的大蒜、白色洋葱、彩椒、匀称的胡萝卜、长条茄子、黄叶大白菜、紫甘蓝"都不是转基因品种。这些特色农产品的大小、形状、颜色、口味等性状都分别由本身的许多个基因决定,根本没必要转基因,即使转基因也改变不了大小、形状、颜色、口味。
  说到辣椒,我国在曾经1999年批准转基因抗病毒甜椒商业化种植,后因抗病性不强被淘汰,所以后来就不搞转基因了,现在的甜椒基本上不是转基因的。彩色辣椒也与转基因无关。而彩色棉花也不是转基因的,就是杂交品种而已。作者不懂装懂,一口一个"绝对",实在是过分的自信了。
  3、产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。
  这样的描述也不是完全正确。
  第一,目前中国境内已经没有太多转基因作物。一旦发现,就会立即被铲除,因为国家没有批准。你私自种植,那处罚是很严重的。之前就有农民私自种植,结果吃了牢饭。国家每年都巡查各地,严格执法。所以即使有所谓"偷种",那也是极个别现象。处罚如此严格,冒险去私自种植,就显得划不来了。人家农民不是傻,也是要考虑成本的。私自搞的成本承担不起。
  第二,并没有一个专门的"增产"基因。某些转基因作物之所以增长,是多种因素造成的。从来就不是所谓"增长"基因造成的,没有这个基因。此外,转基因作物有多个种类,有的种类就并不会增产。并不是只要是转基因的,就一定会增产,而是要看具体的品种。
  值得一说的是,转基因作物的最鲜明的优势,不在于如何增产,而在于大量减少农药、化肥、激素的使用,对生态环境有保护作用。这才是转基因作物的特色。
  4、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的。
  这不但描述错误,反而违反逻辑。
  第一,目前还没有任何专门反季节的转基因作物被研究出来。从来就没有的东西,你不能凭空捏造一个出来。如果你觉得有,说明你比科学家厉害太多了,请你发明一个给大家看看。
  第二,从逻辑上看,要用大棚这种辅助设施才能种植反季节蔬菜,恰恰说明这些蔬菜不是转基因。请思考一下,如果直接转个抗冻基因进去,让蔬菜不需要大棚的庇护在冬天就能长,这不香吗?既然通过技术手段就能轻而易举地做到反季节,又何必再去多此一举呢?
  我不知道作者的这些结论是怎么来的,但肯定是没有科学依据的。大致是凭着其个人直觉和想象力,在没有知识和逻辑的基础上做出的无聊猜测。
  5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。
  这也是一个错误的描述。
  事实上,"抗虫、抗除草剂的转基因作物,是没有任何外观改变的。"这个在科学界早就达成了共识、常识。实验室早就证明了这一点。据中国科学院遗传与发育生物学研究所的姜韬教授介绍,如果不动用专门的基因检测装置,人类完全无法用肉眼去分辨是不是抗虫、抗除草剂的转基因作物。因为从外观上看,它们与传统农作物没有任何区别。
  所以说,作者"知女号"在《辨别转基因玉米的方法》一文中的五个说法都是错误的,不成立的。没有一个成立。如何分辨是不是转基因玉米?
  那么,我们如何才能鉴别玉米是不是转基因的呢?网络上的那些说法都是不靠谱的,我得给出一个标准的说法,标准的答案。
  标准的答案是:
  人根本无法用肉眼从外观性状来分辨是不是转基因产品。
  唯有利用基因测试盒,才可以分辨是不是转基因玉米。
  但测试盒不是普通人可以购买到的。这种东西仅在具有资质的实验室、检测机构可以找到。
  还有一类,就是基因检测纸条,这个东西原理和检测盒差不多,性能接近,而且价格便宜许多,普通人可以在某宝买到。但是这个检测纸条也不一定可以检测出是不是转基因玉米。原因很简单,基因检测纸条属于"简陋版",只能检测设定好的一到两个基因,如果转基因作物恰好含有这一到两个基因,才能被检测出来。但转基因作物品种很多,即使是转基因玉米,也不一定就是转了固定的一到两个基因。如果恰好不是这个基因,检测纸条就无济于事了。
  所以说,是不是转基因玉米,从外观是根本看不出的,仅有检测盒可以完成任务。
  但恕我直言,是不是转基因的,又有什么必要去纠结呢?之所以搞什么标注,完全是为了给反对者所谓的"知情权"。但对于真正有知识的人,根本就不在乎。对他们来说,吃转基因食品和喝水一样稀松平常。吃了就吃了,心里毫无波澜,不会把自己当成英雄,不会认为自己是"探索",完全就是一个最正常的活动。像华中农业大学,把转基因大米当做福利发放给教师和家属,而且发放了差不多20年了,特别受到欢迎,到了供不应求的地步。人家也没有感觉有什么不妥。
  黄山天都峰
  我有一个比喻,可能某些人看了不高兴,但绝对符合事实:
  非要追求知道"是不是转基因",就相当于人寻求一根拐杖。
  真正懂知识的人,可以健步如飞、身轻如燕,完全不需要拐杖,攀登个黄山天都峰都不在话下。
  而特别纠结"是不是转基因",他们总幻觉自己的腿残疾了,整天寻求一根拐杖,因为他们认为没有这根拐杖就不能正常走路。
  我们看得很准确,对于绝大多数的反转人士来说,若干年后,他们一定会认为当年的反转就是个笑话。但对于我们来说,把转基因当成洪水猛兽,现在就是一个笑话。
  作者:怀疑探索者

人类禁区动物天堂诺贝利1986年4月26日,乌克兰普里皮亚季临近的切尔诺贝利核电站发生爆炸,一夜之间沦为鬼城。这是史上最严重的核泄漏事故,其所释放出的辐射剂量超过了广岛原子弹爆炸的400倍。这次事印度洪灾是预兆?喜马拉雅山有摧毁印度装置,揭开美印对中国监视BBC在2021年2月21日曝出了一个令人震惊的消息,标题为印度洪灾是美国在喜马拉雅山上,安装的监视装置所致,这同时也是一场美印监视中国的行动,从而揭开了美印对中国的一场疯狂陈年间山东菏泽男子身怀绝技,轻轻吹口气,周围就会发生奇怪的事情?神雕侠侣里面的人物都神功盖世,大家是否还记得有一个叫做裘千尺的老太太,她年轻的时候也是一位美人,可惜被狠心的丈夫挑断手脚筋脉,十几年困在深山洞穴,只能在地上爬行,她的形象早和恐怖的女性150180cm体重标准出炉,或许你的体重没超标,不必减肥女性150180cm体重标准出炉,或许你的体重没超标,不必减肥女性朋友的体重标准主要分为标准体重美体体重和模特体重,通常情况下,只要不超过美体体重的10,那就算不上肥胖。拿身高1米海南板块一夜暴发,掘金海南自贸港必看由国家发改委,会同商务部海南省等制定的关于支持海南自由贸易港建设放宽市场准入若干特别措施的意见,经党中央国务院批准印发实施。这也是支持海南自由贸易港建设的又一个重大政策红利,是对海生活小常识床单被套最好多久换洗一次?床单被套的卫生是十分重要的,因为这关系着我们的身体健康。我们有很长的时间都是在床上度过的,床单被套一般用几年?多久换一次?下面就一起来看看。床单被套多久换洗一次好呢?通常情况下,床饭店里最脏的两道菜,聪明人从来不点,饭店老板我们自己都不吃如今随着生活节奏越来越快,很多上班族需要加班,没时间买菜做饭,一般都会选择外卖或者去餐馆。很多生意不错的餐馆,每天为了供应顾客,都需要准备大量的食材,生意好的前提下,很可能为了追求扎克伯格在俄罗斯申请破产马克扎克伯格在俄罗斯申请破产,马克,扎克伯格申请在俄罗斯破产据俄罗斯卫星通讯社,马克,扎克伯格递交给莫斯科仲裁法院破产申请。根据彭博社和福布斯杂志的统计,脸书创始人马克,扎克伯格名复出首秀,赵丽颖和谢娜直播,没想到意外曝光产后真实状态谢娜产后复工首秀来了专门感谢赵丽颖为自己跑过来。8月22日下午,主持人谢娜出现在快乐大本营的直播间,受到大家的热烈欢迎,快乐家族应到五人,实到五人。除了快乐家族,同框的还有丁程鑫杨医生时间越来越少,医药代表有效拜访的三大要点这几年业界一个普遍的共识是,医生可以给予医药代表的拜访时间越来越少了。原因大家都知道的,医生越来越忙,医生有更多的渠道获取药品信息,医疗机构医疗政策对拜访的要求越来越严这种环境下,总共501条!人类给外星文明发消息,2029年将会到达平行宇宙,在量子力学领域是可能存在的。当你打开一个放有猫的盒子,世界就会分裂,这个世界的猫还活蹦乱跳,那个世界的猫却停止了呼吸!这可能会让你觉得有点匪夷所思,但根据量子力学的解释,
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