俗话说 ＂民以食为天＂ 人们的日常生活都离不开美食。
　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
　　我国自古就有博大精深的美食文化， 《墨子·辞过》就提到 :＂今则不然，厚作敛于百姓，以为美食 、刍豢、蒸炙、鱼鳖。‘’讲的就是美食。
　　今天，我给大家分享一道家常菜，家常豆腐。豆腐，一种一年四季都非常适合食用的食材，不仅含有丰富的蛋白质，还是我们人体获取优质蛋白质的来源之一，除蛋白质外还含有接近人体需要的氨基酸，除此外还含有铁、钙、镁等人体必需的多种微量元素，营养价值非常丰富。
　　下面，就让我们开始做这道菜，先准备木耳，把木耳泡好切成丝备用。
　　再准备一块豆腐，将豆腐切成均匀大小的薄方片， 在碗中打两个鸡蛋搅拌均匀，把豆腐放入鸡蛋中，沾满蛋液，下锅煎，煎至两面金黄盛出备用。
　　准备青红椒，洗净切成小段。葱姜切丝，蒜切沫。
　　起锅热油，放入葱姜，炒出香味，再放入一点老干妈豆豉油，味道美极了，这是关键。
　　放入青红椒和木耳翻炒一下， 接着放入煎好的豆腐继续翻炒， 加入生抽两勺，老抽一勺，少许鸡精 ，糖，加入适量的水，这里没有加盐，因为生抽鸡精本身有味道，口重的可以加。
　　大火快速翻炒一下,转中火2分钟后淋入水淀粉和蒜末 ， 水淀粉：就是水＋淀粉（玉米淀粉，或者任何淀粉），比例大概是2:1。
　　小火焖煮，汤汁快被收干时，就可以出锅了。
　　好了 这道美味的家常菜 ， 家常豆腐就完成了，赶紧快去试试吧。

研究发现气候变化使印度出现创纪录热浪可能性增加30倍据印度一周周刊网站5月24日报道，根据一个国际气候科学家小组周一发表的研究报告，由于人类活动造成的气候变化，印度发生创纪录热浪的可能性增加了约30倍。报道称，印度和巴基斯坦的大部分来自第一颗恒星的主要信号可能根本不是来自太空一项新的研究发现，一个被解释为照亮宇宙的第一道光的信号毕竟可能不是来自宇宙的遥远区域。事实上，它甚至可能不是来自太空。然而，这一新发现远非问题，可能只是让宇宙恢复正常。该信号在20超快射电暴可能会带来全新的空间信号类别尽管快速射电暴（FRBs）非常神秘，但它们现在变得相当普遍，以至于有可能变得平凡无奇。然而现在，一个新发现的信号以一些奇怪的方式加深了这种神秘感它来自一个意想不到的空间区域，且其脉西班牙发现1。2亿年前恐龙足迹可测算奔跑速度来源中国新闻网当地时间12月10日报道，研究人员在西班牙北部拉里奥哈地区发现两组距今约1。2亿年的恐龙足迹。据介绍，科学家可以通过这两组脚印计算出中型食肉恐龙的奔跑速度。图为科研人受极地涡旋影响，温室效应可能会使冬季更加寒冷也许，我们会认为温室效应下冬天应该比较温暖，然而受极地涡旋影响，在一定的范围内，事实却恰恰相反。提到极地，我们会想到南极哪些奇特的自然景观。想到南极最古老的冰，想到南极洲曾出现的奇NASA真的太拼了！自杀式抢救火星上的探测器，居然还救活了美国宇航局的洞察号已经降落火星两年半了，为探测器提供所有电力的太阳能电池板，已经落满灰尘，阻挡了阳光，导致获得的电量越来越少，洞察号已经奄奄一息，陷入了巨大的生存危机之中。不过最近火星腻歪了，NASA将发射两个探测器去金星当地时间6月2日，美国宇航局（NASA）宣布，计划在2028年2030年间执行两项探索金星的计划。据媒体报道，每项计划将得到约5亿美元经费，以研究金星的大气和地质特征，以及为何与地如果土星换作地球房子还会贵么土星是太阳系由近到远第六颗大行星，也是太阳系第二大行星，最引人注目的是它有一个自然形成的美丽光环，远远望去绚丽多彩，让人心旷神怡。稳坐太阳系第二把交椅，体积自不用说，比木星稍小，直朱诺号木星探测器将在2021年6月7日近距离观测木卫三据美国宇航局宣布，6月7日星期一，美国东部时间下午1点35分（太平洋标准时间上午10点35分），美国宇航局的朱诺号航天器将到达木星最大卫星木卫三表面645英里（1，038公里）的范为什么鲸鱼的祖先要从陆地回到海洋？科学家研究发现原因为什么鲸鱼的祖先要从陆地回到海洋？这需要让我们回到它们的当时的环境，看那时大型海洋动物的世界和生活条件如何。环境可以对物种发挥关键作用和选择压力，正如在非洲热带草原开始扩张时，由于中国将组建近地小行星防御系统，我们为什么要关注小行星？本刊记者李明子在长篇科幻小说三体中，人类为抵抗外星文明种群三体人的入侵，成立了行星防御理事会，这个组织后来演变为太阳系舰队的最高指挥机构。可惜由于地球与三体文明的科技代差，太阳系舰