据台媒报道 台湾空军官校爆发集体食物中毒，导致逾百人发生肠胃不适状况，空军＂司令部＂30日澄清，当天确实有许多人肠胃不适，但仅有4人到台军冈山医院就诊，其中1人因急性肠胃炎住院，但是已出院返校上课。空军＂司令部＂研判是因新冠肺炎影响，早餐均送到寝室由学生自行食用，当天的优酪乳可能没有马上饮用，而造成此次学生肠胃不适症状，已要求餐厅改用耐存放的保久乳，避免再度发生类似事件。
　　爆料者向台媒指出，空军官校学生联合餐厅在27日早上提供优酪乳给学生，但是很多人喝完就开始拉肚子，粗估约有100多人出现不适状况，还有的学生不仅拉肚子，甚至发烧、上吐下泻，全都到学校内的医务所报到服药，其中严重的还被送往台军冈山医院，由于一人住院即必须派一至三人担任看护，也让学生苦不堪言。
　　空军＂司令部＂调查后发现，因应防疫作为，现在的早餐餐点都是直接送到学生寝室，由各寝室学生代表领取，以避免群聚；而27日的早餐附有一瓶优酪乳，从餐厅冷藏冰柜取出，再送到学生寝室，放置于常温，可能因此造成细菌滋生，所以才会造成学生肠胃不适，而高雄冈山卫生局也派员到校取走样品，经初步检查并没有集体中毒的现象。
　　不过，空军＂司令部＂强调，此次学生集体不适肇因优酪乳问题，已要求校方在餐饮采购时，多考虑不须冷藏设备保存的食物，而乳品采购也以耐存放的保久乳为主，避免类似事件再度发生。
　　空军＂司令部参谋长＂黄志伟中将今（31日）在记者会上说，这起学生集体肠胃不适事件，有4名学生送医观察，其中一名留院观察，其他人都已离院，至于原因，地方卫生局已会同学校进行调查处理，采集相关检体，静待检验结果才能确定。

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