记忆中的校园小店
我的大学生活是在黑龙江的一个很不知名的建筑类大专院校度过的,校园不大,三栋宿舍楼,两栋教学楼,一个体育场一个体育馆再加上一个传说中的食堂。虽然校园不是很大,但是应有尽有,寝室八个室友,来自五湖四海的兄弟。大一大二还是很守规矩的,就是食堂的饭菜在难以下咽,还是每顿都去食堂吃,可以到了大二的下学期,就经常出学校外面饭馆里吃,也有同学嫌食堂饭难吃在外面包火的。不过我和寝室一个要好的哥们经常出去吃。
早餐:学校出南门外居民楼里有一家营养粥铺,小店很干净,装修属于亮堂、干净、略显雅致的风格,店里大概也就10张桌,每天早上爆满,记得食谱上的粥有八宝粥、皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥、皮蛋粥、蔬菜粥、小米粥、白米粥等等,端上桌来香气扑鼻,那是八宝粥香甜、皮蛋粥混香、瘦肉粥浓郁、小米粥金黄。随便哪一种粥,管教你吃了一碗还想第二碗。主食就是各种馅的包子,包子是个个馅大皮薄,真是闻一闻鼻香入味蕾,咬一口嘴边流汤汁。记忆中是3块钱,一大碗皮蛋瘦肉粥加上6个包子,肯定吃的饱饱的。基本每天早上都去这家小店吃早饭。毕业后就没去过了,也不知道这么多年过去,这家店还在不在。
午餐:午餐有一家兰州拉面的小店,老板是甘肃过来的夫妻俩,这家店也是到了饭点人山人海。老板兼厨师,什么炒面、拌面、兰州拉面、炒面片、油泼面等等等等。我最爱吃他家的炒面,份量足,味道好,一份炒面3块钱,两个大的外卖饭盒才能装下,老板做的炒面,面条劲道,弹力十足,味道浓香,余味无穷。还有他有点不符合特色的酸汤水饺,那叫一个棒。一碗3块,大概20个左右,别看只有20个,对于一个大小伙子来说貌似不够吃,可以你错了,这一碗酸汤水饺也会把你撑够呛。酸汤水饺汤汁酸辣,开胃下饭,水饺馅大肉多,更是吃一个想两个,吃两个想三个,吃三个想四个……。老板人特别好,因为同寝室的同学跟老板是老乡,我们寝室去吃饭从来都给多加一些分量。后来据说那家店属于违建被强拆了。
晚餐:这就不得不说说哈尔滨的烧烤了。我们总去的这家店是一个大客车改造的,里边大概七八张桌的样子,烤羊肉串3毛一串、鸡翅2块钱一串,特别是蛋炒饭,盛鱼的盘子一大盘,不但米饭中有鸡蛋,炒完后还会单独摊一个鸡蛋盖在炒饭上,你猜多少钱?两块钱。那实在是太实惠了。餐单我就不一一说了,反正就是各种便宜,记得那会一个寝室出去聚餐连串带酒一顿也就四五十块钱,那可是八个大小伙子可劲造啊。老板跟我们特别熟,毕业的时候,老板还特意请我们寝室的人吃顿饭,后来在哈尔滨工作的时候还偶尔回去吃一顿。再后来听说老板两口子回老家了。真是很怀念那家串店。当然晚餐不能天天吃烤串,只是怀念那时时光,每每回想起,还不住的流口水。
现在远在他乡,只能回忆回味,那时的时光简单快乐,无欲无求,吃饱穿暖,就是人生一大快事,根本不会想步入社会后的艰辛,为生活奔波的烦恼,养家糊口的忧愁。
真希望时光能够倒流,重温美好,重拾记忆,让美好深刻,记忆永存。
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