省沽油(Staphylea bumalda DC.)，又名珍珠花，省沽油科省沽油属，落叶灌木,高3-5m。花小，白色美丽，3--4月花叶同放，早春繁华满枝，秋季叶变桔红色，阳性，喜湿润排水良好的土壤，高3-5m。树皮紫红色，枝条开展，绿色至黄绿色或青白色。三出复叶对生，小叶卵圆形或椭圆形，边缘略有锯齿 ，长4.5-8cm；圆锥花序,小花白色,含苞待放时似串串晶莹的珍珠,故又名珍珠花.，花黄白色，有香味，花期5-6月。
　　生长环境
　　珍珠花野生于各山区，生于山谷、山坡，海拔300 m以上的天然次生丛林间。珍珠花为阴性树种，耐荫蔽，怕水涝，忌强光直 射，对土壤要求不严，适应性强。主要分布在安徽、湖北、河南、黑龙江、吉林、辽宁、浙江 、河北、山西、陕西、江苏等省。珍珠花可作为园林绿化树木，供 庭院观赏、丛植，适宜在林缘、路旁、角隅及池边种植。
　　价值
　　省沽油是稀有的可食用灌木和珍稀经济植物。自身含多种维生素和人体所需的矿物营养元素，并在医学上具有明目、降压、利尿、解毒等功效，特别适用于肥胖、高血压人群食用。茎皮可作纤维。种子含油量为17.5%，可加工高档食用油和美容美发用品添加剂，而且加工后的种仁又是高档香皂、肥皂的添加剂。
　　省沽油作为保健蔬菜和食品开发，具有较高商品价值。 作高档餐厅配菜原料和超市销售，符合养生保健者的需求。在中国国内在大城市的宾馆、饭店试销很受欢迎。它比嶡菜和香椿菜的口感要好的多。
　　繁育
　　为挽救即将濒危的省沽油野生资源，为了能最大限度地解决快繁珍珠花种苗，开源创众应用植物非试管高效快繁技术早在2000年就已成功的对珍珠花进行了快繁。完全可以在短期内满足您对省沽油苗木的大量需求。
　　采用李长潇研究员发明的植物高效快繁技术来无性繁殖省沽油，不仅能够低成本地进行省沽油大规模种苗的快速生产，而且可为珍珠花产业化基地建设奠定良好的基础，节省基地建设的时间和项目投资的成本。投资者引进植物非试管高效快繁技术对省沽油进行低成本地大规快繁，可有力地促进该木本野生蔬菜大面积高密度人工栽培。将能推广到中国的净菜市场、宾馆、饭店甚至家庭餐桌上。投资者将会得到很高的投资回报。

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