互联网便利店，共享单车之后的下一个风口？

　　就在几天前，一家名为＂便利蜂＂的便利店在中关村地区集中出现，五店齐开，气势非凡，开业折扣引得不少白领闻讯而来——＂便利蜂＂的主色调选择了橙色，上一次中关村刮起＂橙色风暴＂，还是摩拜单车的时候。
　　传承的不只是颜色。有媒体预言：便利店将是共享单车之后资本涌入的下一热土。＂便利蜂＂即是第一批玩家，其创始团队最初从7-11集体离职后创立邻家便利店，现又集体＂出逃＂创立＂便利蜂＂，而＂便利蜂＂背后主导者正是前去哪儿网创始人，离职后创建斑马资本的庄辰超，＂便利蜂＂是庄辰超进军＂新零售＂的一次试水，媒体报道，庄辰超未来有意投入 30 亿，新开超过１万家店铺。
　　与几年前创业者试图用O2O的＂互联网思维＂一击制胜颠覆便利店不同，就像其他领域对线下渠道的珍视，可能来临的便利店热潮，似乎更看重线下店铺扩张后产生的网络价值。
　　当然，互联网要素依旧惹眼。不大的＂便利蜂＂店面二维码随处可见，时刻提醒客人最好的购物方式是下载自家APP自助扫码结账；门店提供在线下单到店自提服务及周边300米配送；银科大厦店设有二层就餐区（不过得站着吃）——其他陈设与普通便利店并无明显不同，关东煮和便当也是相似的味道。
　　在一个渴望与旧事物迅速挥别的时代，有人觉得，城市年轻中产阶级的喜好，成熟后＂复制粘贴＂的速度，多元化服务带来的网络价值，都让便利店可能成为所谓＂新零售＂概念的受益者。
　　便利店是风口么？如果是，风，又将往哪个方向吹？
　　人们需要便利店
　　必须承认，相比传统百货和大卖场，即便在电商的猛攻之下，这两年便利店的＂小日子＂也过得不错。中国连锁经营协会发布的《2016年上半年中国便利店行业经营情况简报》显示，2016年上半年中国便利店行业73.8%的企业实现销售额同比增长，同比增长10%以上的企业占比达到38.1%。另一数据显示，2016 年中国便利店市场规模可能达到了1000亿元，增速在15％左右。
　　便利店的发展与经济环境息息相关。通常经验是：当一座城市人均GDP达到6000美元，即可孕育出便利店业态；当人均GDP达到1万美元，这种业态将会井喷——若真如此，至少从理论上，中国一线城市已达到发展便利店的好时机。
　　更直观的比较来自近邻日本。业内通常按每3000人能够支撑一家便利店估算：在1.2亿人口的日本遍布了5万家左右便利店（以7-11，全家，和罗森居多），在3.2亿人口的美国也有15万家左右，但在13多亿人口的中国，抛去街头巷尾的夫妻店不算，我看到的数据是，便利店只有不到3万家，即便在便利店环境最肥沃的魔都上海，大概也是每4000人支撑一家便利店。可能算是业内共识了吧：中国便利店发展正处于1990年左右的日本。
　　其实无需参照过多数据，回想一下，你已经多久没去＂逛＂过家乐福和沃尔玛了？这个世界的一切都在飞速碎片化，包括生活节奏，时间的割裂将年轻人变成＂即时即用＂型动物，越来越多年轻人不愿再买一箱饮料甚至一提卫生纸，而更愿有需求时顺手购买一瓶和一个，他们将便利店视作某种家庭空间的外延（顺便一提，对单身狗来说，家庭就是Ta自己，城市独居人口的上升同样有助于便利店发展），便利店当然乐见其成，毕竟说回到数据，日本便利店与超市市场份额比例大概是54％：46％，中国这一比例则是一边倒，大概为8％：92％。
　　除了即时性，＂消费动机＂亦不容忽视。如你所知，科技突破之外，中产阶级崛起带来的消费升级通常被视为最大的时代性机遇。用李叫兽的话说，这轮消费升级在本质上并非满足人们＂区分阶级＂的需求，而是＂努力工作的馈赠＂，文艺的说法是，＂每一次你花的钱都是在为你想要的世界投票＂——小白领晚上九点下班想买一瓶16.8元的NFC果汁或者果昔馈赠一下自己，憧憬一下自己未来想要的生活，楼下便利店是最好的地方，难道还得去家乐福和大妈排队么？
　　网络价值可期
　　当然，麻雀虽小，五脏俱全，与互联网项目不同，经营便利店并非易事，商品管理和服务体系都需精细运营，但如前所述，资本看重的是便利店＂复制粘贴＂后更大的想象空间。
　　事实上，相比于其他零售业态，多元化服务一直是纵横于城市毛细血管之中的便利店的优势之一。随便举个例子，阿里巴巴收购的东南亚电商平台 Lazada 就曾介绍，在信用卡和网上支付普及率很低的东南亚，7-11 就成为线上购物付款和收货的地方。
　　更好的例子依旧在日本。日本便利店的公共基础设施属性被誉为＂国民生命线＂——支付水电煤费和保险税金，ATM，收发快递，公共卫生间，打印复印，演出门票，照片冲洗……日本便利店可提供上千种细碎的生活服务，由此产生的＂城市网络节点＂价值难以估量。
　　再举个例子，甚至早于亚马逊，7-11就已在美国弗吉尼亚州用无人机送了77单货。直觉便知，借助便利店的网络节点，无人机可满足便利店辐射区内食品和药品的速配需求。
　　至少理论上，一百平左右的便利店具备网络效应的一切因素，就像＂传真机越多，每台的价值也是越高＂，便利店也可将终端网络价值发挥到最大，孕育出比传统便利店更好的商业模式。
　　当然了，一切急不得，即使在中关村地区，用＂互联网思维＂轻谈颠覆的时光也一去不复返了。要知道，＂便利蜂＂银科大厦店铺的上一任主人，正是互联网餐饮的鼻祖黄太吉，据说它现在过得不太好。
　　李北辰/文（知名科技自媒体，致力于用文字优雅的文章，为您提供谈资与见识）