有人为了减肥过午不食,也有人说"早饭要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃少",那晚上的食物该吃什么,不该吃什么,你可知道? 传统意义上,大家认为晚上吃一些纯粗粮,既有利于保持身材,又利于肠道消化,可事实上并不是这样的。粗粮的健康之处,在于它富含膳食纤维,且脂肪很少。对于减肥人群来说,看起来像是一个很好的选择,但是粗粮吃得过多会影响消化和食欲,也恰恰因为粗粮里含有较多的膳食纤维,晚上过量食用会导致上腹胀满。 最近减肥的朋友们不妨去楼下便利蜂便利店看看,有很多适合晚上减肥吃的便当,既美味又营养均衡。 不仅如此,晚上食用过多粗粮,胃排空会明显延缓,躺下睡觉时,一些食物就容易裹着胃酸,反流到食管里。胃粘膜对胃酸有天然的抵御能力,但食管会因招架不住胃酸的侵蚀而受到伤害。所以啊,粗粮是不适合晚上来食用的。 还有一个重要误区,那就是晚上吃水果好。有句话大家肯定听过,"每天一个苹果,医生远离我。"但你知道什么时候吃苹果最好吗?那你肯定也听过这句话"早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果。"看到这里你是不是有些迷惑啊?怎么吃个苹果都这么麻烦?其实,搞清楚什么时候吃就不麻烦了。 "晚上毒苹果",是因为吃苹果最佳的时间是在两次正餐中间,如上午10点或下午3点,这可避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。 晚上不能吃的还有榴莲、芒果、车厘子、牛油果、火龙果等高糖类水果,有些水果吃起来不太甜,但含糖量是非常高的,极不利于糖尿病人吃。 像脂肪含量高的牛油果,如果你目前要减肥的话,那晚上吃牛油果,一天的坚持可就白费啦。对于有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,火龙果也应少吃。 还有山竹,富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性,一般一次吃四五个山竹即可。 吃什么,怎么吃都关系到我们的身体健康,弄明白既定的时间不吃什么是很重要的哦。