我们生活在一个节奏较快的时代,每个人都为了过上更好的生活而忙碌奔波,对于经济条件比较好的人来说,也越来越注重吃的质量,很多人都比较喜欢吃牛排,不过餐厅里的牛排价格一般都非常高,因此很多人都喜欢自己在超市买了牛排回家自己煎。 在很多人看来,牛肉都是非常健康的,不过我们在市场上买的牛肉真的健康吗?这些牛肉究竟是怎么做出来的呢?看到制造原料之后,你还敢吃吗? 随着一些行业的出现,人们的生活也越来越方便,很多东西都不需要自己亲自去做,这也导致很多人的生活经验并不丰富,根本分不清真牛肉和假牛肉,甚至不少人认为只要有牛肉味儿就是真牛肉了,其实事实并非如此。 市面上吃的假牛肉有两种材料,一种是鸡肉,另一种是猪肉,这两种肉里加上一种添加剂,然后再用牛肉水浸泡,做出来的肉就会有很大的牛肉味,另外一种方式是用鸡蛋白和糯米粉混合,同样也需要加上添加剂,经过机器加工制成牛肉干,在外观和口感上都和真的牛肉差不多。 不过这种牛肉的营养价值非常低,而且成本也很低,很多不法商贩都是通过这种方法谋取私利的,大家有买到过假牛肉吗?欢迎在下方留言。