为什么在深圳工厂里40岁以上职员越来越少？打工20年以后都选择去做什么了？

　　深圳流动人口大，人才也多，当然企业（公司）对雇佣人员的要求也高。大部分工厂，公司招聘18-35岁之间，这个年龄段的人敏而好学，能灵活运用！
　　40岁以上的人来说，特别是工厂很少招聘这类人员了，很多工厂把年龄限制最高45岁，很多工厂是不要45以上的，其实45岁以上的很多人压力大，有一份工作就要养家糊口，他们比年轻人更能吃苦耐劳！以前我进过海底捞火锅，他们哪里虽然年龄限制在45岁，但是40岁以上的人吃的苦，服从安排。如果是年轻的稍微对工作不满意，马上就走人了。他不在乎你这工作能拿多少钱？他只觉得我工作愉快就好了！
　　很多公司，工厂应该把招聘年龄放放大到58岁左右。有的人虽然年龄大，但是身体健康，做事积极，勤劳苦干！应该给社会提供更多的就业岗位！
　　谢邀。深圳是一个年轻化的城市，全国各地的人才都想来寻找一片属于自己的天空。保守估计，深圳实际管理人口已经超过2000万。题主所表达的超过40岁的人比较少，原因主要有以下几点。
　　1.转型发展。和深圳市产业转移一样人本身的发展也会随着环境的变化而改变。只有不停的提升自己，才能在人才济济的职场社会里一直永立潮头。也只有创新，才能跟上时代的步伐。
　　2.企业自身的需求。深圳本来就是个年轻的城市，而且人口众多，年轻人也不断涌入，工厂可选择行多。同一个岗位，老板自然愿意选择更年轻的人群。年轻，意味着发展潜力更大。再者，相比中年人，年轻人充满活力，体力更足，更适合完成一些对体力有要求的工作。所以很多工厂制造业的招聘需求上就写了年纪限制。这也是深圳的一大特色。
　　题主所提出的40岁以上的人都去了哪里，大致有以下几个去向。
　　1.自主创业，这类人在深圳长期工作学习生活，积累了大量了资源，厚积薄发，勇于拼搏，成功的也大有人在。
　　2.小型的零售店餐饮行业等等，也有人投资这些不需要太大技术含量和难度的行业，做得好的话收入也不是问题。
　　3.返乡农民工。现在家乡也有很多就业机会，许多人已经不再千里迢迢外出务工。毕竟深圳现在的工资收入等已经不再像以前一样具有很大优势。家门口就能实现就业，又能照顾孩子家庭等，又何必走四方呢？
　　最后啰嗦两句，工厂本身就是个劳动密集型的工作环境，深圳也早在几年前就开始产业转型升级，许多工厂外迁，市区很少再有工厂，一方面地价高成本高企，另一面也与城市调整有关，所以多年前看到在街上穿着制服的人的场景，可能会越来越少。深圳每天来的人很多，走的人也很多，大浪淘沙，勇者无惧，大家都在为这个美丽的滨海城市出力，同时也在为自己的梦想而奋斗，祝福五湖四海的兄弟姐妹们，得偿所愿！加油