冠心病，饭该怎么吃？

　　首先，先明确一下冠心病的定义：《冠心病合理用药指南（第2版）》明确指出：冠状动脉粥样硬化性心脏病是指由于冠状动脉粥样硬化使管腔狭窄或闭塞导致心肌缺血、缺氧或坏死而引发的心脏病，统称为冠状动脉性心脏病或者冠状动脉疾病，简称冠心病，归属为缺血性心脏病，是动脉粥样硬化导致器官病变的最常见类型。引起冠心病的危险因素包括：性别、年龄、家族遗传史、吸烟、血压及总胆固醇、糖尿病等。其中：性别、年龄、家族遗传史使我们无法改变的，剩下的诱因及危险因素均可导致冠心病，也就是说能使血管管腔变窄、加重心肌缺血、增加患者高血压、高血脂、高血糖的食物均应当减少食用。但少食不代表禁止食用，只要不是过度食用是无需过度担心的。
　　小编曾经写过一篇科普也是在药事健康上，是关于冠心病的老人一定不能吃什么食物的文章，有兴趣可以点开链接https：www。wukong。comquestion6444299121875484941，希望能提供参考。其实只要少食禁忌食物，其他的都是可以食用的。
　　总的原则是：
　　清淡饮食，规律饮食，不暴饮暴食，尤其晚餐只吃八分饱即可，晚餐后不要再进食。
　　饮食中应当禁量避免：
　　1。含钠过高的食物，包括高盐饮食、过度食用味精、咸菜、大酱等含钠较多的食物。
　　2。高脂肪食物，尤其是动物内脏、肥肉、黄油、奶油、蛋黄、蟹黄等等：
　　3。戒烟，戒酒：尤其是认为饮酒具有保健作用的错误想法，有患者认为红酒有保护心血管作用，其实酒中的有效成分是极微量的，想通过饮酒达到保健目的，在成分还没有达到能发挥药效的浓度时，患者早已喝成肝硬化了。
　　4。浓茶、咖啡，他们可以使患者心率加快，增加心脏耗氧，加重心脏负担，夜间不容易入睡，刺激交感神经兴奋，也会加重心脏负担。但白天适度饮茶是可以的。
　　5。辛辣食物：也会加重冠脉系统的供血负担，增加缺血风险。
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　　王医生，我这冠心病确诊了，以后吃饭应该注意什么？
　　王医生说：单纯冠心病没有绝对的不能吃的东西，但常常冠心病是因为糖尿病、高脂血症、高血压导致的，所以还要以三高饮食为主，三高饮食最主要是糖尿病饮食，这个需要参考糖尿病饮食指导。
　　我们今天就说说没有糖尿病的冠心病饮食建议，一方面这种饮食适合冠心病，更适合所有的人来预防冠心病。
　　第一、饮食原则：
　　1、用植物油（含不饱和脂肪酸），少用动物油（含饱和脂肪酸）；
　　2、多吃蔬菜水果，五谷杂粮，以蒸煮简单加工为主；
　　3、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的；
　　4、每周吃两次鱼，适当吃白肉即禽类，少吃红肉，而且尽量选用瘦肉。
　　（金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、富含对心脏有益的亚麻脂酸（3脂肪酸）。沙丁鱼有助于降低血液黏稠度和血压，保持正常的心律，提高高密度脂蛋白。科学研究发现，人体摄入较多的3脂肪酸，能够大大降低心脏病发病的风险和预防心跳停止导致的猝死；
　　5、少吃甜食，控制含糖饮料；用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品；
　　6、补充一定坚果，如果可以接受的话，每天25g为宜。
　　7、低盐、低脂，尽量口味淡一点，但因为长期的饮食习惯很难短期改变，所以在低盐、低脂与开心之间，靠近与开心一点更重要，但要把握度，不能太咸、不能太多油腻。
　　这个饮食的建议，是经过流行病学调查，也经过营养学家肯定的饮食方案，明确可以预防冠心病，适合冠心病朋友参考！
　　第二、细节
　　1、好消化的食物多选择，避免过冷过热，辛辣刺激等食物。
　　2、每次不要吃的太多，无论是心肌缺血还是心衰，都不宜吃的过多，会诱发心绞痛，或心衰。
　　3、食物多样性，多食助于消化，能改善大便的食物，以保证大便通畅，因为大便用力也会诱发心绞痛或心衰。
　　第三、禁忌
　　其实开始说了，没有绝对禁忌，只是一定不能过饱，这就是根本原则，动物内脏，肥肉，相对少吃一点。
　　低盐低脂低糖低热量也是原则，低不代表不可以，只是适可而止，过犹不及！
　　饮食是生活最重要的构成部分，尤其对于老年人来说，饮食是否健康也决定了我们是否健康，所以我们要重视健康饮食。
　　我国改革开放已经四十年，社会经济大发展，人民生活水平大提高。可是疾病谱也随之发生了变化，很多以前只有欧美社会发生率比较高的疾病也出现在我们的日常生活中。冠心病就是诸多欧美生活方式带来的疾病之一。我国的冠心病发病率逐年升高，是大众谈冠心病色变，谈冠心病如谈虎。很多已经诊断了的冠心病患者也会问我，如何饮食对冠心病患者最合适。今天，张大夫就来说一说。
　　1、低盐低脂低糖饮食
　　高盐高脂高糖饮食可以因为高血压、糖尿病、高脂血症，这些疾病都会增加冠心病发病率，使冠心病发生机率和复发机率增加。
　　2、戒烟限酒
　　戒烟在冠心病的防治中占有重要地位，限制饮酒量同样也很重要。而对于很多已经诊断了冠心病的患者来说，一定要做到戒烟限酒。
　　3、可以多吃富含3脂肪酸的鱼类
　　对于富含3脂肪酸的鱼类，一般以海鱼类为主，比如说金枪鱼、鲽鱼等等。有研究显示，可以适量服用品质较好的深海鱼油。
　　4、正规服药
　　说到该吃些什么，我也不知说吃饭，咱们说说吃药也是必须的。除了科学饮食，最重要的就是正规服用冠心病二级预防的药物，比如说阿司匹林和他汀类药物，没有禁忌症，一般需要长期使用。
　　以上是我想到的几个方面，希望对您有所帮助。
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　　得了冠心病，饭该怎么吃？
　　朋友发微信问我，说父亲心梗以后，突然间不会吃饭了，不知道什么该吃什么不该吃，今天我们就来讲述一下，得了冠心病，饭该怎么吃？
　　1。饭要低盐
　　高盐饮食似乎是亚洲人，尤其是中国人的通病，正是因为高盐饮食，导致我国高血压致病原因中多数都是摄入盐过量有关，而高血压仅仅是其中一个方面，高盐饮食还是冠心病的罪魁祸首之一，而且在冠心病终末期的心功能不全中，低盐饮食更为重要，因为高盐饮食会导致血液容量负荷加重，加重心功能，所以，冠心病吃饭要低盐。
　　2。饭要低脂
　　肥胖增多，是我国现代人罹患冠心病的又一个重要因素，而且高脂高胆固醇饮食，也会增加高血压、糖尿病的罹患率，而这些，也是和冠心病是有关系的。冠心病貌似也是一种富贵病，高脂饮食和不良的生活习惯，是现代人冠心病越来越多的重要原因，所以，低盐要做到，低脂饮食更要做到。
　　3。饭要适量
　　肥胖不仅仅和高脂饮食有关，还和暴饮暴食有关，随着生活水平的提高，越来越多的美食进入到我们的视线，使得我们的饮食一而再再而三的改善，美食越多，饮食的度就很难把握，暴饮暴食成为现代快节奏人的一大恶习，而暴饮暴食和肥胖等息息相关，这些，就不需要再啰嗦了吧，肥胖后的人们更容易罹患冠心病，而且暴饮暴食本身也可能是容易罹患冠心病的因素之一。
　　4。饭要规律
　　生活压力越来越大，工作生活节奏越来越快，使得我们吃饭越来越没有规律，加班、熬夜、应酬，使得我们的饮食也变得捉摸不定，而不规律的饮食也会成为你冠心病发生心血管事件的罪魁祸首之一。
　　5。饭要搭配
　　饮食也要荤素搭配，营养均衡，而且要控制总热量，多食水果、蔬菜等富含纤维的食物，而且脂肪与胆固醇的总量也要控制，这个在前几点也讲到过。饭搭配要合理，不仅是冠心病病人，是所有病人的合理饮食结构。
　　得了冠心病，饭要怎么吃？看似简单的问题其实大有学问，但把复杂的问题简单化，也需要一种智慧，把简单的问题复杂化，那么就变得无所适从了。总结几句话：
　　冠心病，真是多，
　　怎么吃饭不复杂，
　　低盐低脂规律来，
　　合理搭配人人夸！
　　冠心病患者平时的饮食可以参考以下几个方面
　　一、提倡食用植物油
　　人的日常饮食离不开油脂。动物油所含有的饱和脂肪酸可以使血清总胆固醇升高。而植物油主要含不饱和脂肪酸，可使血清总胆固醇降低。在我国最常见的是花生油、豆油、菜籽油和芝麻油。其中豆油的不饱和脂肪酸含量较高，有利于降低血脂。此外还有为降血脂而制的玉米油。
　　二、多吃高纤维食物
　　食物纤维来自于植物性食物，对人体的消化酶具有抵抗能力而难于消化吸收。摄入一定量的食物纤维，可减少胆酸的肠肝循环量，降低胆汁和血中胆固醇浓度；可促进肠道蠕动和排便，排泄体内代谢的有害物质，防止便秘。食物纤维分为可溶性和不可溶性两大类。
　　小麦、稻米多含有不可溶性纤维，燕麦所含纤维大部分是可溶性的，大麦和豆类中可溶及不可溶纤维均含量较多。一些蔬菜水果，如蔬菜、芹菜、绿菜花、苹果、橙类、葡萄等均含较多可溶或不可溶性纤维。
　　三、谷类为主，食物多样
　　中国传统膳食结构以谷类食物为主，中国人群冠心病发病率显著低于西方国家。谷类食物含多种维生素、矿物质、食物纤维，有利于预防冠心病。在多食用谷类的同时，还要使食物多样化，才能全面有利于健康，减少和减轻冠心病的发病。奶类、鱼、蛋、瘦肉、蔬菜水果也是冠心病患者营养中不可缺少的。
　　四、少吃食糖
　　人体所需能量5070来自糖，从正常的饮食中已可获得足够的糖。目前随着生活水平的提高，含糖量高的糕点、饮料消耗日益增多，则使糖的摄入量常常超过人体需要。过多的糖在体内转化为三酰甘油和胆固醇，促进了动脉粥样硬化的发生和发展。因此应限制食糖的摄入。每天糖的使用量宜控制在50左右，平时最好不吃糖果，少吃糕点，做菜时也应该少放糖类。
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　　冠心病主要指的是供应心脏的冠状动脉发生粥样硬化引起血管腔狭窄、阻塞，从而引起心肌缺血缺氧或坏死而引起的一类心脏病，它在我国的发病率非常高，人们也非常重视。
　　在饮食方面，需要注意一定要低盐饮食，在我国，饮食上大部分人基本上都习惯每日摄入的盐过量，它是冠心病的罪魁祸首之一，因此对于冠心病人在吃上面一定要低盐饮食，同时要低脂，高脂饮食也是容易诱发冠心病的，饮食要荤素搭配，吃饭要吃七八分饱，不要暴饮暴食，也不要过分饱餐，平时要多吃一些新鲜的水果、蔬菜和一些粗纤维食物，不要喝浓茶、咖啡等，也不要进食辛辣刺激性食物，同时要注意进行一些适量的运动避免肥胖的发生。生活要有规律，避免过度劳累、情绪激动，保持心情愉快。
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　　掌握这几个原则：
　　多吃全谷类、蔬菜、水果和豆类。富含纤维素和其他营养物质的植物性食物，如蔬菜、水果、全谷类和豆类，可以降低冠心病的风险。
　　目标是至少三分之二是蔬菜、水果、全谷类和豆类。
　　限制摄入快餐和其他高脂、高淀粉或高糖的加工食品。这有助于控制热量摄入，预防高脂血症，保持健康体重。
　　少吃红肉，如牛肉、猪肉和羊肉。加工肉类也要少吃。
　　不喝甜饮料。有证据显示，喝甜饮料会过度摄入热量，增加体重、超重和肥胖，糖尿病和冠心病风险也升高。
　　冠心病非常常见，冠心病跟高血压、高血脂、高血糖的关系密切，除了药物治疗，生活方面也有很多注意事项：
　　1、戒烟戒酒：烟酒对人体是百害无一利的，尤其是吸烟。所有的指南、专家都建议冠心病患者戒烟，也不要接触二手烟。因为香烟除了影响呼吸系统，还会影响心血管系统，加剧或诱发冠心病的发生。所以必须戒烟。酗酒也是有害的，以前人们总是说少量喝酒有利于心血管系统，事实上这也是错误的，目前的观点认为，即便是小量喝酒，对人体也是没啥好处的，只能说害处不大，小饮怡情。
　　2、饮食清淡：低盐饮食，是所有高血压、冠心病患者都要遵循的原则。因为盐分多了，容易加重高血压，进而诱发冠心病发作可能。也要低脂饮食，减少油脂的摄入，有利于控制高脂血症、动脉硬化等等。建议冠心病患者多吃新鲜蔬菜水果，少吃肉类，不吃肥腻食物。
　　3、不吃宵夜：吃完晚饭后，尽量能去散散步，活动活动，有利于消化，也有利于控制体重，这些对冠心病的康复都是有帮助的。尤其不要夜晚吃夜宵，因为这可能导致肥胖，加重冠心病。
　　总之，冠心病患者要在坚持必要的药物治疗之后，坚持合适的生活方式，才能最好地控制冠心病病情。
　　冠心病，饭该怎么吃？
　　冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是指冠脉由于粥样硬化导致管腔狭窄，在某些诱因的作用下导致狭窄段远端的心肌细胞出现缺血缺氧性改变。
　　冠心病与高血糖、高血压、高血脂、肥胖、缺乏运动、吸烟酗酒、精神压力大、作息不规律等有关。
　　那么，冠心病患者饭应该怎么吃呢？
　　（一）低盐低脂低糖饮食。通过上述饮食可以达到一定的控制体重、降糖、降脂、控制高血压、减轻心脏负担的作用。
　　（二）戒烟限酒。防止冠心病更进一步加重、同时减轻心脏氧耗。
　　（三）不易饱食。饱食后心脏负担加重、心肌耗氧量加大，易诱发心绞痛。
　　（四）多吃蔬菜、水果。其目的是保持大便通畅，以防排便时不畅、过分用力诱发心绞痛或心梗。
　　综上所述，冠心病患者应该低盐低糖低脂饮食、戒烟限酒、不易饱食、要多吃蔬菜水果。
　　冠心病患者应当严格较控制自己的饮食习惯。
　　那到底怎么吃饭呢？整体来讲，我们应该以清淡饮食为主。
　　1。适量的蛋白，然后合适剂量的淀粉类的食物。
　　2。对于油脂的使用，我们主张以植物油为主，那么量呢，也应该做适当的控制，每天的通常不超过二十克。
　　3。对盐也要有一个合理的限制，一般我们主张不超过六克，放宽松一些，也不超过八克。